一、看茶喝茶　　看茶喝茶，就是根據(jù)不同的茶葉采取相應的方式去喝。大家已經聽了很多次的六大茶的分類了，其實我們從中醫(yī)角度看，茶可以分寒性的和溫性的，所以我們把茶葉做了這么一個圖，因為很多人喝苦丁

　　水之于茶事的重要性想必每個愛茶之人都是了然的。自古便有水七茶三之語，可見泡茶用水對于最終呈現(xiàn)的茶湯品質的重要性，那么如何選擇合適的泡茶用水呢？　　泡茶用水 允執(zhí)厥中　　水中所溶解的各種礦物質，

　　茶被視為萬病之藥，人們通過喝茶養(yǎng)生的歷史由來已久。雖然大家都愛喝茶養(yǎng)生，但不一定人人都會在正確的時間和季節(jié)品茶。喝不好，不但起不到保健作用，還可能導致胃寒腹瀉、失眠等不良影響?！　〔煌牟栌胁?/p>

據(jù)《印度時報》近日報道，新西蘭一項新研究發(fā)現(xiàn)，綠茶和紅葡萄酒等食物有助降低感冒的發(fā)病率。

　　近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局通報我會2015年第五期和第七期食品安全監(jiān)督抽檢（茶葉及其相關制品、咖啡產品）結果。其中，第五期抽檢17家茶葉企業(yè)的25批次產品，抽檢項目包括重金屬（鉛）、農藥殘留（六六

　　不過,不是每個人都適合喝茶養(yǎng)生的。我們來看一下,哪些狀況下的我們需要和茶葉隔離起來?！　「闻K病人忌飲茶　　茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損于肝臟

茶雖有益健康，但錯誤的飲茶習慣卻會帶來相反的結果，不勤洗茶杯就是最常見的一種。專家建議，每次喝完茶后，即使杯子沒有茶漬，也要認真清洗一下。清洗時要特別注意杯口，因為殘留在杯子外部的口水及茶水的混合物，暴露在空氣中，更易滋生細菌。

　　如果你是一個喝普洱茶的人，或許你認為它可以解渴，或許你覺得它可以保健，或許你覺得它讓你有面子，是的，不管什么原因，你選擇了普洱茶。但是，普洱茶能給你的，遠比你想象的要多?！　∪绻銗凵掀斩?，

近日，在網絡流傳非?；鸨脑掝}就是央視曝光部分茶葉重金屬超標，然后立刻遭遇茶協(xié)發(fā)文反擊，不禁讓人猜想云云，是央視的權威正在下降嗎？我們再一起回看央視與茶協(xié)對茶葉超標的說法。

如何鑒別好的綠茶？購買綠茶的時候，鑒別的方法是很重要的，這樣能購買到上好的綠茶，那么，綠茶要怎樣鑒別呢？下面去具體的看一下。方法一：外形綠茶的外形色澤是決定茶葉品質的重要因素，品質好的綠茶外形一般

茶飲料正日益成為人們首選的日常飲品?！?00%原葉泡制”、“回甘就像現(xiàn)泡”是各大茶飲料品牌紛紛打出來的競爭標語。什么是茶飲料?經過一道道加工程序，茶飲料與茶有什么不同，天然營養(yǎng)成分究竟還存留多少?

“小白”，專指入門新茶客。不帶任何貶義，大家都是小白過來的嘛，在剛開始喝茶時，不管真的是個人興趣，還是為了提升逼格，大家總會想要知道，除了對身體好以外，喝茶到底圖的是個什么味兒？

　　從中醫(yī)觀點看，普洱熟茶色紅屬火，性溫、味微苦亦屬火，其有淡味，歸脾屬土，總體看有溫養(yǎng)脾胃和利濕的作用。其生長環(huán)境在云南，云南山高且多，地氣最厚，因此普洱茶得土氣較其它茶厚，所以普洱茶溫暖脾胃、

　　春天里，百花開，茶香陣陣來。路上偶爾瞥見的那一叢粉嫩的桃花，像沉重的嘆息的紅碩木棉，那一片黃澄澄的油菜花田都在扯著嗓子告訴你：春天來了！脫掉棉襖，脫外套，脫掉羽絨服，脫秋褲……脫掉束縛！ 踏春

山楂性甘，味酸，入脾、胃、肝經，有消食化積和活血散瘀的功效。至于神曲，性溫，味甘、辛，入脾、胃經，有消食和胃，止瀉解表之功。最后就是普洱茶，性溫，味甘，入心、肺、胃經，可調理脾胃。長者常喝普洱茶，更可治療或預防痛風。

　　近日，柴靜的霧霾紀錄片《穹頂之下》異?；鸨∫苍僖淮喂雌鹆宋覀儗Νh(huán)保的重視，似乎都有想為減少霧霾做點什么，其實就像柴靜最后所說的：在霧霾嚴重的時候，我們至少有一件事情可以做，就是保護好你自己，

夏天不適合喝熟茶其實是一個想當然的看法，因為夏天天熱，熟茶是紅的，從感官上就覺得熱。但事實不一定這么直觀。首先熟茶不是熱性的，茶本來是寒性的，通過發(fā)酵，熟茶只是不寒了而已，頂多算溫性。所以喝熟茶也不會更熱。

茶，只是一片樹葉，因為它來自自然;茶，也是一口甘甜，因為它源于生活。不浮夸，堅持喝生活茶。不膚淺，透過滋味去感動心靈。茶不講大道理，你自己或多或少都能體會。

如果沒有酶，我們人體的新陳代謝將無法進行，自然界提供給人類的五大營養(yǎng)素(碳水化合物、類脂質、蛋白質、維生素、礦物質)都將變得對機體毫無用處，生命現(xiàn)象將會停止。因此，酶對生命的重要性不言而喻，甚至很多人將它稱為“活著的物質”，“掌握所有生命活動的物質”。

茶味，就像人生，萬般磨礪千般苦?？噙^后更加清，萬般過去亦無味，但有領會留下。

津乃唾液，生津是口腔中分泌出唾液，也就是看到美食自然分泌的口水。在中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生中，唾液是無上寶貴，有延壽漿之美譽。

茶湯冷后，顏色變渾濁了，為什么?一些茶湯冷后喝了竟然發(fā)酸，又是為什么?
兩個疑問，都是在茶湯冷后出現(xiàn)。

　　飲茶也要適時、適量。所謂的適量是指一般健康的成年人，平時又有飲茶習慣的，一日飲茶12克左右，分8-10次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人，尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質較多的人，

　　普洱茶抗動脈粥樣硬化功效　　研究顯示普洱生茶及熟茶明顯降低大鼠血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇，減輕大鼠主動脈血管壁內皮細胞損傷，得出普洱茶能夠防止高脂飲食模型所致SD大鼠高脂血癥，熟