中國人愛茶，就像西方人愛咖啡一樣。喝茶也有一定的講究，每次喝茶，特別剛買回來的茶葉，不同心態(tài)在品的感覺上是不同的，這就是聚祥春茗茶培訓部杜老師反復強調的喝茶心態(tài)的重要性，如果心情不好，喝什么茶就沒

各有關單位：
為了有效規(guī)范我國茶行業(yè)茶事服務的行為方式，提升茶事服務質量，增進地區(qū)間茶企業(yè)、茶事服務業(yè)的交流，擴大茶藝師職業(yè)工種的社會認知度，中國茶葉流通協(xié)會茶館專業(yè)委員會計劃開展2011年度全國“金牌

北京 碧露軒茶藝館 更香茗膳府 康園茶藝 舉人茶府 老舍茶館 名巖茶樓朋來先敬茶藝館清香林茶樓圣仙亭茶院 唐茗軒茶藝館天橋茶館湘水茶園
上海
大可堂 得和茶館 德緣居 湖心亭茶樓 江南茶人 清

由中國茶葉流通協(xié)會、中國國際茶文化研究會支持，河南省茶文化研究會、河南省工藝美術行業(yè)協(xié)會、河南省茶葉協(xié)會、河南省茶葉商會、管城回族區(qū)人民政府等單位聯(lián)合主辦的“2011河南第三屆紫砂藝術節(jié)”于2011年5月6

俗話說盛世收藏。近幾年，玩壺的人越來越多，不但紫砂壺專營店增多，很多茶葉專賣店也開辟了紫砂專區(qū)。隨著紫砂壺的價格連年攀升，紫砂壺正成為投資新寵。
一、供不應求催熱紫砂經(jīng)濟
首先，全世界只有宜興的紫

為弘揚中國茶文化，特別是促進各民族特色茶藝茶道表演的繁榮與發(fā)展，第六屆全國民族茶藝茶道表演大賽,4月27日至29日在云南省普洱市舉行，來自國內(nèi)20個參賽代表隊的135名選手參賽。其中包括傣、佤、彝、等

迷迭香味紅花（茶語：忠誠）
材料：紅茶3g 蘋果味花草茶3g 水200cc
功效：迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味，能增強腦部的功能，可改善頭痛，增加記憶力。此外對傷風、腹脹、肥胖等亦有功效：改善語言、視

核心提示：
“一把紫砂壺=一幢別墅”的傳奇仍在繼續(xù)，并又有新的故事誕生－－最近這3年來，鄭州市場上紫砂壺的價格普遍漲了3倍，有的甚至漲了10多倍，比鄭州房價漲得快多了。
紫砂壺價瘋狂了嗎?它能“紅”多久?河

夏天泡湯，十分舒暢。如果，在泡湯之際或之后，能夠飲一盅今年第一湯熱騰騰的春茶，那會是怎樣的一種愜意與輕松呢……5月8日，全民飲茶盛會第三屆 “5·8茶飲日”將在玉溪映月潭休閑文化中心舉行。
今年的開幕式

近日從宜興檢驗檢疫局傳來喜訊，經(jīng)過一系列嚴格審批，宜興已成為全省首個出口茶葉質量安全示范區(qū)，這標志著宜興出口茶葉的抽測頻率將下降、企業(yè)的通關速度將加快、出口成本將下降。
目前,宜興共有茶園7 5萬畝，年

茶藝是弘揚茶文化，有助于身心修養(yǎng)的高層次文化活動，是中華民族傳統(tǒng)美德的象征；茶藝演出過程既能表現(xiàn)禮節(jié)，創(chuàng)造藝術氛圍，又能體現(xiàn)較高的人文藝術，倡導社會形態(tài)文明。中國是個少數(shù)民族眾多的國家，各民族都有

一次偶然看見一餅“艷陽齋”字號的普洱茶包裝上印著“幾個老朋友，找個老地方。泡壺老普洱，磨個老半天?！?，我不禁開心一笑。不曾想，這句詩詞里的情景，和現(xiàn)實重疊。
花開時節(jié)，一個周末的下午，天氣繼續(xù)陰冷，

