安化黑茶黑玫瑰自09年上市以來，憑借精致時尚的外觀、便攜易泡的特性，尤其是活血美容、排毒養(yǎng)顏的顯著功效，帶給廣大消費者全新的茶飲體驗，并集得萬千女性朋友的寵愛，成為安化黑茶中脫穎而出的璀璨新星。關(guān)于

長期以來，人們都喜愛吃茶葉蛋。事實上，茶葉蛋有悖于健康，更談不上營養(yǎng)。
茶葉蛋本身的兩種成分都是上好的營養(yǎng)食品：雞蛋含豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素等，每天一個雞蛋，人體可以充分吸收它的營養(yǎng)

茶葉的主要功效成分由茶多酚、茶多糖、茶色素、茶氨酸、咖啡堿以及微量元素等組成。在傳統(tǒng)的茶分類方法中，按發(fā)酵程度把茶分為六大類，即：綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶和黑茶；按生茶工藝分類被分為兩大茶類，

茶作為古老而又健康的飲品，人們對茶一直有著濃厚的感情。飲茶并不簡單，雖然飲茶有益健康，但飲時也要得法，掌握一定的度和一般常識，否則會損壞身體。此外也應適當考慮到人體健康狀況，不同的生理條件來決定飲

飲茶對身體有益，特別是對老年人益處更多。茶作為飲料可補充水分，增加營養(yǎng)；作為藥物，它含有化學成分500多種，它可防止機體衰老、防治疾病、延年益壽。例如，它含有咖啡因、茶堿、可可堿、黃嘌呤，以及維生素B

飲茶一直以來都是中華民族的傳統(tǒng)文化，一年四季喝什么茶也有一定講究，秋季已至，我們在喝茶的方式上應該做些什么調(diào)整，秋季茶怎樣喝才能喝出健康呢？
首先，秋季應該喝什么茶？秋季，天氣涼爽，風霜高潔，氣候干

飲茶不僅能夠補充人體所需要的多種微量元素，在抗衰老、防癌癥、健身益壽方面均能起積極效用。早我國民間，廣為流傳著一些用茶治病的小單方。
1 紅茶止痢
用隔年陳紅茶放入土罐以明火煮沸10分鐘后，冷卻至30℃

茶可與枸杞共泡合飲：明代繆希雍《神農(nóng)本草經(jīng)疏》對枸杞之功效做過較全面論述：“枸杞子，潤而滋補，兼能退熱，而專于補腎、潤肺、生津、益氣，為肝腎真陰不足、勞乏內(nèi)熱補益之要藥。老人陰虛十之七八，故美食家

當下很多地方都已進入夏季最炎熱的時段，在這個火爐里，很多人特別是年輕人，喜歡選擇猛灌飲料來止渴解暑。但專家表示，飲料喝得太多對身體并不好，因此大家不妨試試用喝茶的方式來替代。沏一壺適合自己的茶，沒

自古以來，我國都是個飲茶大國，我國的茶葉分為，綠茶、紅茶、花茶、緊壓茶、烏龍茶五大類。從對人體的好處來講，喝綠茶最好。因為綠茶加工后基本保持了鮮茶葉中的有效成分。而紅茶、花茶在加工中都使原來的有效

近日，創(chuàng)業(yè)導師李開復在微博自曝：“世事無常，生命有限。原來，在癌癥面前，人人平等?！薄翱吹皆u論里這么多網(wǎng)友的問候和關(guān)心，真的很感動！我一直相信：每個人在病痛面前的姿態(tài)和選擇決定了其未來精神世界的質(zhì)

人遇上茶，或者茶來到生活，心情和氛圍總為之一變:親切，隨和，溫軟，綿長。
“有好茶喝，會喝好茶，是一種清?！?魯迅說這話的時候面帶笑容吧，我們暫時可以不叫“先生”,取而代之“迅哥兒”。高沖低泡，旋仰之間

