登上王子山，進(jìn)入曼松皇家古茶園。稀種的茶樹在此山土壤、此地陽光、此處茶民的給育呵護(hù)下，生機(jī)盎然；“皇家”，便是貢茶了。昔日天子專點(diǎn)此山之茶，本產(chǎn)一百擔(dān)，各路官員垂涎，命出三百擔(dān)。清末，倚邦戰(zhàn)火連連，曼松茶農(nóng)只能把大多數(shù)茶樹砍掉、燒掉，就此逃難。

古六大茶山位于云南省西雙版納州勐臘縣和景洪市境內(nèi)，面積兩千多平方公里，分別為：倚邦、易武（漫撒）、攸樂、革登、莽枝、蠻磚。如今，“新境普洱茶道·商道研修班”的茶山考察隊(duì)伍踏上這一座座古茶山，感受刻在六大茶山中普洱茶厚重的歷史。

“易武”為傣語，翻譯過來是美女蛇居住的地方。與其他古茶山相比，易武有兩項(xiàng)難得的光榮：貢茶之鄉(xiāng)與老茶號(hào)之光；早在乾隆六十年(1795年)，易武所產(chǎn)之茶被清廷指定為貢茶。

此次研修班學(xué)員所到之處便是“小勐宋”。這里的古茶樹群落是云南各地古茶園中歷史最久的幾處之一。
考察隊(duì)伍一大早由景洪開車出發(fā)，在崎嶇的山路上曲折回轉(zhuǎn)，一路云霧繚繞，經(jīng)歷四個(gè)多小時(shí)才抵達(dá)這如桃源仙境般的寨子。

置身于大渡崗的山梁轉(zhuǎn)彎處，層層疊疊的茶樹鋪天蓋地，綠色的茶瞬間就能充滿你的眼耳鼻舌身意，是的，連意識(shí)也一并充滿。半山的霧靄綿綿飄蕩，層巒盡處還是一望無際的茶園。

普洱地區(qū)（即思茅），為普洱茶三大產(chǎn)區(qū)之一。著名的鎮(zhèn)沅縣千家寨野生茶王樹、瀾滄縣邦崴過渡性古茶樹都在普洱市內(nèi)。其號(hào)稱“世界茶源、中國茶城、普洱茶都”，凡學(xué)普洱之人，少不了要來這座城市領(lǐng)略一番。

爬古山，爬古樹，采茶者憑著經(jīng)驗(yàn)與體力辛勤勞動(dòng)，一切回歸勞動(dòng)最原始的形貌，這便是采古樹茶，相比之下臺(tái)地茶簡(jiǎn)直和字面聽起來一樣好采。多美的茶樹啊。茶花也不奪目，每株靜靜屹立著的身軀成一個(gè)生態(tài)圈，低處養(yǎng)著苔蘚、蕨類，枝干上附著菌類、螃蟹腳，茶蟲以及其他不知。

授人以漁 金針度人我們?cè)诠挪鑸@上課；在普洱茶傳統(tǒng)手工作坊上課；在現(xiàn)代化廠房里上課；在原始森林邊上課；在少數(shù)民族茶農(nóng)寨子里上課；石昆牧、邵宛芳、周紅杰詹英佩、王美津等名師為您開講

9月11日 上午：普洱茶產(chǎn)業(yè)實(shí)況：:產(chǎn)業(yè)定位、歷史與現(xiàn)實(shí)；中國普洱茶市場(chǎng)現(xiàn)狀；普洱茶生產(chǎn)廠家現(xiàn)狀，普洱茶商業(yè)形態(tài)分析
下午：普洱茶沖泡要點(diǎn)；普洱茶品鑒基礎(chǔ)（一）：普洱茶標(biāo)準(zhǔn)問題；傳統(tǒng)品鑒“四因子”與“七佳指標(biāo)”；

茶，雖然只是一片樹葉，然而，正是這“一片樹葉”的精神熠熠生輝。無私奉獻(xiàn)的茶茶樹對(duì)生長(zhǎng)地沒有特別要求，不論土質(zhì)肥沃與貧瘠，哪怕是在荒山上瓦礫堆里，都能活下來并成長(zhǎng)起來；對(duì)氣候也沒有特別要求，酷暑也好

一杯香茗能詮釋一片茶葉最真的味道
一杯香茗能帶給人無限的遐想
一杯香茗能傳遞無限的情愫
一杯香茗情能傾訴無盡的故事

寒冷冬日與紅茶相約 邂逅于紛繁塵世的清靜之地
亭臺(tái)軒榭 樹影稀疏
清泉潺

都說18層地獄，其實(shí)喝茶也有18層，只是喝茶這個(gè)18層是指18種層次，而不是地獄那個(gè)18層。接下來，小編就帶大家去看看每一層到底怎么樣，你又屬于哪一層吧？
第一層、不茶：就是根本不喝茶。茶，現(xiàn)已被奉為世界三大

