普洱茶是茶類中最為獨特茶葉，它經長期擺放會變得更加陳香。但很多人都分不清別人說的普洱茶香氣是什么東西，今天這個話題就從不同維度來詳細的解釋下。首先…

機器壓制的茶餅特點： 雖然餅形很好看，但是仔細看你就會發(fā)現(xiàn)它的餅面上的條索感覺就像是貼上去了一樣，一個貼一個。 整個餅看起來是死氣沉沉的，條索沒有…

純手工石磨壓制茶餅特點： 從餅外形看，其餅面是條索清晰，松緊度適宜，看上去感覺就是很自然，沒有死板的感覺，每個條索它的條索與條索的相接處就是有相應…

湯感，是喝茶過程中的一個重要感覺，對于初飲茶的人來說，茶的湯感往往容易忽視，或者是被混雜在滋味中，之所以要將湯感單獨拿出來講，是為了讓大家對此產生…

殺青，是普洱茶的初制工序之一。主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉…

功能介紹云青普洱，以天然健康為企業(yè)理念，從源頭控制茶葉品質，致力于為廣大普洱迷們打造山頭寨子的純正古樹口味。 普洱茶黃片，是指普洱茶在原料的篩揀工…

臨滄，云南最大的茶葉產區(qū)，宜茶地理位置得天獨厚，且北回歸線從境內貫穿而過，曾被氣象學家呂炯譽為世界少有的生物優(yōu)生地，素有天下普洱第一倉的美譽。位于…

　　普洱茶吧網(wǎng)資訊：無論是喝茶的茶客還是諸多普洱茶生產廠商都對忽冷忽熱的市場感到反感，業(yè)內不少專家學者也一直在呼吁要給普洱茶的口感建立標準，希望普洱…

　　普洱茶的核心是越陳越香，一款茶應該賣出什么價位與同類老茶的表現(xiàn)密切相關。但是很多普洱茶山頭都是近幾年才發(fā)掘出來，加上拼配技術的應用，這些山頭的茶…

普洱茶不像紅酒，紅酒屬于開瓶即飲的飲料，普洱茶需要認為沖泡。每個人沖泡的手法以及投茶的分量都有不同，同樣一片普洱茶在不同的人手里沖泡出來的口感會略…

普洱茶發(fā)展史在某種程度上說就是云南茶業(yè)發(fā)展史。據(jù)考證，普洱茶區(qū)的種茶歷史約為1700多年，晚于巴蜀地區(qū)，其產制歷史悠久，是云南傳統(tǒng)名茶，也是中國名茶，…

西雙版納易武茶區(qū) 春節(jié)以來，易武地區(qū)天氣一直晴好、陽光燦爛，基本沒有雨霧。從2月28日開始，易武地區(qū)的臺地茶開始采收。這幾天，各村寨的臺地茶進入采收高…

　　細談普洱茶湯色稍渾的八種原因：　　1 泡茶注水過猛過快?！　? 變化中的茶(曬青1-2年茶，烘青4年左右茶)?！　? 新制熟茶馬上沖泡。　　4 用料太雜(雨…

【話題】為什么古樹春茶這么受歡迎呢？ 一年之際在于春——3月份的云南茶山上迎來了最忙碌的季節(jié)，對于普洱茶來說經過整整一個冬季的休養(yǎng)，茶樹積蓄了豐富的…

普洱茶因產地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名。是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。 鮮葉的采收，不僅關系…

【話題】你知道鮮葉萎凋的作用嗎？ 將當天采摘的鮮葉，均勻攤放于萎凋槽中，使其在陰涼通風的環(huán)境下，散發(fā)水分和青草氣，自然完成萎凋。萎凋時間要根據(jù)季節(jié)…

殺青，是普洱茶的初制工序之一。主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉…

【什么是普洱熟茶？】 以云南大葉種曬青毛茶為原料，經過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶稱為普洱熟茶。普洱熟茶色澤褐紅，滋味純和，具有獨特的陳香。由于普洱…

　　老班章村所在地，原生態(tài)植被多樣性文化保存完好，土壤富含有機質，日照足、云霧濃、濕度大，特別適合古茶樹的生長。一直以來，老班章村民沿用傳統(tǒng)古法、人…

　　昔歸普洱茶歸納起來有哪些特點？　　有機生態(tài)　　云南省省級自然保護區(qū)滇西南綠珠——臨滄大雪山即在邦東境內，瀾滄江又流經邦東，邦東的茶區(qū)多處于大雪山…

　　春茶，一般指由越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經過半年的休養(yǎng)生息，所以春茶葉肉肥厚，滋味鮮爽，香氣強…

年份與好壞，一般來講，是標志一款普洱熟茶是否物有所值的最重要的兩個指標。如果在這兩個指標上判斷失誤，那就有可能帶來經濟上的損失。品鑒普洱茶，可以依…

解析老普洱茶與新普洱的辨識方法：新普洱茶味道濃烈，刺激性強，對于喝慣高山茶或者普洱茶的人比較不習慣。老普洱茶由于陳放較久，經過長時間的后氧化作用，…

　　普洱茶吧網(wǎng)是一個為茶友提供普洱茶知識、普洱茶的功效、普洱茶市場行情而進行的茶文化交流平臺，是普洱茶業(yè)界最具有活力和前景的權威非商業(yè)門戶網(wǎng)站?！　?#8230;