第十三屆深圳茶葉博覽會鼎承茶王賽為了公平公正。使用的是目前最有說服力的盲評，評委組專家并不知道茶葉屬于任何公司和個人選送，完全憑茶葉品質(zhì)服眾。云南郎韻茶葉有限公司選送的刮風(fēng)寨再次脫穎而出榮獲普洱茶金獎，出盡風(fēng)頭的刮風(fēng)寨到底是有多么出色才可以在盲評中獲得資深專家的認(rèn)可呢？要打敗多少名寨名山名牌才可以走上舞臺？刮風(fēng)寨的秘密又是什么呢？

地理位置優(yōu)勢避開人為干擾

? ? ? 刮風(fēng)寨距離易武古鎮(zhèn)32公里，正是因為路途遙遠(yuǎn)、險惡更像世外桃源，東鄰老撾，平均海拔1203米，年平均氣溫17度，年降水量2100毫米，農(nóng)戶以瑤族為主，以小聚居的方式世代生活在這里，在外面班章很囂張的那些年頭，刮風(fēng)寨還是個徒有傾國之貌的貧窮公主，根本不知道自己擁有國色天香的氣質(zhì)，甚至賤賣給鄰村路況稍好的丁家寨，讓丁家寨的村名拿著刮風(fēng)寨的好茶賺了不少名氣和金錢，

土壤環(huán)境優(yōu)勢

刮風(fēng)寨的土壤在熱帶、亞熱帶雨林氣候作用下，由紫色巖、砂母巖等風(fēng)化形成。土壤為紅壤、磚紅壤、赤紅壤、加上腐殖質(zhì)厚，土壤有機(jī)物含量高、養(yǎng)分充足。這里的植被覆蓋率高，含氧離子就不用說了。相比于茶樹密集茶區(qū)來說，茶樹根系優(yōu)勢會影響著茶葉滋味的協(xié)調(diào)，根系密度大，根系發(fā)育不好，茶葉滋味越單薄，協(xié)調(diào)性越差，資歷較深的茶客在茶湯入口后往往會憑滋味厚薄來判斷樹齡也有道理。

?? ? ?水源環(huán)境豐沛?無污染

刮風(fēng)寨分為茶王樹、冷水河、白沙河、茶坪、龍家坡幾個小茶區(qū)，茶王樹和冷水河路況最差茶樹最老，茶葉數(shù)量極少，很少有人真正到達(dá)這里。這里植被可以和恐龍同年代，半坡上的茶樹采光充足又不會過于暴曬，茶樹最喜歡慢熱光，土壤環(huán)境相當(dāng)出色，所以這一片區(qū)的茶葉湯水細(xì)膩，苦感較低，喉韻悠長。白沙河一帶又有不同，也是大部人茶友可以滿足好奇心能夠到達(dá)的，當(dāng)你來到白沙河后你會明白刮風(fēng)寨的茶葉為什么這么好喝，一條清澈河流穿山入林，已然把這安靜的山莊打扮成世外桃源的模樣，來到這里你早已筋皮力盡，山河風(fēng)骨，大地動容就是山水環(huán)繞。山是水的筋骨，水是山的血脈。白沙河茶區(qū)茶葉香揚(yáng)水柔，甜醇中蘊(yùn)含天然蜜香，茶氣內(nèi)斂綿綿不絕，苦澀含蓄令人戀戀不忘。

來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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