我國是茶葉的原產(chǎn)地，茶葉產(chǎn)量堪稱世界之最。飲茶在我國，不僅是一種生活習(xí)慣，更是一種源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化傳統(tǒng)。中國人習(xí)慣以茶待客，并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。按照我國傳統(tǒng)文化的習(xí)俗，無論在任何場(chǎng)合，敬茶與飲茶

老子《道德經(jīng)》說：“人法地，地法天，天法道，道法自然”。
法是效法、學(xué)習(xí)或遵從之意，人法地，就是說人需要效法大地的精神，能夠承受一切，象大地一樣，所謂厚德載物（易經(jīng)之語）。
地法天，大地要效法天的

弘揚(yáng)中國茶文化,倡導(dǎo)健康飲茶方式。近年來，在品茶之余研討茶文化成為一個(gè)熱點(diǎn)現(xiàn)象。日前，香港茶學(xué)導(dǎo)師、88青餅創(chuàng)始人陳國義到山東省濰坊濱海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)閩德茶莊獻(xiàn)藝傳學(xué)后，在當(dāng)?shù)匾鸱错憦?qiáng)烈。請(qǐng)看特約撰稿人

無茶，水便顯得單調(diào)枯燥了些；無水，茶便局促不安起來；無茶水，哪怕三兩日，便會(huì)使很多人顯得若有所失、不知所措，平常的生活習(xí)慣一旦突然打破，心底那種不安的身影便四處逛游，想鎖，也是鎖不住的。
鎖不住的，

煮雪烹茶問茶味，大抵是愛茶之人每到凜冬都心心念念之事。心癢難耐之人西山取雪，佛掉上面一層，手捧取回放在大翁里等雪慢慢融化，人更是恨不能守在甕口敦促化雪之事。
終于挨到冰雪化盡，卻在甕底看到一層沙塵。

有華人的地方，就有鄧麗君的歌聲。她甜美的韻律，鑄就了一個(gè)時(shí)代的音樂輝煌，也深深地印在幾代人的腦海中，成為中國時(shí)尚文化的代名詞。現(xiàn)在，君迷們即將可以借助中國歷史悠久的茶文化，以“君韻茶道”這種全新的

2012年12月19日，世紀(jì)城茶藝師培訓(xùn)學(xué)校開業(yè)慶典在昆明世紀(jì)城茶葉市場(chǎng)盛大舉行。茶葉市場(chǎng)董事長(zhǎng)黃成福先生，世紀(jì)城茶葉市場(chǎng)管理公司副總經(jīng)理李吉文先生，云南民族研究會(huì)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)，高級(jí)茶藝技師，國家

中國的茶道大致可概括為四大茶道
雅士茶道、世俗茶道、禪宗茶道、貴族茶道。
1、雅士茶道
中國古代的士和茶有不解之緣，可以說沒有古代的士便無中國茶道。雅士茶道是已成大氣候的中國茶道流派。茶人主要是古代的

早在千年之前，就有茶道一說。也許是興之所至，或許是妙手偶得，但在隨后的時(shí)光中，茶道被賦予了更高的含義，更深層的寓意。
茶飲到一定程度，便要講究境界，茶的最高境界就是悟茶道。第一是識(shí)茶。中國茶品類繁多

中國茶道可稱之為美的哲學(xué)，她的根源可溯到先秦和魏晉南北朝。奠定中國古典美學(xué)理論基礎(chǔ)的宗師們不是佛學(xué)大師，而是大哲學(xué)家。如老子、孔子、莊子等等。他們?yōu)椴璧赖睦碚摯蛳铝苏軐W(xué)性的基礎(chǔ)如“和”、“道”、“

首先要選擇好水和器，水乃茶之母，器乃茶之父。普洱茶的泡茶器以宜興紫砂為首選，紫砂壺具有良好的透氣性、保溫性，泡茶不易走味，能較好的體現(xiàn)普洱茶的香氣和滋味。沖泡普洱茶的茶壺應(yīng)選擇容積大一點(diǎn)的，一般使

茶藝是飲茶活動(dòng)過程中形成的文化現(xiàn)象，領(lǐng)略整個(gè)品茶過程的美好意境。它歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚。今天我們僅選取青茶、紅茶、黑茶中幾個(gè)有代表的沖泡方法，從泡茶中品味茶藝，以此管窺全貌，感受其背后的文化底蘊(yùn)