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月度歸檔: 2019 年 7 月

困鹿山:洗盡鉛華的皇家古茶園
產(chǎn)區(qū) 山頭
困鹿山:洗盡鉛華的皇家古茶園

第一次聽說困鹿山的名頭,是2010年5月。一位茶友送我一個金瓜,說是用寧洱縣困鹿山古樹茶做的,很好喝,讓我品品。普洱市范圍內(nèi),有名的茶山不少,景邁、千家寨、邦崴、小景東等,但就沒聽過困鹿山。

MST 古樹茶山數(shù)據(jù)庫(最全普洱茶山記錄)2017版-西雙版納
產(chǎn)區(qū) 山頭
MST 古樹茶山數(shù)據(jù)庫(最全普洱茶山記錄)2017版-西雙版納

從市場角度來看,版納茶區(qū)優(yōu)異的古樹品種很多,因為歷史原因也擁有較多的忠實擁躉,因其較高的原料價格也帶動了當(dāng)?shù)匦浜蛯嵣鑸@的市場。消費者在習(xí)慣這些口感的同時未來也會追求更多其他嘗試,從而取得與其他產(chǎn)地性價比的平衡。

南木茶山行:走進(jìn)勐庫茶區(qū)
產(chǎn)區(qū) 山頭
南木茶山行:走進(jìn)勐庫茶區(qū)

易武的茶樹還在繼續(xù)發(fā)芽,離采摘越來越近了。確定好茶樹,加工等一系列事情之后,“南木兄弟”們繼續(xù)往其它茶區(qū)前行,這一站兄弟們到達(dá)了勐庫茶區(qū)。這一次的勐庫行,“南木兄弟”們分別到達(dá)了冰島、那蕉、正氣塘、東來、小戶賽、公弄六個地點進(jìn)行考察。

2017年的古樹春茶,會稍晚一些
產(chǎn)區(qū) 山頭
2017年的古樹春茶,會稍晚一些

2017春茶并不似朋友圈發(fā)得那么早,除了海拔較低的茶區(qū)、臺地茶、管理得較好的小樹茶、部分中小葉種古茶樹之外,云南廣大茶區(qū)古樹茶都只是極少數(shù)發(fā)芽、多數(shù)剛要發(fā)芽,預(yù)計大量采摘會比往年稍晚5-10天,多數(shù)茶區(qū)古樹茶在3月25日后才會逐漸開始有量。

臨滄茶葉毛茶產(chǎn)量、精制茶產(chǎn)量、平均畝產(chǎn)量穩(wěn)居全省第一位
產(chǎn)區(qū) 山頭
臨滄茶葉毛茶產(chǎn)量、精制茶產(chǎn)量、平均畝產(chǎn)量穩(wěn)居全省第一位

據(jù)云南省農(nóng)業(yè)廳《2016年各茶葉主產(chǎn)州市基本情況通報》,2016年我市茶葉總產(chǎn)量占全省茶葉總產(chǎn)量的32 8%,精制茶產(chǎn)量占全省精制茶產(chǎn)量的28 37%,茶園單產(chǎn)比全省茶園平均單產(chǎn)高29 9公斤 畝,茶業(yè)綜合產(chǎn)值占全省茶葉綜合產(chǎn)值的13 5%。

倚邦茶區(qū)之曼拱古茶園
產(chǎn)區(qū) 山頭
倚邦茶區(qū)之曼拱古茶園

大樹林是一個名符其實的地方,這里比曼拱要高出100~200米,有很多幾個人才能合抱的大樹,森林覆蓋率高,茶樹生長于林中。大樹林屬于曼拱村二隊,這里約有古茶園80多畝,都是小葉種。在大茶樹最集中的地方,在約一畝地的范圍內(nèi)長著干徑在30厘米左右的大茶樹數(shù)十株。

萬千寵愛景邁山
產(chǎn)區(qū) 山頭
萬千寵愛景邁山

2008~2009年以后,普洱茶市場伴隨著古樹純料概念的提出而逐漸回暖。景邁山因為茶葉種植面積廣,產(chǎn)量大,具有市場推廣價值,并且茶質(zhì)優(yōu)異,香氣獨特,其古樹茶擁有區(qū)別于其他茶山的蜜香,且韻味悠長,能

