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文獻

茶中網(wǎng)茶葉文獻欄目,主要提供最新最全的茶葉文獻等茶知識信息匯總。

茶葉的妙用清單 值得收藏
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茶葉的妙用清單 值得收藏

既然茶葉有這么多妙用,能幫助我們解決生活里的各種小問題,就請大家分享給身邊的朋友,讓更多人了解茶葉、認識茶葉;當然,如果你在日常生活中也嘗試過其他什么用途,或者覺得哪個用處特別有效果,也請留言分享給大家哦~!

屠幼英:科學(xué)飲茶與健康
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屠幼英:科學(xué)飲茶與健康

健康、亞健康、疾病三種狀態(tài)是隨時互相轉(zhuǎn)換的,一個健康的人如果不注意生活方式,就會變成亞健康,一個亞健康的人如果還不注意,就很容易變成疾病同樣,疾病的人如果擁有健康的生活方式,可以逐步過渡成為亞健康,最后達到健康。

紅茶怎樣喝養(yǎng)胃?這樣喝才養(yǎng)胃
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紅茶怎樣喝養(yǎng)胃?這樣喝才養(yǎng)胃

夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。

三伏天里健康喝茶
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三伏天里健康喝茶

茶湯里的咖啡堿對人體控制下視丘的體溫中樞的調(diào)節(jié)起著重要影響,同時茶中的芳香物質(zhì)本身就是一種清涼劑,它們在揮發(fā)過程中能從人體皮膚毛孔里驅(qū)走一定的熱量;茶中的咖啡堿還有利尿作用。另外,茶湯里的茶多酚、氨基酸、水溶果膠質(zhì)、芳香物質(zhì)可以刺激口腔粘膜,促進唾液分。

普洱茶奏響辦公室里的健康之音
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普洱茶奏響辦公室里的健康之音

光透進來,把夢刷白,夢想把我們叫醒,開始一天的工作。寫字樓里,辦公桌上,總有一種滋味伴隨我們,苦澀甘甜、提神解乏……每一個清晨投茶、加水、浸泡,熱氣氤氳,茶香沁人,日夜相伴,是辦公室一族對茶最長情的告白。

全新玩法:喝茶從號脈開始
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全新玩法:喝茶從號脈開始

中醫(yī)開方子,其實開的就是時間和空間,方,是方位,子,是子時,代表時間。每一味藥,都代表時間和空間所凝聚而成的“氣”,所以藥材要道地藥材,茶也是一味藥,得到這樣帶有某種偏性的氣,才能治療相反偏性的病,中醫(yī)就是這種陰陽平衡的世界觀,放之四海皆準?!?/p>

新茶上市,論春茶的正確飲用“姿勢”
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新茶上市,論春茶的正確飲用“姿勢”

春茶陸續(xù)上市 近日,記者走訪泉城多家茶葉市場發(fā)現(xiàn),部分商家已亮出新茶上市的招牌,第一茶市銷售人員表示:目前,龍井、竹葉青、碧螺春等春茶已陸續(xù)到貨,2兩裝的售價從百元至千元不等。另外,相比中

九大體質(zhì)如何正確喝六大茶類?
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九大體質(zhì)如何正確喝六大茶類?

體質(zhì)是指人體生命過程中,在先天稟賦和后天獲得的基礎(chǔ)上所形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和心理狀態(tài)方面的綜合的、相對穩(wěn)定的固有特質(zhì)。了解自己的體質(zhì)類型和生理狀態(tài),能夠更好的讀懂自己的身體,從生活中獲

茶 讓衰老的腳步慢些 再慢些
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茶 讓衰老的腳步慢些 再慢些

兒茶素通過抑制腸道中的消化酶來減少腸道組織對碳水化合物、脂類的吸收起到抗肥胖的作用;茶多酚可通過抑制體內(nèi)脂肪沉積和促進多余脂肪的分解實現(xiàn)對抗肥胖。科學(xué)研究證明,肥胖不利于清除自由基,所以對于女人抗衰老、清除自由基來說,吃茶本身就有著一用多途的美好。

普洱茶“混搭”也治病
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普洱茶“混搭”也治病

“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”普洱茶也能解毒,茶中的咖啡堿對大腦皮質(zhì)具有興奮作用,酚類衍生物能沉淀生物堿和重金屬鹽,減少現(xiàn)代農(nóng)藥、化肥、激素、輻射、環(huán)境惡化對人體心、肝、脾、肺、腎、腦及消化系統(tǒng)等器官的危害。

冬春換季易感冒  多喝紅茶防感冒
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冬春換季易感冒 多喝紅茶防感冒

過了立春,東風送暖,大地開始解凍,萬物開始復(fù)蘇。雖然許多地方仍在大雪紛飛,雖然寒風依舊刺骨,但寒日將盡,萬物只等破土而出。而值此冬春交替之際,天氣忽冷忽熱,各種病毒和細菌也開始活躍起來,人們很容易患上感冒。

茶飲料和平時泡的茶,營養(yǎng)一樣嗎?
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茶飲料和平時泡的茶,營養(yǎng)一樣嗎?

市場上的茶飲料、茶飲品可真不少,如“冰紅茶”、“綠茶”、“烏龍茶”……他們和我們平時泡來喝的茶,在營養(yǎng)上有什么區(qū)別嗎?有人說自己不愛吃素菜,長年喝綠茶來防止便秘,這可能嗎?茶飲料喝多了到底有沒有什么用?

飲茶與口腔健康
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飲茶與口腔健康

上茶葉中的多酚類化合物具有抑制葡萄聚糖聚合酶的功效,能夠抑制齲齒鏈球菌與齒縫中的乳酸菌,以減少齲齒病原菌。茶葉中的皂素類物質(zhì)亦能增強氟與多酚類化合物的殺菌作用。因此,適當喝茶,能夠抑制鈣質(zhì)減少,可以有效的保護牙齒。

解密:一杯茶的營養(yǎng)到底有多高?
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解密:一杯茶的營養(yǎng)到底有多高?

法國巴黎預(yù)防醫(yī)學(xué)中心尼古拉& 8226;唐善教授的研究表明,與不喝茶的人群相比,愛喝茶的人死亡風險降低24%。日本的流行病學(xué)研究表明,與每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比,每天喝10小杯茶的男性發(fā)生心血管病的危險指數(shù)降低42%,女性降低18%。

喝茶的5個的歪理  不要被它們蒙騙
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喝茶的5個的歪理 不要被它們蒙騙

先來說說小孩子能不能喝茶的問題。我查了資料,不曾發(fā)現(xiàn)有任何研究證明,孩子喝茶不利于健康。倒是有大批資料證明,孩子喝甜飲料不利于健康,會增加缺鈣、貧血、齲齒、多動癥、學(xué)習(xí)障礙等等麻煩的危險。特別是喝可樂,對孩子極其有害。

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