2011年上海國際茶文化旅游節(jié)暨第一屆中國茶葉著名品牌茶器名品展將在4月22日上海豫園商城華寶樓藝術館拉開帷幕，這是將兩項中國的國粹－－茶葉和茶壺聯(lián)姻，提高中國茶文化厚度的一個創(chuàng)舉。
茶歷史悠久，是眾所周

4月13日，在雅安茶馬古道研究中心成立大會上，來自省內(nèi)的茶馬古道專家、學者，就如何研究、保護、開發(fā)、利用茶馬古道進行了座談。
孫前（中國國際茶文化研究會副會長、四川省旅游局巡視員）我們研究的茶馬古道不

紫砂陶藝作為中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)藝術，具有豐富文雅的造型語言，獨特的風格，交流的藝術表現(xiàn)，感人的藝術魅力，因而成為獨具品味的文化形態(tài)，豐富著人們的物質文化生活。
紫砂陶藝在文化領域里涉及的范圍是相當廣

茶文化在中國比較盛行，其他各國也有自己的茶文化哦，下面介紹下世界各國的茶文化。

新加坡和馬來西亞人喝肉骨茶

肉骨茶，就是一邊吃肉骨，一邊喝茶。肉骨，多選用新鮮帶瘦肉的排骨，也有用豬蹄、牛肉或雞肉

中國的飲茶文化，歷史悠久。飲茶方式，亦花樣繁多。今僅介述5種有趣且具歷史文化傳承的飲茶習俗，與大家共賞?！艄虿柽@是湖南鄉(xiāng)村結婚時的一種禮儀。新娘首次見公公婆婆時，必須跪地獻茶，以示恭敬。公公婆婆賞其

從古至今，我們中國人都把請客人喝茶作為一種待客之道，而一些文人雅客也將飲茶作為清雅生活中不可缺少的一部分。選一處僻靜之地，泡上一壺茶，執(zhí)一本書，邊看書邊飲茶那是何等的輕松自在，特別是對于生活在都市

今年天津收藏品市場上的紫砂壺，已經(jīng)完成了由收藏品向藝術品的過渡。
“我銷售的紫砂壺，低端價格都在300元－500元區(qū)間，中端是1000元－5000元?！碧旖蚴泻游鲄^(qū)專營紫砂壺的榕書閣負責人劉先生說。春節(jié)后，在業(yè)內(nèi)

近年來隨著砂藝熱潮的興起，以及傳統(tǒng)茶文化的推廣，熱愛紫砂藝術的人越來越多，紫砂壺被盤點進了20011年只賺不賠的收藏投資，同時也位列寶珍商城的熱銷品。宜興的紫砂陶自北宋起，經(jīng)歷明清兩代制陶先人的成就，發(fā)

中華民族的歷史文化源遠流長、博大精深。在這一歷史長河中，激蕩著許多璀璨奪目的文明浪花，有自然物質的延續(xù)、有精神文化的沉淀，也有以自然物質來反映人文情懷的文明祖先現(xiàn)象。中華先祖在很早以前就能將某一種

西藏茶文化起源于吐蕃時期（7~9世紀），唐朝的文成公主、金城公主與吐蕃贊普的兩次和親促進了唐朝文化向藏區(qū)的傳播，加大了貿(mào)易交流往來，為茶及茶文化在藏區(qū)的廣泛傳播提供了有利條件。此時，在統(tǒng)治階層內(nèi)的王室

禪茶文化，顧名思義，是融禪文化、茶文化于一體，是中華文化對世界文明的一大貢獻。在中國的晚唐時期，身居趙州觀音院（今柏林禪寺）的從諗禪師把“吃茶去”作為接引學人參禪的一種方式，對“新到”和“未曾到”

“沏茶心中樂，品茶口中香”，三義里小學將茶藝課和音樂、英語、語文等學科結合，把茶藝課變成了綜合課程。 昨天，三義里小學一年級的學生們在第三節(jié)課時系上小圍裙，開始調配茶飲料，并有家長旁聽。該小學在北