用途：煮茶葉蛋：有的利用泡過(guò)的茶葉來(lái)煮，有的利用茶末。最好的是用紅茶，普通的紅茶價(jià)格便宜，且煮出來(lái)的茶葉蛋色澤紅潤(rùn)，味道香美。煮茶葉蛋的要領(lǐng)是先將蛋煮熟，將蛋殼輕輕

近幾年茶葉市場(chǎng)上出現(xiàn)了獨(dú)特的紫茶，很多人對(duì)這種茶感覺(jué)陌生，不知道它到底屬于什么茶，也不知道它有哪些特點(diǎn)，更不知…

喝茶的好處多多，具有抗氧化、抗衰老、減脂等功效，會(huì)讓人覺(jué)得，茶更適合女人，因此，茶被稱為女人的美容院。其實(shí)，男人比女人，更需要多喝茶。為何？因?yàn)椴?，是男人的加油站?/p>

芽苞，又名芽孢，亦被稱為“報(bào)春芽”（因在立春節(jié)前發(fā)芽）、“雀嘴茶”（形狀如同小鳥的鳥嘴）、大白毫（白色芽孢）、…

晚上不可以喝生姜紅糖水，紅糖姜水主要起到健脾暖胃的好處，其中生姜是陽(yáng)氣食物，而晚上人體主養(yǎng)陰，其次紅糖味甘，性溫，夜間飲用會(huì)加快血液循環(huán)，增加能量，從而導(dǎo)致精神興奮，同時(shí)也會(huì)增加起夜次數(shù)，導(dǎo)致失眠，因此盡量在睡前2小時(shí)飲用為佳。

鐵皮石斛的功效為利咽潤(rùn)肺?，調(diào)理腸胃，調(diào)節(jié)新陳代謝?，鐵皮石斛?也能提高人體免疫力，起到增強(qiáng)體質(zhì)，?抗衰老的好處，同時(shí)亦能改善氣色，調(diào)理腸胃，長(zhǎng)期飲用具有提高免疫，抗氧化，促進(jìn)循環(huán)的作用，但是虛寒濕重、過(guò)敏體質(zhì)者人群禁忌飲用，其次鐵皮石斛禁忌過(guò)量飲用。

太平猴魁茶產(chǎn)地是安徽省黃山市黃山區(qū)（原太平縣），太平猴魁茶亦是安徽省名優(yōu)綠茶，其茶性偏寒，未經(jīng)發(fā)酵，茶內(nèi)物質(zhì)豐富，其干茶兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，其湯色清綠明亮，滋味醇厚且香氣馥郁，并有猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊的美名。

信陽(yáng)紅屬于紅茶類，產(chǎn)自中國(guó)最北之歷史茶區(qū)，同時(shí)也是河南名茶中的新貴，身為工夫紅茶的后起之秀，與傳統(tǒng)名茶信陽(yáng)毛尖一脈相承，以茶樹嫩芽為主要原料，加之分級(jí)、萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘焙等傳統(tǒng)制作工藝，使得信陽(yáng)紅入口清新甘甜、圓潤(rùn)爽滑，并在紅茶中脫穎而出。

臺(tái)灣高山茶屬于烏龍茶，半發(fā)酵，茶性平和，臺(tái)灣高山茶是指海拔在1000米以上茶園所產(chǎn)制的烏龍茶，高山烏龍茶除少數(shù)品類屬重度發(fā)酵（約70%）外，一般為輕度發(fā)酵，發(fā)酵程度為20~40%，其產(chǎn)地主要為臺(tái)灣中南部的嘉義縣、南投縣等地。

首先取出一個(gè)小青檸檬，用溫水將其沖洗干凈，洗凈后放如冰箱冷凍2小時(shí)，之后取出小青檸檬并切成均勻薄片，然后放入密閉容器（玻璃瓶），倒入蜂蜜和涼開水冷藏保存，沖泡時(shí)取出1~2片小青檸檬，沖入60℃的溫開水，可加入適量蜂蜜，攪拌均勻后即可飲用。

小青桔茶的功效為提神醒腦，美白肌膚，潤(rùn)喉利咽，幫助消化，其次也能促進(jìn)身體代謝，有利尿通便，改善腹脹的好處，長(zhǎng)期飲用還具有緩解疲勞，抵抗衰老的作用。沖泡時(shí)需先將小青桔外層棉紙剝開，將小青桔放入蓋碗中，之后注入100℃的水，浸泡5s左右即可出湯飲用。?

