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喝茶

普洱茶生茶與熟茶及其功效與作用,生普洱和熟普洱哪個(gè)貴,普洱生茶好還是熟茶好,普洱茶的價(jià)格,普洱茶的好壞,普洱茶有什么益處,怎么挑選好的普洱茶,普洱春茶如何選,陳財(cái)制茶帶你深入了解普洱茶。

關(guān)于勐臘縣普洱茶的史料
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
關(guān)于勐臘縣普洱茶的史料

一、古茶山
勐臘,傣語為產(chǎn)茶之地。勐臘植茶歷史悠久,是大葉種茶的發(fā)源地之一。早在公元8世紀(jì)唐朝人樊綽在《蠻書》中寫道:“茶出銀生城界諸山,散收無采造法?!薄般y生城”指的是南詔所設(shè)的“開南銀生節(jié)度”區(qū)

“月光茶”  奇特的云南普洱茶
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
“月光茶” 奇特的云南普洱茶

“月光白”又名“月光美人”,也被稱為“月光白茶”、“月光茶”,是普洱茶中的特色茶,主產(chǎn)于云南思茅。月光茶非常奇特。它的奇表現(xiàn)在幾個(gè)方面:

一、形狀奇異,上片白,下片黑,一芽二葉整體看起來就象黑夜

夏季普洱茶飲用與收藏大攻略
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
夏季普洱茶飲用與收藏大攻略

夏季如何飲用普洱茶,以及夏季收藏中需要注意哪些問題?在這里,為大家整理總結(jié)了以下一些經(jīng)驗(yàn):
生茶消暑去燥、清熱止渴,然脾胃虛寒、胃陰不足的人不適合過多飲用
我們都知道生茶是普洱茶的原始形態(tài)。當(dāng)年被作

普洱茶:儲茶知道
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
普洱茶:儲茶知道

早在十九世紀(jì)初,茶人對普洱茶的品質(zhì)提高和保管即有研究。在《普洱茶記》中記載:“氣味隨土性而異,生于赤土中雜石者最佳”,“種茶之家,芟鋤備之,旁生草木,則味劣難售”。這說明對茶葉品質(zhì)的要求,早在栽培

易武茶的價(jià)值
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
易武茶的價(jià)值

1700多年的歷史,演繹了易武茶多少傳奇與神奇。易武茶,既是文化與傳統(tǒng)的沉積,更見其獨(dú)特品質(zhì)的神奇與魅力。雖千言萬語,也難盡其神妙與深厚的底蘊(yùn),從其“古六大茶山之首”、“貢茶之鄉(xiāng)”、“老字號之鄉(xiāng)”的眾

云南普洱茶六大特點(diǎn)
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
云南普洱茶六大特點(diǎn)

一、云南普洱茶,原是產(chǎn)于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶葉。經(jīng)歷了由地名命名而發(fā)展為專門茶類的一種茶葉——-產(chǎn)地的特點(diǎn);
二、茶樹鮮葉為普洱茶變種,即云南大葉種茶樹的鮮葉—–品種的特點(diǎn);
三、

云南大葉種普洱茶方位味道
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云南大葉種普洱茶方位味道

中國著名茶樹良種,云南省大葉類茶樹品種的總稱。主要包括勐庫大葉種(又名大黑茶)、鳳慶大葉種和勐海大葉種等。原產(chǎn)云南省西南部和南部瀾滄江流域,主要分布在該省雙江、瀾滄、勐海、鳳慶、昌寧、云縣、保山、元

普洱茶收藏首先需看品牌
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
普洱茶收藏首先需看品牌

前些年,普洱茶收藏成為了業(yè)界熱點(diǎn),甚至演變成社會(huì)關(guān)注的一大話題。隨著理性收藏的回歸,如今,普洱茶的收藏價(jià)值再次受到了收藏愛好者和茶友的關(guān)注。
由于云南省今年春季大旱,普洱茶減產(chǎn),在云南當(dāng)?shù)?,有的茶葉

普洱茶的優(yōu)點(diǎn)
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
普洱茶的優(yōu)點(diǎn)

一、普洱茶茶性溫和,不傷胃 現(xiàn)代人緊張、壓力大的生活模式,胃疾普遍,氣血偏虛,食不正常,一般輕發(fā)酵茶對愛茶之人而言,確有“不可承受之輕”的顧忌。
二、普洱茶是有科學(xué)根據(jù)的保健飲料 現(xiàn)代人“以命博錢”者,比比

