普洱茶江湖素有班章為王、冰島為后一說(shuō)，然而也有說(shuō)班章為王、易武為后、景邁為妃，這讓冰島這位王后怎么看得下去？于是偷偷安排一位「臥底」在老班的身邊，讓…

隨著茶文化重新又變得流行，越來(lái)越多的茶友用各種辦法走進(jìn)茶世界。斗室條桌，已經(jīng)很難滿足人們對(duì)于茶的急切探索了。是的，急切。這是自己前兩年最大的感受。最…

1 臥槽，好苦2 咦~~澀3 嗯，好喝啊我勒個(gè)去4 你妹啊，這個(gè)茶生津好5 再來(lái)一杯，么么噠6 Fuck……好喝7 666666666666666668 這個(gè)茶Hold不住9 哈哈哈哈…

每個(gè)人絕不會(huì)在生命中停留，蛻變、裂變、質(zhì)變，飛越，進(jìn)步，甚至是墮落，有變化的人生才值得過(guò)，不管是上升還是墮落，至少可以證明你還活著……社會(huì)也是這樣，…

走遍千山萬(wàn)寨，帶您發(fā)現(xiàn)普洱古樹(shù)茶的價(jià)值！行走于普洱江湖，信奉的是真實(shí)與自然！——《老徐談茶》最近寄來(lái)的茶樣大概有百十來(lái)個(gè)，基本上都是標(biāo)明為名山茶或者…

走遍千山萬(wàn)寨，帶您發(fā)現(xiàn)普洱古樹(shù)茶的價(jià)值！行走于普洱江湖，信奉的是真實(shí)與自然！——《老徐談茶》上期和大家聊了臺(tái)地茶變古樹(shù)茶滋味的其中2種手段，今天，我和…

煙酒茶同作為消費(fèi)品，在日益富裕的今天，受到不同人群的追捧，全國(guó)十大名煙、十大名酒、十大名茶宣傳鋪天蓋地。無(wú)可厚非，體現(xiàn)了咱中國(guó)人富裕了，有錢(qián)了，消費(fèi)…

關(guān)于普洱茶的這場(chǎng)輿論風(fēng)波，真是從一個(gè)極端到另一個(gè)極端。以前，提到普洱茶，都是些高大上的溢美之詞，什么野生啊、古樹(shù)啊、生態(tài)啊、減肥啊、養(yǎng)生啊，降血壓血…

我是做企業(yè)培訓(xùn)的。結(jié)果這兩年朋友們捧場(chǎng)，喊我整理一些茶方面的知識(shí)，幫大家做普及和分享。于是斷斷續(xù)續(xù)開(kāi)了幾次茶的沙龍和講座，也有喝茶的小課堂，主要內(nèi)容…

青味是自然界植物具有的原味，茶中的青草味、青澀味等在所難免。普洱茶葉制作工藝上會(huì)出現(xiàn)殺青這道工序，就是用一定的熱化學(xué)變化除去青草味，殺青會(huì)散發(fā)水分讓…

文無(wú)第一，武無(wú)第二。這道理淺顯得很。又有人講，茶無(wú)高下，適口為珍。這說(shuō)的也沒(méi)錯(cuò)。大部分人喝茶，并不考究，就是喝個(gè)茶味或者圖個(gè)痛快。又有一小部分人，把…

這些日子，云南省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄒家駒和茶葉學(xué)者吳疆的一個(gè)小采訪視頻，在整個(gè)普洱茶圈引起了廣泛討論，各種聲音都有。彎刀兄和我說(shuō)起可以寫(xiě)寫(xiě)東西的時(shí)候，其實(shí)…

滿街可見(jiàn)各種咖啡店，但很少有連鎖茶館，這是為什么呢？隨便拉一個(gè)數(shù)據(jù)來(lái)：每100克某種咖啡 中含蛋白質(zhì)12克、脂肪16克、糖類和其他碳水化合物46克。多數(shù)能溶于…

對(duì)于每天老老實(shí)實(shí)上班、靠著那份工作養(yǎng)家糊口的人來(lái)說(shuō)，工資永遠(yuǎn)是個(gè)不愿提及的話題，尤其房?jī)r(jià)、菜價(jià)甚至車(chē)票都漲了，卻不見(jiàn)漲工資的時(shí)候，工資就成了心底永遠(yuǎn)…

1、印級(jí)茶的茶字顏色不能作為判斷年份的依據(jù)普洱茶原來(lái)的外包裝是在勐海一個(gè)小印刷廠印制的，但是一次只能印制一個(gè)顏色，通體紅色的紅印就是這么來(lái)的。后來(lái)解決…

今天我們來(lái)了解一下在歷史上曾經(jīng)價(jià)值連城，現(xiàn)如今卻是逐漸銷聲匿跡的物品。第一：君子蘭君子蘭原產(chǎn)于南部非洲亞熱帶的山地森林中，二十世紀(jì)君子蘭才被德國(guó)人引…

茶，能流通數(shù)千年自有它的道理，作為90后的我們，要正確的看待我國(guó)的飲茶文化，它并不土，并不沉重，它的甘甜是任何一種飲品都替代不了的。柴米油鹽醬醋茶，幾…

茶友都喜歡珍藏普洱茶，普洱茶像酒一樣越陳越香。為什么普洱茶越陳越香？因?yàn)槠斩枥锖杏幸婢@種有益菌會(huì)不斷的發(fā)酵，使得普洱茶的茶青氣慢慢褪去，發(fā)酵…

在普洱茶的茶圈里，蹭茶一直是部分茶友一直掛在嘴邊的一個(gè)詞，蹭了什么好茶，在哪家大品牌蹭了一泡價(jià)格很高的茶，泡茶的小姑娘還挺漂亮之說(shuō)。今天小白就要說(shuō)一…

一、我喝茶的時(shí)間比你的歲數(shù)還大（是想贊揚(yáng)自己很懂茶，其實(shí)是喝了30年的茉莉花茶，呵呵）二、我喝過(guò)正宗的大紅袍(母樹(shù)大紅袍）三、我只喝30年以上的普洱茶（能…

一、老生普，最佳炒作題材普洱茶盡管好的標(biāo)準(zhǔn)難以言明，但大致方向還是有的，至少大家有一個(gè)共識(shí)：越陳越香。這里不想對(duì)這個(gè)充滿爭(zhēng)議的詞匯進(jìn)行辯駁，只想說(shuō)普…

此時(shí)節(jié)，寒意深、雪將至，有閑暇，茶煙引素且圍爐，溫暖身心，最美不過(guò)一杯茶性溫?zé)岬氖炱?。▼性溫護(hù)胃　　普洱茶生茶，大葉種茶樹(shù)品種，內(nèi)含物質(zhì)豐富，咖啡堿…

文無(wú)第一，武無(wú)第二。這道理淺顯得很。又有人講，茶無(wú)高下，適口為珍，這說(shuō)的也沒(méi)錯(cuò)。大部分人喝茶，并不考究，就是喝個(gè)茶味或者圖個(gè)痛快。又有一小部分人，把…

　　青味是自然界植物具有的原味，茶中的青草味、青澀味等在所難免。普洱茶葉制作工藝上會(huì)出現(xiàn)殺青這道工序，就是用一定的熱化學(xué)變化除去青草味，殺青會(huì)散發(fā)水…