“月光白”又名“月光美人”，也被稱為“月光白茶”、“月光茶”，是普洱茶中的特色茶，主產(chǎn)于云南思茅。月光茶非常奇特。它的奇表現(xiàn)在幾個(gè)方面：

一、形狀奇異，上片白，下片黑，一芽二葉整體看起來(lái)就象黑夜中的月亮。

二、采摘和加工奇。此茶在夜里，就著明月的光亮，采摘嫩芽為原料，并且從采收到加工完成，均不能見陽(yáng)光，而僅在月光下慢慢晾干，且采樹的均為當(dāng)?shù)孛烂材贻p少女，故得名“月光美人”。

三、沖泡效果和口感奇。 湯色：青黃明透，先黃后紅再黃，越往后泡則湯色越加的明澈清透。 口感：醇厚飽滿，香醇溫潤(rùn)。飲后齒頰留香，回甘無(wú)窮，既有烏龍的清香，又具普洱茶的醇厚。 香氣：馥郁纏綿、脫俗飄逸，而且細(xì)細(xì)留意可以發(fā)現(xiàn)一個(gè)有意思的現(xiàn)象–開湯初時(shí)飄飄渺渺隨氣而來(lái)的似是蜜香，繼之則象清雅的果香。

目前，月光茶的市場(chǎng)價(jià)格在每公斤幾百元、上千元不等。目前在當(dāng)?shù)?，已建有機(jī)茶基地、綠色食品基地共2萬(wàn)多畝，種茶賣茶已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的主要途徑。