談中國茶藝美學(xué)，離不開談中國茶，談藝，談美。
首先讓我們一同關(guān)注人類對美學(xué)的探索。在近代，德國哲學(xué)家康德建立了所謂資產(chǎn)階級的第一個完備的美學(xué)體系?？档庐吷粚戇^兩部美學(xué)論著，其一是他晚年及其理論之大

一、茶不發(fā)現(xiàn)于僧，但僧茶不分家
如果說《神農(nóng)本草經(jīng)》這段話是最早可信的依據(jù)，那么“一日遇七十二毒，得茶而解之的“嘗百草”的神農(nóng)，便是茶葉最早發(fā)現(xiàn)的始祖了。而佛教從印度經(jīng)西域傳入中國則是以后的事。春

“茶禪一味”是中國茶文化中一個重要的文化特質(zhì)，其中既道出了茶與禪宗的密切關(guān)聯(lián)，同時在某種意義上說也包涵了中國士大夫?qū)Σ栉幕瘍?nèi)在精神的深刻把握。
然而，也許是“茶禪一味”之說流傳久遠(yuǎn)，且又“語焉不

活力田園
繽紛射手MM射手MM們崇尚自由追求速度，生性樂觀，有著像馬兒一樣的奔放性格。害怕束縛，喜歡寬闊的大自然。美麗多彩的茶讓射手座的MM們不寂寞。
茶名：活力田園
材料：菩提花，橙花，拉蔓花，向日葵

獅子座皇后MM獅子座是我認(rèn)識的所有女孩中氣場最強(qiáng)的一個星座，雖然她們并不強(qiáng)悍，但是總是有能力去影響你所作的每一個決定，身上總是漂浮是那么一股貴族氣質(zhì)，像皇后一樣，在午夜的化妝舞會上，她肯定是那個帶著

導(dǎo)語：冷冷的冬季，暖暖的手中養(yǎng)顏茶。每一個MM都是在凡間生活的美麗天使，上帝會賦予每一個不同星座的MM不同的性格，花也有性格，每個星座MM都有屬于自己獨(dú)特的養(yǎng)顏花。

水果仙蒂
活力白羊MM戰(zhàn)斗力極強(qiáng)而且熱情

茶藝是茶的綜合藝術(shù)。綜觀陸羽《茶經(jīng)》的茶藝觀,表現(xiàn)是全方位的,在講究飲茶科學(xué)性、實(shí)用性的同時,更注重于飲茶的藝術(shù)性。并將茶之藝貫穿于茶的整個過程,包括整個飲茶過程的美學(xué)意境。因此,從茶藝的發(fā)展可以看出,

老子:上善若水，水善利萬物而不爭。最高尚的品性像水一般滋潤萬物，如海納百川般包容世間?？鬃?逝者如斯夫，不舍晝夜。感嘆人生的短暫，時間的易逝，無法抓住永恒。因此，當(dāng)我們品茶的同時，當(dāng)吸取古圣先賢的

昆明至今還有：“好看不過素打扮，好吃不過茶泡飯”的俗話。云南馬幫把普洱茶馱到迪慶、西藏，藏區(qū)人民用普洱茶配酥油打出的酥油茶，新疆、內(nèi)蒙等牧民配牛奶或馬奶喝奶茶等等，其實(shí)都是大眾喜聞樂見，可以配餐共

泡茶是否得法，對茶水的味道、營養(yǎng)影響極大。泡茶的關(guān)鍵在于茶葉的用量和水的溫度。高檔茶一次沖泡過多，會影響茶的清幽、淡遠(yuǎn)的真味；低檔茶葉用量過多，粗氣較重，難以入口。一般來說，一人獨(dú)飲，用高檔茶葉

日本茶道，看比喝重要
提起日本的茶道，很多中國人都會想：不就是喝喝茶，何必那么一本正經(jīng)，小題大做的，如此繁文縟節(jié)，還有什么樂趣可言？這是中國人對茶道的認(rèn)識，由此反映了中日兩國文化的差異。筆者在日本期

一壺好茶、一縷幽香、一絲暖意、一種淡定、一份寧靜。茶，世人之飲品。自禪宗到凡塵，茶之味，飄于尋常百姓家，泡于普通器皿里，隱于平凡生活中，品茶不僅是一種感官的享受，更是一種精神的愉悅。