四季春茶性平，四季春茶屬于烏龍茶，茶性平和，最早與臺(tái)灣盛行，現(xiàn)常見(jiàn)于茶飲店，是一種發(fā)酵程度較低的烏龍茶，因茶樹具有適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)量高，四季可采摘制作等特點(diǎn)而著稱，且花香清揚(yáng)，因此取名四季春茶。

山楂茶、菊花茶、荷葉茶、決明子茶、迷迭香、甜菊葉茶、薏仁茶、陳皮茶、檸檬茶、大麥芽茶等具有改善肥胖，分解脂肪，促進(jìn)代謝的作用，此類花茶富含多種微量元素以及膳食纖維，日常飲用可以加速排泄，從而對(duì)于肥胖和脂肪進(jìn)行調(diào)節(jié)作用，最終達(dá)到維持身體平衡的功能。

濃茶指的是單位茶水內(nèi)，茶葉浸出的內(nèi)含物質(zhì)（咖啡堿、茶多酚、茶氨酸等）大大超出標(biāo)準(zhǔn)以及合理的范圍，從而導(dǎo)致茶湯口感風(fēng)味變得濃重苦澀，不利于飲用，且口感較差。

猴頭菇丁香茶的功效為幫助消化，增強(qiáng)體質(zhì)，緩解口臭，清新口氣，可緩解腹部脹氣，提高身體的免疫能力，還具有提高腸胃的消化能力，同時(shí)有促進(jìn)食欲，增強(qiáng)胃粘膜屏障的功能，長(zhǎng)期飲用有益肝脾，解饑解渴，抗衰老的作用。

喝茶我們總會(huì)談?wù)摚耗团荻?，很多人都有一個(gè)主觀的結(jié)論，那就是：這茶耐泡，好茶！但其實(shí)這樣的看法都是有偏見(jiàn)的?。?！請(qǐng)轉(zhuǎn)念一想，普洱茶或黑茶一定比精工細(xì)制的西湖龍井耐泡吧，可是能說(shuō)西湖龍井就不是好茶嗎?肯定是不能的。那么茶葉耐不耐泡，到底跟什么有關(guān)呢？是不是越耐泡茶就越好？耐泡一定是好…

猴魁屬綠茶，中國(guó)歷史名茶之一，茶性偏寒，其全稱為太平猴魁，主產(chǎn)于安徽省黃山市黃山區(qū)?（原太平縣）新明一帶，主產(chǎn)區(qū)位于新明鄉(xiāng)三門村的猴坑、猴崗、顏家一帶，其成品茶外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，素有”猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。

葛根茶的作用與功效禁忌：葛根茶富含葛根素、氨基酸、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，有生津解渴、抗氧化、健脾開胃的作用，可促進(jìn)身體新陳代謝，緩解干燥，有滋潤(rùn)嗓子、緩解火氣、降溫解暑的功效，合理飲用可促進(jìn)消化，有緩解困乏、改善記憶力的功效，但禁忌飲用涼茶及隔夜茶。

涼茶為什么不能晚上喝：茶葉中富含蛋白質(zhì)、氨基酸等成分，擱置成涼的茶湯后，其蛋白質(zhì)易成為外界細(xì)菌的養(yǎng)料，從而大量滋生腐敗細(xì)菌?，且晚上為睡眠時(shí)間，腸胃虛弱，晚上飲用涼茶會(huì)導(dǎo)致腹瀉以及失眠，因此涼茶不能晚上喝。

黃精枸杞茶富含維生素、黃精多糖、大量纖維等成分，有提神醒腦，補(bǔ)腎益氣，滋潤(rùn)腸胃的功效，可提高身體免疫力，促進(jìn)新陳代謝，有利尿解乏，促進(jìn)消化，生津解渴的功效，飲用黃精枸杞茶后，其維生素類物質(zhì)有緩解疲勞，明目護(hù)眼，抗氧化的作用。???

折耳根泡水喝的禁忌：?折耳根屬性寒涼，體質(zhì)偏寒、腸胃虛弱、便秘者禁忌飲用，?折耳根泡水喝其用量禁忌過(guò)多，宜清淡飲用，禁忌空腹飲用，過(guò)敏人群、生理期人群禁忌飲用，以免引起身體不適，其次折耳根泡茶宜熱泡溫飲，禁忌飲用涼茶及隔夜茶湯，以免導(dǎo)致腹瀉。

青錢柳茶的功效：青錢柳茶富含皂苷、三萜、黃酮、多糖物質(zhì)，有提神醒腦、利尿健脾、增強(qiáng)體質(zhì)的功效，可改善體內(nèi)的脂肪代謝，緩解皮膚干燥，有抗氧化、促進(jìn)消化的作用，合理飲用可促進(jìn)消化、改善血液循環(huán)，但青錢柳茶性涼，體質(zhì)偏寒者禁忌飲用。?

大麥茶的功效與禁忌：大麥茶為大麥炒制而成，內(nèi)含豐富的膳食纖維，大麥茶有生津解渴，提神醒腦，緩解困乏的功效，可緩解口腔異味，清熱解暑，有解油膩，改善腸胃積食，促進(jìn)消化的功效，但禁忌飲用涼茶以及隔夜茶，其次服藥人群禁忌飲用大麥茶。

決明子菊苣茶富含大黃酚、維生素、蛋白質(zhì)等成分，決明子菊苣茶有舒郁解悶、緩解火氣、補(bǔ)充水分的功效，可滋潤(rùn)腸胃，促進(jìn)消化，有疏散風(fēng)熱、利尿?去濕、健胃消食的功效，合理飲用，可提神醒腦、緩解困乏，有清咽利嗓、提高免疫力的功效。