茶以文化面貌出現(xiàn),是在兩晉北朝。若論其起緣就要追溯到漢代,有正式文獻記載(漢人王褒所寫《僮約》)。最早喜好飲茶的多是文人雅仕。在我國文學(xué)史上,提起寒賦,首推司馬相如與楊雄,且都是早期著名茶人。司馬相
茶以文化面貌出現(xiàn),是在兩晉北朝。若論其起緣就要追溯到漢代,有正式文獻記載(漢人王褒所寫《僮約》)。最早喜好飲茶的多是文人雅仕。在我國文學(xué)史上,提起寒賦,首推司馬相如與楊雄,且都是早期著名茶人。司馬相
中國制茶歷史悠久,影響深遠。可以說,世界各國的制茶技術(shù),均直接或間接地來自我國。
805年:唐代時,日本和尚最澄大師及806年空海大師,留學(xué)我國研究佛學(xué),歸國后,將我國茶葉蒸青綠茶的制茶技術(shù)傳入日本。
18
為弘揚茶文化,宣傳云南茶產(chǎn)業(yè),5月8日,“云南省第四屆全民飲茶日”將在昆明隆重舉行。本屆“云南省全民飲茶日”由中國茶葉學(xué)會、云南省文化廳主辦;昆明茶葉行業(yè)協(xié)會承辦,昆明市委宣傳部、昆明市商務(wù)局為支持
4月30日晚,第四屆普洱市民族文化旅游節(jié)開幕式在普洱大劇院舉行
國防大學(xué)教授、中央馬克思主義專家、全軍中國特色社會主義研究中心主任黃宏少將,省文化廳廳長黃峻,越南萊州省代表團團長、萊州省文體旅游廳副廳
記者從5月2日上午召開的“首屆中國·鳳慶紅茶節(jié)動員會”上了解到,將于5月4日-6日舉辦的首屆中國·鳳慶紅茶節(jié)各項準備工作已全面進入臨戰(zhàn)狀態(tài),全部11項系列活動的籌備工作已推進到最后的檢查落實階段。鳳慶縣委
1983年思茅地區(qū)文物普查時發(fā)現(xiàn)的古茶馬驛道,至今還有那柯里驛道、茶庵塘驛道等?!改强吕矬A道」是思茅至普洱之間,在今普洱縣境內(nèi)同心鄉(xiāng)那柯里村的一條古茶馬驛道。清光緒時,稱那柯里塘,設(shè)兵6名,歸中營左哨頭
關(guān)于茶的起源,我認為應(yīng)該從三個方面來探討:一是茶樹的發(fā)源,二是茶字的字源,三是飲茶的起源。只有從這三個方面來研究,似乎才能比較完整地理解茶的起源。
首先,關(guān)于茶樹的發(fā)源。早在1200年前茶圣陸羽在他所著
各涉茶單位:
為深入貫徹《中共中央關(guān)于深化文化體制改革的決定 ,全面貫徹落實科學(xué) 發(fā)展觀,圍繞省委、省政府工作部署和要求,貫徹《云南省人民政府關(guān)于加快 茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》、省委書記秦光榮在省第九
茶壺的演變及宜興茶壺的興起
茶壺在唐代以前就有了。唐代人把茶壺稱“注子”,其意是指從壺嘴里往外傾水,據(jù)《資暇錄》載:“元和初(公元806年,唐憲宗時)酌酒猶用樽杓……注子,其形若罌,而蓋、嘴、柄皆具。
4月14日,中國當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)先生誕辰115周年紀念系列活動在上海吳覺農(nóng)紀念館舉行。來自全國各地的200多位新老茶人,懷著崇敬的心情,出席了紀念活動。
活動中,吳覺農(nóng)紀念館館長許四海、中國茶葉博物館館長王
記者從甘肅省文物局得到證實,甘肅康縣發(fā)現(xiàn)多處茶馬古道遺跡,其中發(fā)現(xiàn)全國唯一有碑刻佐證的茶馬古道途經(jīng)之地。
康縣毗鄰陜西、四川,自古是連接西南、西北的重要通道。此次發(fā)現(xiàn)的茶馬古道遺跡現(xiàn)存有窯坪橋、白馬
建國前夕,在一些縣、鄉(xiāng)還出現(xiàn)了馬幫的行業(yè)組織——馬幫理事會。大鍋頭或紳士、財東為理事,威望較高者為理事長。理事會專門料理馬幫的社會事宜,如協(xié)調(diào)與官府的關(guān)系,增進與外地馬幫的聯(lián)系、組織貨源等。 如今
日前,記者從相關(guān)部門獲悉,由北京某文化傳播有限公司策劃,我市茶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長陳書謙主編的一套茶文化普及推廣叢書在全國新華書店全面上市。此套叢書包括:《中國茶·茶具·茶藝》、《鑒茶·泡茶·賞茶
這是法國人方蘇雅拍攝的行進在瀘定橋上的背夫(資料照片)。
在千年川藏線茶馬古道上,有一首悲壯的人生“背”歌鮮為人知。由于四川雅安等產(chǎn)茶地進入青藏高原的道路被高聳入云的二郎山等天塹隔斷,險要的山路甚
歷史上,普洱茶的包裝設(shè)計藝術(shù),歸納起來大體經(jīng)歷了五個發(fā)展時期,即:號字茶時期、印字茶時期、七子茶時期、改革茶時期和現(xiàn)代茶(當(dāng)代茶)時期。
“號字茶時期”普洱茶包裝設(shè)計藝術(shù)
清末民初,云南一些少數(shù)民族
無上清涼云茶會2012年春
3月10日下午兩點,細心準備的茶會如期舉行。梨園古樹參天,株距行距很有序,相傳都是百年老梨樹了,我們是3月9日下午就駐扎在梨園,剛到,梨花星星點點,少了些,今年干旱的緣故吧,心頭
從茶的發(fā)現(xiàn)與藥用,直到千姿百態(tài)多種茶類的生產(chǎn),經(jīng)歷了咀嚼鮮葉、生煮羹飲、曬干收藏、蒸青做餅、炒青散茶、乃至白茶、黃茶。黑茶、烏龍茶、紅茶、綠茶等多種茶類制造的發(fā)展過程。
在沒有發(fā)明用火烤煮食物之前,
一是環(huán)境因素
民族文化的環(huán)境是民族茶文化賴以形成和發(fā)展的自然生態(tài)環(huán)境。越是在文化發(fā)生發(fā)展的早期,環(huán)境對文化的影響越大。
云南的民族茶文化,不像內(nèi)地茶文化那樣,呈現(xiàn)出一個明顯的發(fā)展順序,而是五彩繽紛,