除“六大茶山”外，云南歷史上還有哪些主要的茶葉產(chǎn)區(qū)?作者&來源：南木普洱茶網(wǎng)綜合 發(fā)布時(shí)間：2007-07-26 15:25:08除“六大茶山”外，云南歷史上主要的普洱茶產(chǎn)區(qū)還有：(1)“銀生城界諸山”：唐人樊綽《蠻書》

普洱茶為什么特別經(jīng)久耐泡?作者&來源：未知 發(fā)布時(shí)間：2007-07-28 15:03:54所謂耐泡，指的是茶經(jīng)過多次沖泡后，其湯色口感沒有太大的變化。普洱茶確實(shí)經(jīng)久耐泡，其實(shí)我們看到的只是表面，它之所以耐泡，是因?yàn)?/p>

小、中、大葉種茶劃分的標(biāo)準(zhǔn)是什么？作者&來源：未知 發(fā)布時(shí)間：2007-08-08 15:47:48一般來說,茶葉界將葉面積20平方厘米以下的稱為小葉種,將葉面面積20至40平方厘米內(nèi)的稱為中葉種,將葉面面積40至60平方厘米內(nèi)

普洱茶的春、夏、秋茶，時(shí)間上是怎樣劃分的?作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2007-07-26 15:26:52春、夏、秋茶是以一年中茶青采制時(shí)間的季節(jié)性特點(diǎn)劃分出來的。春茶，是二十四節(jié)氣立春至立夏期間采摘加工的

普洱茶必須具備哪些條件？作者&來源：南木普洱茶網(wǎng)綜合 發(fā)布時(shí)間：2007-07-26 15:35:18根據(jù)云南省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量局2003年3月公布的“普洱茶”定義，以及2002年6月6日“中國普洱茶國際學(xué)術(shù)研究討論會”指出的“普洱茶

“烘”出來的毛茶為什么不好？作者&來源：未知 發(fā)布時(shí)間：2007-08-08 16:01:29曬青毛茶的精制成品茶叫滇青茶，系列有春蕊、春芽、春尖、春玉和滇配茶等，加工滇青系列篩出來的片末茶，在沒有市場出

生、熟普洱茶比較作者&來源：南木普洱茶網(wǎng)綜合 發(fā)布時(shí)間：2007-07-26 15:39:50生餅茶制程：鮮葉采摘后，經(jīng)殺青、揉捻、毛茶干燥再經(jīng)緊壓成型，成為緊壓生茶品。即為生散茶。茶菁顏色與香氣：茶菁由青綠至墨綠色

普洱茶不是黑茶作者&來源：未知 發(fā)布時(shí)間：2007-08-10 15:45:08什么是黑茶?據(jù)《中國茶葉大辭典》介紹：“黑茶，原料粗老，制造過程中堆積發(fā)酵時(shí)間較長，成品茶色呈油黑或黑褐的茶種，……制造工序?yàn)闅⑶?、揉?/p>

歷史上最早的茶作者&來源：普洱茶信息港 發(fā)布時(shí)間：2007-08-13 16:24:03 神農(nóng)，也就是遠(yuǎn)古三皇之一的炎帝，相傳在公元前2700多年以前的神農(nóng)時(shí)代。神農(nóng)為了給人治病，經(jīng)常到深山野嶺去采集草藥，他不僅要走很多

著名茶山特征介紹作者&來源：未知 發(fā)布時(shí)間：2007-07-27 12:51:30勐庫茶區(qū)位置:云南省臨倉雙江地區(qū) 生長形態(tài)與茶種:云南大葉種野生茶,特有勐庫種 特色:茶質(zhì)肥厚度大,香型特殊,勁揚(yáng),不苦味六大茶區(qū)湯質(zhì)滑柔,舌面

令人驕傲的“勐庫種”作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2007-08-24 00:10:10云南是茶樹的王國，其西南部盛產(chǎn)大葉茶品種。云南大葉茶，樹高葉大，多酚類物質(zhì)含量高，適制紅茶，品質(zhì)優(yōu)異，特別是制成紅碎茶，具