勐庫:不是只有冰島
產(chǎn)區(qū) 山頭
勐庫:不是只有冰島

勐庫是雙江縣的茶葉重鎮(zhèn),今年出產(chǎn)1 8萬 公斤毛茶的冰島村就隸屬于勐庫,勐庫的茶園面積有15359 7 畝,占全縣茶園面積的77 49%。到勐庫跑茶山,似乎是對自己地理能力的一種考驗。 如果你分不清東半

普洱茶山介紹-【布朗古茶山】
產(chǎn)區(qū) 山頭
普洱茶山介紹-【布朗古茶山】

布朗山位于西雙版納勐??h的境內(nèi),靠近中緬邊境,是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一,布朗山方圓1000多平方公里。布朗山鄉(xiāng)包括班章、老曼峨、曼新龍等村寨,其中,最古老的老曼峨寨子

景邁山中國茶的詩和遠(yuǎn)方
產(chǎn)區(qū) 山頭
景邁山中國茶的詩和遠(yuǎn)方

景邁山是綜合資質(zhì)最好的一座古茶山,也是云南普洱茶區(qū)最具標(biāo)志性意義的一座古茶山。正因如此,這座古茶山才成為中國第一次申請世界遺產(chǎn)的古茶山。這就是說如果要用一座古茶山來代表世界、中國和云南的古茶山,那就很難找到比景邁古茶山這樣更具典型意義的古茶山。

昔歸 古茶飄香的地方
產(chǎn)區(qū) 山頭
昔歸 古茶飄香的地方

《臨滄縣志》中對昔歸茶記述:“較名貴的初制青茶是忙六茶和曉光山茶,忙六茶產(chǎn)于邦東忙六村,茶水的濃度高,清澈,經(jīng)久耐泡,飲后爽口回味”,“色味俱佳,超過其他產(chǎn)茶區(qū)”。邦東昔歸茶馴化的大葉茶被列為全國大葉良種茶之一。

易武 一個蕩氣回腸的名字
產(chǎn)區(qū) 山頭
易武 一個蕩氣回腸的名字

易武,西雙版納,勐臘,中老邊境,古六大茶山之一。“同慶號”“乾利貞號”“同興號”“宋聘號”“福元昌號”等如雷貫耳的歷史茶號,皆出于此。歷史從這鋪展開來,一出出普洱茶史詩大劇,演繹得蕩氣回腸。

景邁山祭茶魂
產(chǎn)區(qū) 山頭
景邁山祭茶魂

茶魂茶自古以來僅作進(jìn)奉傣王或供養(yǎng)高僧大德之用。如今,上好的景邁茶在茶已香飄海內(nèi)外,景邁山上祭茶魂,這一基于原始自然崇拜的習(xí)俗,依舊在延續(xù) 。

走訪云縣大丙山古茶樹群
產(chǎn)區(qū) 山頭
走訪云縣大丙山古茶樹群

云縣大丙山自然保護(hù)區(qū),涵蓋茂蘭鎮(zhèn)的哨街村、溫平村、轉(zhuǎn)水河村、丙令村、舊村和漫灣鎮(zhèn)的白鶯山村、黑桃林村、新村、草籽村和酒房村等村民委員會。在兩鎮(zhèn)10村民委員會轄區(qū)約1萬畝區(qū)域內(nèi)的國有林、集體林

云南昌寧縣示范茶所建設(shè)完工
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云南昌寧縣示范茶所建設(shè)完工

2016年,云南昌寧縣實施10個示范茶所建設(shè),建設(shè)前要求每個示范茶所的加工廠宜選擇在茶園附近,且交通、水、電、通訊和生活便利的區(qū)域;離垃圾場、畜牧場、醫(yī)院、糞池50米以上,離經(jīng)常噴灑農(nóng)藥的農(nóng)田100米

帕沙的筋斗
產(chǎn)區(qū) 山頭
帕沙的筋斗

這里的古茶樹與其他各種茂盛的古樹混合生長,構(gòu)建起了完整的生態(tài)系統(tǒng),土壤腐質(zhì)層豐厚。因而帕沙的茶樹生長茂盛,萌芽期早,采摘期長,葉長肥碩,白毫顯著,品質(zhì)優(yōu)良,茶性有如麗人一般的高雅,茶氣有如清風(fēng)一樣的柔綿,韻味有如秀水一般的甘甜。

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