教你如何評鑒正宗普洱茶
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
教你如何評鑒正宗普洱茶

近幾年來,喝普洱茶的人不斷增多,好像成為一種時(shí)尚。但我在日常生活中發(fā)現(xiàn)。許多人喝了幾年茶,依然搞不清楚普洱茶的好壞。究竟應(yīng)該如何來評定一款普洱茶呢?什么樣的茶才是好茶呢?從以下幾個(gè)方面來討論:
看外

云南普洱茶名茶——南糯白毫
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云南普洱茶名茶——南糯白毫

南糯白毫茶條緊結(jié)、壯實(shí)、勻整,白毫密布而耀眼,茶湯清澈,香氣馥郁,滋味醇厚,回味甘美,爽口潤喉。南糯白毫產(chǎn)于西雙版納傣族自治州、勐??h南糯山。這里,哀牢山余脈綿延、瀾滄江碧水長流,氣候溫暖,雨量充

普洱茶大黃片
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
普洱茶大黃片

普洱茶黃片其實(shí)是指在原料篩揀工序中,因條索疏松、粗 大,在揉捻過程中不成條的部分,按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)篩揀出來的這部分茶菁,俗稱為“黃片”。黃片的品質(zhì)和所選原 料茶菁的品質(zhì)是一致的,一般都是第三葉。只是因

普洱古樹茶的分辨
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
普洱古樹茶的分辨

云南大葉種古樹茶資源是比較豐富的,茶出云南。但真正的古樹茶的區(qū)分沒有一段時(shí)間的磨礪和茶區(qū)的實(shí)際考察是很難弄明白的。,現(xiàn)在有一些經(jīng)驗(yàn)分享給大家,對于新茶生餅:
1,古樹茶如果壓制成餅,從外形上看:餅型

茶品緊壓與茶品轉(zhuǎn)化
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
茶品緊壓與茶品轉(zhuǎn)化

緊壓茶在最開始的兩年內(nèi),由于緊壓過程的加溫加濕加壓給茶品帶來的影響,其轉(zhuǎn)化速度會(huì)快過散茶(基于同樣原料制程的前提之下)。而三五年之后,當(dāng)緊壓茶品由于緊壓帶來的增速條件釋放殆盡后,散茶的轉(zhuǎn)化速度就會(huì)

探討:為什么有人說新茶不耐泡?
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
探討:為什么有人說新茶不耐泡?

常試茶的時(shí)候,首先試喝茶葉的口感滋味,香氣如何,是否耐泡?都是選茶喝茶的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。一些茶友在喝新茶時(shí),有這樣的疑問“茶葉很香,口感滋味也不錯(cuò),缺點(diǎn)就是不耐泡,“
這個(gè)問題相信不管是茶商還是喝茶人

成就普洱茶的重要條件之倉儲
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
成就普洱茶的重要條件之倉儲

倉儲是成就普洱茶的重要條件,嚴(yán)格地說更是必要條件。我們有必要定義這里說的普洱茶是狹義的,指茶底好經(jīng)七年純干倉陳化而成的。從嚴(yán)格意義來說,這才是真正的普洱茶,能夠代表普洱茶的真性,普洱茶令人著迷,有

普洱茶茶氣是什么?如何感受?
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
普洱茶茶氣是什么?如何感受?

無論是去茶館、逛茶店或是到一些茶友私家的茶室品茶,常會(huì)聽到一些老茶友說哪款茶“茶氣”很足,哪款茶“茶氣”明顯,一些更夸張的甚至?xí)f“啊,我感覺茶氣走到我喉部下方了”或是會(huì)嘆“這款茶茶氣足,看我都已

探討:喝到黑點(diǎn) 就是純手工制茶?
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
探討:喝到黑點(diǎn) 就是純手工制茶?

現(xiàn)在判定古樹和純手工制茶的方法真是層出不窮,出其不意的奇怪。在很多地方喝茶,一些人經(jīng)常會(huì)指著蓋碗里的黑點(diǎn)點(diǎn)說:“看,那是鍋灰,一定是手工炒制的時(shí)候產(chǎn)生的。這茶一定是純手工制作?!?br /> 這么判斷是不合道理

如何分辨景邁古樹茶與臺地茶?
喝茶 文獻(xiàn) 方法 普洱
如何分辨景邁古樹茶與臺地茶?

茶園的判斷:
古茶園與臺地茶園的判斷,相信大家一眼就能看出了,不再累述。
鮮葉的判斷:
臺地茶的葉片厚實(shí),脆些,微微刺手,相比之下,古樹茶的葉片就柔韌的多,不刺手,顯得薄一些。一個(gè)簡單的分辨辦法就是:

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