據(jù)研究，茶含有600余種化學成分，其中有五大類是對人體非常有益的營養(yǎng)物質(zhì)。然而，在日常生活中，人們對茶的認識也存在不少誤區(qū)，可能會給健康帶來隱患。
誤區(qū)一：濃茶”醒酒”
有人認為，酒后喝濃茶，有”醒酒”作用

喝威士忌必須要兌綠茶才能口感好？以前廣州不少酒吧都推出了”威士忌兌綠茶”的”至IN”喝酒套餐。然而，市民梁先生報料說，在推銷小姐的介紹下，他如此喝了一段時間卻患上了胃炎！直到求醫(yī)看病才知道，綠茶和酒一起

茶葉是我國的國飲，自古就有喝茶的習俗，隨著茶葉的盛行，越來越多的人喜歡飲茶、品茶，品茶就是品其味，是一種極其優(yōu)雅的藝術(shù)享受，品茶不僅講究程序，還講究科學，即必須要掌握泡茶的技巧及要點，這樣才能品出

泡茶這事，是一件隨意卻又講究取舍的事情。從水、器的選取到手法、時間的把握，都旨在讓那一口茶湯更好喝一點。而我們所接觸到的沖泡日常，無一例外都會要求把每一款茶出湯時茶湯要瀝干凈?？鞗_快出即注水之后，

最近有不少茶友反映，希望可以多分享一些泡茶技巧，今天小編就跟大家分享小編平常沖泡老熟茶的方法。一、器具紫砂壺、燒水器、老熟茶二、 醒茶首先用燒沸的水，把紫砂壺由內(nèi)而外的徹底淋洗一遍，紫砂壺的雙氣

各位茶友們，在購買普洱時，你們有沒有發(fā)現(xiàn)一種很特殊的普洱熟茶——老茶頭呢？老茶頭，就是發(fā)酵之后天然凝聚在一起，無法解開的茶疙瘩，這種茶疙瘩也是有自己獨特的韻味的哦！不過要想全面的體驗這種老茶頭的醇

　修行茶藝的第一天，師傅鄭重的告訴我，水是茶的伴侶，也是茶的靈魂?？赡菚r候的我并沒有真正相信種種玄妙的茶道，只覺得茶人有時候太多講究，反而陷入一種曲高和寡的陽春之境中，把外行的看官都唬住了，未免有

普洱老茶頭，是普洱茶中的一種，是普洱茶在發(fā)酵過程中形式的，屬普洱熟茶的派生產(chǎn)品。它具有濃厚、粘稠、香甜、耐泡等品質(zhì)特點，可以說是茶中一寶。 普洱老茶頭的形成 普洱熟茶在制作過程中，需經(jīng)過渥堆發(fā)酵

關(guān)于喝茶哪一泡最好喝，說法很多。 有人說：第一泡是人生若只如初見； 第三泡是豆蔻梢頭二月初； 第六泡是最是橙黃橘綠時； 第九泡是意猶未盡不思還。 那么，究竟哪一泡的茶最有滋味？ 總體上來看，對于

提起普洱茶很多人都會想到茶餅、茶磚、茶坨，對于普洱茶龍珠了解甚少。龍珠制作時，需要先對毛茶或散茶進行蒸軟，然后稱量放入潔凈的紗布里，茶葉量應做到精準劃一，隨后人工揉捻，雙手反復揉搓，力度適中，之后

許多茶友總是會將投茶量和茶湯粘稠感聯(lián)系起來，認為投茶量越多，茶湯越粘稠，真的是這樣嗎？ 普洱茶熟茶沖泡時一般洗茶兩道，從品飲的第一泡開始，到第四五泡時，茶湯含在口中，舌尖輕輕攪動，感受攪動的力量

喝的普洱茶多了，就會有這樣一種體會：明明是同一片普洱茶，這滋味怎么不一樣。泡普洱茶簡單，想泡好一杯普洱茶學問可不小