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文獻(xiàn)

茶中網(wǎng)茶葉文獻(xiàn)欄目,主要提供最新最全的茶葉文獻(xiàn)等茶知識(shí)信息匯總。

關(guān)于普洱茶在回南天的存儲(chǔ)方法
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
關(guān)于普洱茶在回南天的存儲(chǔ)方法

  普洱茶回南天怎么保存安全?首先我們得認(rèn)識(shí)下什么是回南天,然后防止?jié)駳馊肭址块g和除濕,這是大范圍的,一般家庭藏茶這段時(shí)間要用無氣味的密封袋把普洱茶密封包裝?! 』啬咸焓翘鞖夥党爆F(xiàn)象,一般出現(xiàn)在春

存儲(chǔ)普洱茶中的感悟
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
存儲(chǔ)普洱茶中的感悟

  存茶已經(jīng)有個(gè)年頭了,不是做普洱茶生意的我,在普洱茶研究中體會(huì)到了一個(gè)茶生意人少有的體會(huì),市場(chǎng)賣的個(gè)個(gè)說是好茶可以有前途存放的,而存儲(chǔ)大量是要有不小的資金的,時(shí)間在茶葉中體現(xiàn)自己慢慢老了,告訴我

中醫(yī)辨證喝普洱
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
中醫(yī)辨證喝普洱

中醫(yī)將體質(zhì)虛弱稱體虛,把慢性疾病的虛弱稱虛癥,并將虛弱分為氣虛、血虛、陰虛、陽(yáng)虛四種類型。普洱茶飲用對(duì)體質(zhì)和胃的影響最大,現(xiàn)代人的體質(zhì)因各種緣由多少都會(huì)有點(diǎn)“虛”,在喝普洱茶上,就得了解自身體質(zhì),有所禁忌的選擇品飲。

會(huì)喝茶不會(huì)儲(chǔ)存茶怎么行!各種存茶方法與技巧,把茶香留住
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
會(huì)喝茶不會(huì)儲(chǔ)存茶怎么行!各種存茶方法與技巧,把茶香留住

  茶葉吸濕及吸味性強(qiáng),很容易吸附空氣中水分及異味,若貯存方法稍有不當(dāng),就會(huì)在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味,而且愈是清發(fā)酵高清香的名貴茶葉,愈是難以保存。通常茶葉在貯放一段時(shí)間后,香氣、滋味、顏色會(huì)發(fā)生變化,

你對(duì)老茶收藏知多少?
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
你對(duì)老茶收藏知多少?

  普洱老茶如何久藏:  1、陳化到一定年份的老茶一定要密封,而且量越大越好,每一個(gè)老茶倉(cāng),每一件老茶,每一筒老茶,陳化到一定時(shí)間都會(huì)產(chǎn)生一個(gè)微生物生態(tài)系統(tǒng),老茶存儲(chǔ)最低標(biāo)準(zhǔn)也要一桶一桶收藏,如果一

普洱知道·普洱茶的日常存放
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
普洱知道·普洱茶的日常存放

溫度:普洱茶存放環(huán)境的溫度一般在攝氏20~30度之間,一般在春秋兩季,中國(guó)很多省份溫度上都相差不多,所以不用擔(dān)心。秋冬時(shí)節(jié)也不用擔(dān)心,北方冬天都有暖氣,南方夏季一般家庭也有空調(diào),可以保持溫度,只需注意防潮即可。

【普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)】專輯(七):如何選購(gòu)一年左右新制優(yōu)質(zhì)生餅?
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
【普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)】專輯(七):如何選購(gòu)一年左右新制優(yōu)質(zhì)生餅?

優(yōu)質(zhì)普洱茶的界定,除了個(gè)人香氣口感的好惡,以及個(gè)人經(jīng)常能力允許外,還有購(gòu)買當(dāng)時(shí)的需求目的。筆者在此針對(duì)新制一年左右的生茶餅做說明,從茶區(qū)、品種、茶青辨認(rèn)、餅?zāi)Ec緊壓度、茶湯、香氣口感、葉底等深入探討,提供消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)作為參考依據(jù)。

【普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)】專輯(三):好倉(cāng)儲(chǔ)還得有好茶,把控“選購(gòu)關(guān)”
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
【普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)】專輯(三):好倉(cāng)儲(chǔ)還得有好茶,把控“選購(gòu)關(guān)”

