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文化

茶中網(wǎng)茶文化頻道致力于普及茶葉、茶具知識,介紹中國各大名茶信息及科學(xué)飲茶、茶療養(yǎng)生等知識,傳承中華民族傳統(tǒng)茶文化,讓中國茶文化走向全世界。

別把泡茶者當(dāng)下人
產(chǎn)業(yè) 數(shù)據(jù) 文化 普洱
別把泡茶者當(dāng)下人

這些舊有觀念并沒有重視茶的本質(zhì)、泡茶技術(shù)和尊重專業(yè)之士,因?yàn)椴涣私獗举|(zhì)、泡茶系統(tǒng)及手藝的奉獻(xiàn),故泡茶奉茶動作被當(dāng)成沒有技術(shù)含量、無人想做的低俗工作,導(dǎo)致泡茶者所提供的“藝術(shù)服務(wù)”要看喝茶者的臉色,被人瞧不起。

獨(dú)家關(guān)注·黑茶家族
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獨(dú)家關(guān)注·黑茶家族

普洱茶相較其他茶類的獨(dú)特性卻早已深入人心。我們也不斷在探尋解答的路徑,首先我們勢必應(yīng)該對黑茶以及黑茶家族里的成員深入認(rèn)識,了解它們的歷史演變、原料特征、生產(chǎn)工藝等等,分析普洱茶與它們的異同,方可判斷它們是否是一家人,能否進(jìn)一家門。

普洱茶綜合評價(jià),大益較高老同志性價(jià)比較優(yōu)
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普洱茶綜合評價(jià),大益較高老同志性價(jià)比較優(yōu)

除了靠感官認(rèn)知,如何在山頭林立的茶葉品牌中買入一款好普洱?2014年10月,《消費(fèi)者報(bào)道》綜合了實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)和主觀評測數(shù)據(jù),將當(dāng)前熱門的大益、下關(guān)、老同志、勐庫戎氏等4大品牌普洱茶經(jīng)典款進(jìn)行對比,一探其收藏和飲用價(jià)值高低。

從茶企的角度來看普洱茶市場
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從茶企的角度來看普洱茶市場

作為快速消費(fèi)品發(fā)展規(guī)律而言。最開始市場上出現(xiàn)一種能迎合消費(fèi)者的產(chǎn)品,其往往是采取“三高”模式,即高定價(jià)、高廣告投入、高利潤的模式,通過大規(guī)模廣告投放、大通路鋪貨的形式來迅速擴(kuò)張市場。

起底普洱江湖八大門派,誰將是未來的“武林盟主”?
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起底普洱江湖八大門派,誰將是未來的“武林盟主”?

也許,普洱茶不是一個簡單的茶,而是一個極具包容的茶,是一個文化的茶。文無第一,武無第二。對于俠客來說,江湖的競爭是你死我活的,干的是刀口舔血的營生,不打斗個第一出來,讓某個門派一統(tǒng)江湖,當(dāng)上武林盟主是不會罷休的。

東莞成為全國普洱茶收藏量第一位的城市?
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東莞成為全國普洱茶收藏量第一位的城市?

東莞美女多,色清行業(yè)發(fā)達(dá)是眾所周知!但是近年來,普洱茶在東莞風(fēng)靡各地,東莞人喝普洱、藏普洱更是越來越鮮為人知,據(jù)東莞茶葉協(xié)會不完全統(tǒng)計(jì),東莞民間普洱茶收藏的總量加起來,接近云南普洱茶兩年的總產(chǎn)量,東莞已經(jīng)成為全國普洱茶收藏量第一,銷售量緊次于廣州的城市。

普洱茶古樹市場的風(fēng)向改變
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普洱茶古樹市場的風(fēng)向改變

古樹茶在行業(yè)內(nèi)稱之為大樹茶。古樹茶長期以來一直屬于一種草根茶,屬于圈子內(nèi)自娛自樂的一個品種。在2007年之前,大樹茶由于采摘不易,道路難行,所以,大樹茶的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于小樹茶。大中型廠家也極少生產(chǎn)有關(guān)大樹茶、純料茶概念的產(chǎn)品。

茶市:普洱“東莞茶倉”到底藏給誰喝?
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茶市:普洱“東莞茶倉”到底藏給誰喝?

據(jù)統(tǒng)計(jì),東莞一年舉行具有一定規(guī)模的茶葉展會約有10場,某東莞知名會展管理公司出于保護(hù)已有茶展客戶展覽效果的角度考慮,每年都要拒絕不少想要在東莞開茶葉展的商人。一家普洱茶品牌負(fù)責(zé)人表示,在全國茶行業(yè)有著無與倫比的影響力,是全國茶類收藏風(fēng)向標(biāo)。

小時(shí)代?大時(shí)代!談?wù)勎业漠a(chǎn)業(yè)觀【思想】
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小時(shí)代?大時(shí)代!談?wù)勎业漠a(chǎn)業(yè)觀【思想】

在科學(xué)技術(shù)飛速進(jìn)步的今天,所有產(chǎn)業(yè)的界限都被重新規(guī)劃,產(chǎn)業(yè)由此被重新定義,茶產(chǎn)業(yè)概莫能外。
尤其進(jìn)入信息時(shí)代后,人越多資源就越多。人類似乎由著科技進(jìn)步擺脫了馬爾薩斯陷阱(至少是遠(yuǎn)離了)。

黃剛:關(guān)于普洱茶經(jīng)營的“新思考與新方法”(2014上/合集)
產(chǎn)業(yè) 數(shù)據(jù) 文化 普洱
黃剛:關(guān)于普洱茶經(jīng)營的“新思考與新方法”(2014上/合集)

李嘉誠說,看一個項(xiàng)目能不能做不只要看其前景如何,更要看其退出機(jī)制是否完善。什么是退出機(jī)制?對我們做茶的來說,就是買進(jìn)一款茶不光要看這款茶以后能不能轉(zhuǎn)化出好的效果來,更要看這款茶能否順利以合理的價(jià)位出手兌現(xiàn)。

普洱茶品牌進(jìn)入“小時(shí)代”
產(chǎn)業(yè) 數(shù)據(jù) 文化 普洱
普洱茶品牌進(jìn)入“小時(shí)代”

小產(chǎn)區(qū)是今年普洱茶行業(yè)的熱點(diǎn)名詞。原先的廠家并不明顯區(qū)分小產(chǎn)區(qū),隨著普洱茶的發(fā)展,普洱茶品牌越來越走向地域特色化,地域特征鮮明化。許多普洱茶品牌都專注于某些小產(chǎn)區(qū),而且在該產(chǎn)區(qū)不斷注入資源與精力,力圖在該產(chǎn)區(qū)擁有顯著的競爭優(yōu)勢。

普洱茶的各種霉 你了解多少?
產(chǎn)業(yè) 數(shù)據(jù) 文化 普洱
普洱茶的各種霉 你了解多少?

生物界是由動物界、植物界和微生物界三界構(gòu)成的。日常生活中人們往往很少注意微生物界,然而,微生物給生活帶來的影響又是極其重大的。在茶葉大家族中最奇特,與微生物關(guān)系最密切的就是普洱茶?!靖鞣N霉與普洱茶的關(guān)系,你了解多少呢?】

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