老班章茶的特點(diǎn)　　外觀：條索粗壯，芽頭肥壯且多絨毛。　　湯色：3年內(nèi)的老班章湯色金黃明亮，3年之后金黃開始向黃紅轉(zhuǎn)變?！　∽涛叮豪习嗾律鷳B(tài)好、樹齡…

在群體原始變異種之中，有一類芽頭為紫色，通常是三級(jí)葉以內(nèi)都是紫色，其后成葉恢復(fù)為深綠色，勐海地區(qū)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民稱之為紫芽。紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽葉的顏…

紫鵑來源于云南大葉群體種，1985年在云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶業(yè)研究所60萬株云南大葉群體種茶園中發(fā)現(xiàn)一個(gè)茶樹變異單株，該茶樹芽、葉、莖均為紫色，由其鮮葉加工…

普洱茶的歷史是非常悠久的，形成時(shí)間也是非常漫長(zhǎng)的。人們?cè)陂L(zhǎng)期的勞動(dòng)、生活實(shí)踐中，對(duì)普洱茶的認(rèn)識(shí)也是逐步加深的。普洱茶的史料記載很少，只留下少許而零…

春茶品質(zhì)相對(duì)較好的三個(gè)原因：1、茶樹經(jīng)過半年的休養(yǎng)，養(yǎng)分充足，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)堆積，茶葉的內(nèi)含物質(zhì)此時(shí)最豐富；2、春季氣溫較低，病蟲害相對(duì)較少，茶樹噴灑農(nóng)藥…

普洱茶茶葉香氣術(shù)語 清香：香氣清純不雜；幽雅：香氣文秀，類似淡雅花香。若無法具體稱為哪種花香者，以香氣(幽雅)或(花香)稱之；純和：(純正)香氣正常純凈…

　　大家都知道，云南普洱茶很貴，可是親們都知道它貴的理由嗎？一下這四點(diǎn)理由，你服嗎？　　第一、它的功效、作用突出。即它自身所具備的價(jià)值，是別的茶葉所…

不同山頭的普洱茶生茶的特點(diǎn)： 1、南糯山——屬喬木大葉種，微苦澀，回甘、生津好，湯色桔黃、透亮。透著蜜香、瀾香，谷花茶淡香如荷。歷史上是聞名遐邇的古…

很多朋友都喜歡喝普洱茶，因?yàn)槠斩璧淖饔糜泻芏?，雖然大家很想買到優(yōu)質(zhì)的普洱茶?？墒怯胁磺宄?yōu)質(zhì)普洱茶的特點(diǎn)有哪些。一、形佳：形佳首先看茶葉的條形，條…

通常普洱茶常有甜、苦、澀、酸、水、無味等以上數(shù)種的味道，那么普洱茶的滋味苦澀是怎么回事呢?喝普洱茶應(yīng)該有苦澀的滋味嗎，下面就和小編一起來了解一下吧。普…

泡普洱茶的出湯方式也是會(huì)影響到茶品質(zhì)的，但相對(duì)于注水方式來說，普洱茶的出湯方式的影響要小得多，在沖泡過程中也屬于微調(diào)作用。下面來講講普洱茶的出湯方式…

現(xiàn)在有很多的朋友都愛喝普洱茶，因?yàn)槠斩枋蔷哂泻芏鄬?duì)于人體有益的功效和作用的茶品，并且還是越陳越香的古董，這是普洱茶的最大的特點(diǎn)，當(dāng)然喝普洱茶的朋友…

茶餅的松緊度會(huì)影響后期轉(zhuǎn)化嗎，常見的普洱茶一般就是以茶磚、沱茶、和餅茶的形式出現(xiàn)的。這些都是屬于緊壓茶類的，其實(shí)有很多的朋友都是買了普洱茶拿回家用來…

干倉(cāng)普洱是指存放于干燥、通風(fēng)、濕度小的倉(cāng)庫(kù)環(huán)境里的普洱茶。一般干倉(cāng)茶葉在溫度、濕度適中、通風(fēng)透氣、清爽無雜味的環(huán)境下發(fā)酵陳放，屬于自然的陳化過程，保…

對(duì)于普洱茶小編相信很多朋友都是有了解的，因?yàn)楫吘惯@類茶受到很多朋友的歡迎，但是對(duì)于普洱茶的品質(zhì)的好壞大家的了解又有多少呢？如何從普洱茶的茶湯看普洱茶…

普洱茶茶香，是以大葉種喬木普洱茶品為主。云南普洱茶還有其它，如小葉種、變種的中葉和灌木的普洱茶品等。倚邦茶區(qū)和勐海茶區(qū)都有小葉種的茶園，尤其倚邦茶區(qū)…

普洱茶品質(zhì)決定在殺青的環(huán)節(jié)，殺青技術(shù)的好壞直接影響普洱茶的品質(zhì)高低。殺青的過程與制茶品質(zhì)關(guān)系很大，殺青的好壞也受多種因素影響，其中包括殺青方式、溫度…

我國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，是世界上發(fā)現(xiàn)和利用茶樹最早的國(guó)家。茶作為中國(guó)人飲食結(jié)構(gòu)中不可或缺的元素，常被譽(yù)為國(guó)飲。品飲口感是品茶者最直觀的體驗(yàn)， 是衡量普…

普洱茶沖泡技巧可謂是決定一壺茶好壞的關(guān)鍵所在，那么普洱茶沖泡技巧有哪些呢?普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。投茶量：沖泡…

說到普洱茶，很多人耳熟能詳?shù)氖窃疥愒较?。殊不知，其中的越陳是一個(gè)時(shí)間的概念。而在這個(gè)時(shí)間的概念里，自然離不開空間。普洱茶中的空間也就是倉(cāng)儲(chǔ)存放…

普洱茶以云南大葉種曬青毛茶為原料制作而成，成品分為散茶和緊壓茶兩類。普洱茶殺青工藝跟其他茶類有所不同，對(duì)于普洱茶殺青工藝，我想很多人都不是特別了解。…

我們都知道產(chǎn)品都有好壞和等級(jí)之分，那么對(duì)于愛喝茶的朋友而言也都是了解普洱茶有生茶和熟茶之分的。下面就和小編一起來了解一下普洱茶生茶和熟茶的具體分別吧…

普洱茶，又名滇青茶，屬于黑茶類，因原運(yùn)銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以云南大葉種曬青毛茶為原料，使用后發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩…

普洱茶作為我國(guó)傳統(tǒng)的名茶，有著極為悠久的歷史和豐富內(nèi)涵。普洱茶又因各種因素的不同分為不同種類，如按時(shí)節(jié)分為普洱茶春茶和秋茶，普洱茶春茶和秋茶是這春秋…