投資普洱茶的投資客們都想在投資過程中獲利。但是天下無只獲利不虧本的生意,因此,我們要學(xué)會(huì)如何規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),將價(jià)值最大化。而且想要將茶轉(zhuǎn)化得好,還不只是倉(cāng)儲(chǔ)條件好那么簡(jiǎn)單,關(guān)鍵還得茶品好。

茶葉小知識(shí):普洱茶陳化的條件和方法
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
茶葉小知識(shí):普洱茶陳化的條件和方法

普洱“熟茶”是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵(快速后發(fā)酵或緩慢后發(fā)酵)加工形成的散茶和緊壓茶。視陳化環(huán)境條件,其陳化后香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘。新制的普洱熟茶,一般會(huì)先陳放1-3個(gè)月,去渥堆味。

【普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)】專輯(一):茶商倉(cāng)儲(chǔ)與家庭倉(cāng)的差異
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
【普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)】專輯(一):茶商倉(cāng)儲(chǔ)與家庭倉(cāng)的差異

對(duì)于一些03年之后的不少新晉茶商,經(jīng)驗(yàn)不足,倉(cāng)儲(chǔ)談不太多的經(jīng)驗(yàn),總體還是“不霉”為前提,純干倉(cāng)總是不會(huì)有太多的損失,所以“純干倉(cāng)”會(huì)成為最好的托詞和選擇。加上03之后普洱茶風(fēng)起云涌,新茶商總體占絕大多數(shù),“純干倉(cāng)”便成為主流。

家庭存放普洱茶(地點(diǎn)篇)
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
家庭存放普洱茶(地點(diǎn)篇)

這里說的存放地點(diǎn)是指普洱茶存放的房室。對(duì)于存放地,又把它分兩類:大型的專用倉(cāng)庫(kù)和私人少量存放。在這里就不對(duì)大型專用倉(cāng)庫(kù)談?wù)撌裁戳?,畢竟這個(gè)對(duì)一般的藏友沒什么意義。以下主要說說對(duì)一些本人見過的存放環(huán)境的差別。

北方存茶要注意三點(diǎn)
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
北方存茶要注意三點(diǎn)

適度的濕度 現(xiàn)在好的普洱茶都講究要‘干倉(cāng)’存放,‘干倉(cāng)’就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕,太干燥的環(huán)境會(huì)令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。

茶葉小知識(shí):熟的普洱茶餅如何存放?
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
茶葉小知識(shí):熟的普洱茶餅如何存放?

整筒茶若無倉(cāng)味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過多的濕氣。如有幸買到陳年老茶或古董級(jí)老茶—這種普洱茶已屬于有氣之茶,收藏時(shí)不必再通風(fēng)醒茶,放在包裝盒中即可,想喝隨時(shí)取飲,茶質(zhì),茶氣并不見損。

茶友須知:沿海地區(qū)家里春夏季節(jié)如何存儲(chǔ)普洱茶?
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
茶友須知:沿海地區(qū)家里春夏季節(jié)如何存儲(chǔ)普洱茶?

云南普洱茶隨了是需要時(shí)間之外,還需要讓其轉(zhuǎn)化的存儲(chǔ)空間。干燥、通風(fēng)、陰涼、無異味的環(huán)境是存放普洱茶的最佳地點(diǎn),但并不是每一位茶友的生活地點(diǎn)都具有這樣的氣候條件。小編就來分享一下,沿海地區(qū)家里春夏季節(jié)如何存儲(chǔ)普洱茶?希望能對(duì)大家有所幫助。

普洱收藏:您手中的普洱茶存“廢”了嗎?
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
普洱收藏:您手中的普洱茶存“廢”了嗎?

越陳越香,一直是普洱茶最大魅力所在,存上一批普洱,隨著時(shí)間的流逝,品嘗普洱茶味道、香氣,口感的不斷變化,是很多茶友的一大樂趣。而且由于到了年份的普洱茶不但價(jià)格昂貴,還經(jīng)常一片難求,所以存茶既是一種樂趣,也是出于經(jīng)濟(jì)考慮和好茶難尋的狀況。

知道·家庭存放普洱茶
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
知道·家庭存放普洱茶

光照是對(duì)普洱茶的一嚴(yán)重傷害,不僅是指太陽(yáng)光的直接照射,也指家庭及商店使用的陳列柜存放普洱使用的石英燈。光照對(duì)普洱的傷害,在于光線中的紅外線及紫外線。

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