仲夏之

普洱茶香漫展廳
尋著撲鼻而來的陣陣茶香走去，普洱茶的傳承人李興昌先生正在完整地向觀眾介紹普洱茶的制作工藝。只見一位穿著彝族民族傳統(tǒng)服裝的小伙子正在將一塊圓石壓在普洱茶上，雙腳熟練的踩在上面，左右晃

很多人都在找瘦腹方法和降脂方法，為怎樣瘦腹等問題而困惑。據(jù)研究，日本黑茶對塑造好身材很有用，既是有效的瘦腹方法,也是不錯的降脂方法。美女們不用再為怎樣瘦腹而煩惱。日本黑茶幫你健康地?fù)碛泻蒙聿摹?/p>

一 備器
選擇泡茶的器具，一要看場合、二要看人數(shù)、三要看茶葉。優(yōu)質(zhì)茶具沖泡上等名茶，兩者相得益彰，使人在品茗中得到美好的享受。如：名優(yōu)綠茶應(yīng)選用無花、無色的透明玻璃杯，既適合于沖泡綠茶所需的溫度又

安溪是烏龍茶的故鄉(xiāng)，是著名的茶都，產(chǎn)茶和飲茶有悠久歷史。在安溪，不但有獨(dú)到之處的烏龍茶采制技藝，而且十分講品飲藝術(shù)。品飲烏龍茶，茶葉選用鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹等名茶，茶具選用精致的瓷質(zhì)、陶制小

武夷茶藝的程序有二十七道，合三九之道。二十七道茶藝如下： 1、恭請上座 客在上位，主人或侍茶者沏茶、把壺斟茶待客。 2、焚香靜氣 焚點(diǎn)檀香，造就幽靜、平和的氣氛。 3、絲竹和鳴 輕播古典民樂，使品茶者

第一、治器 治器包括：起火、掏火、扇爐、潔器、候湯、淋杯等六個動作。好比打太極拳中的 ” 太極起勢 ” ，是一個預(yù)備階段。前面四件事不必多說，這“候湯”、“淋杯”都是初試工夫。大約起火后十幾分鐘，砂

《中華茶文化》期刊雖然運(yùn)營時間不長，但已初步形成了行業(yè)品牌，全面網(wǎng)羅了最新的行業(yè)信息，備受業(yè)內(nèi)關(guān)注，更是獲得了茶產(chǎn)業(yè)同行的好評。2007年 “中華茶文化網(wǎng)”、《中華茶文化》期刊與廣東省食文化& 8226;茶

目前茶文化界對于茶藝的分類比較混亂，有以人為主體分為宮廷茶藝、文士茶藝、宗教茶藝、民俗茶藝，有以茶為主體分為烏龍茶藝、綠茶茶藝、紅茶茶藝、花茶茶藝……，還有以地區(qū)劃分為某地茶藝，甚至還有以個人命名

工作崗位難招 茶藝師吃香！這邊工作難找，那邊崗位難招。昨天記者從沈陽各茶樓了解到，各茶樓都有用工缺口，尤其是茶藝師奇缺。
渴求：“茶藝師有多少要多少”
昨天，在市內(nèi)名為茗茶、滄浪閣等茶樓，記者

受歷史傳統(tǒng)影響，內(nèi)蒙古廣大農(nóng)牧民普遍喜歡飲用磚茶或以磚茶熬制的奶茶。內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局在2008年食品安全綜合評價中發(fā)現(xiàn)磚茶中氟含量嚴(yán)重超標(biāo)，為了保證廣大人民群眾身體健康，自治區(qū)政府食品安全

圖片說明：天價紫砂壺亮相臨沂市
1月15日，臨沂溪品梅紫陶齋的主人奚嘉祥向記者展示“八仙過海”紫砂壺。據(jù)介紹，該組“八仙過?！弊仙皦毓?把，系清代中期宜興制壺大師黃玉麟手工制作，8把紫砂壺的圖案由傳說中

普洱茶有散茶和緊壓茶之分、新舊之分、生普和熟普之分；發(fā)酵茶有輕發(fā)酵、適度發(fā)酵、重發(fā)酵等，茶性各不相同。每一種普洱茶都有其獨(dú)特的個性，茶性決定了茶具的選擇、投茶量的多少、水溫的高低、沖泡節(jié)奏的快慢，