云南各茶山茶葉的品質(zhì)特點(diǎn)作者&來源：未知 發(fā)布時(shí)間：2007-08-14 21:58:24云南地形氣候環(huán)境特殊，高緯度、高海拔，低緯度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形復(fù)雜，其主要特點(diǎn)表現(xiàn)是：區(qū)域性差異明顯，垂

多少年的茶樹才算老茶樹?作者&來源：普洱茶信息港 發(fā)布時(shí)間：2007-08-13 19:19:36人們常說的“老茶樹”，應(yīng)是樹齡在30年以上的茶樹。這是因?yàn)椋阂恢瓴铇涞纳?，是從一個(gè)受精卵細(xì)胞開始的，從這時(shí)起，它就成為

普洱茶膏的品飲與存放作者&來源：未知 發(fā)布時(shí)間：2007-08-31 11:16:50品飲要求：1 一克普洱茶膏可溶水500—800毫升，根據(jù)品飲者飲茶濃淡習(xí)慣而投入具體數(shù)量；2 請用山泉水或弱堿沖泡，否則會因?yàn)樗|(zhì)PH值超標(biāo)導(dǎo)

莽枝 倚邦 景邁的小葉種作者&來源：未知 發(fā)布時(shí)間：2007-08-14 22:16:34莽枝:喬木中小葉種 條索細(xì)長特殊香型 清新自然上鄂香甜微蜜感湯色深橙黃 柔和、舒展入口較苦澀 回甘強(qiáng)烈 生津快刺激性較高茶品代表

云南勐海大葉種作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2007-09-02 19:00:32又名佛海茶，有性繁殖系品種。小喬木型，特大葉類，早芽種。原產(chǎn)勐?？h南糯山，主要分布在滇南一帶。植株高大，最高達(dá)7米以上，分枝部位

景邁茶的特點(diǎn)作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2007-08-24 00:19:03若追溯至公元696年，經(jīng)過幾個(gè)朝代的連續(xù)開墾種植，至今茶園面積已達(dá)萬畝。由于這些茶樹樹齡甚高，所以在外形上都顯得歷盡滄桑、飽含風(fēng)霜。

普洱茶的定義作者&來源：未知 發(fā)布時(shí)間：2007-08-17 01:29:28普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。其外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)

什么是普洱茶?普洱茶的定義是什么?作者&來源：未知 發(fā)布時(shí)間：2007-08-25 02:17:59根據(jù)云南省地方標(biāo)準(zhǔn)普洱茶DB53 103-2006界定，普洱茶是云南特有的地理標(biāo)志產(chǎn)品，以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶

什么是生普洱、熟普洱？作者&來源：未知 發(fā)布時(shí)間：2007-09-03 16:53:30生、熟普洱茶是以發(fā)酵方式區(qū)分的。”生普洱”是指以曬青毛茶為原料壓制成各種緊壓茶后，存放在干燥通風(fēng)的地方但尚未完成轉(zhuǎn)化的茶。如福海茶

普洱茶是什么(茶)?作者&來源：未知 發(fā)布時(shí)間：2007-08-17 18:25:35普洱茶是什么茶?普洱茶是原產(chǎn)于滇南瀾滄江流域，以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經(jīng)殺青——揉捻——曬干加工而成的曬青毛茶為原料，蒸壓成型的各

什么是“喬木”、“灌木”，它們之間有什么不同？作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2007-09-03 16:55:21普洱茶有喬木和灌木之分。一般而言，喬木就是我們平常見到的大樹，它高大、粗壯，樹高3-10米，樹齡在5

易武茶山包括哪些范圍?作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2007-08-23 21:27:04易武茶山包括易武、麻黑、易田、曼洛四個(gè)鄉(xiāng)，易武還管轄著除了上述四個(gè)鄉(xiāng)以外的曼灑、曼乃、曼臘等起個(gè)村寨。1913年時(shí)易武茶區(qū)產(chǎn)

普洱茶名稱始于何時(shí)?餅茶產(chǎn)生于何時(shí)?作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2007-08-25 02:21:19普洱茶名稱的出現(xiàn)在明朝，明代謝肇制的，《滇略》卷三中云：“士庶所用，皆普茶也，蒸而團(tuán)之”。說明，明朝期間云南