日不落帝國是世界上最讓人神往的帝國，不僅僅是它的領(lǐng)土廣袤還因為有別于傳統(tǒng)帝國的建國模式，以及運作方式，它不像蒙古帝國那樣依賴陸地、也不像羅馬帝國那樣…

茶和鹽是古代人的必須生活用品。特別是在當(dāng)時的資源能力有限的時代，顯得尤為重要。先來說食鹽，食鹽在古代基本上是以官辦鹽場和官定鹽戶為生產(chǎn)源頭，一直到最…

　1825年阮福在《普洱茶記》有普洱茶民遍天下，味最醇，京師尤重之的記載，　1826年雪漁在《鴻泥雜志》里面記有：云南通省所用茶，俱來自普洱的說法?！?867年…

喝茶聊天少不了天南海北、隨心所欲的暢談，若朋友說去洞庭山順手買了點嚇煞人香，你認(rèn)為是蚊香那就鬧笑話了，可見如今不上知天文下知地理如何在茶圈混了。聊到…

我國戰(zhàn)國時期第一部藥物學(xué)《神農(nóng)本草》記載神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼(古茶字)而解之，這是世界上最早有關(guān)茶事的文字記載。神農(nóng)距今不過四五千年歷史，神…

彎弓大寨，茶馬古道上著名寨子?！〔桉R古道上的彎弓大寨過去有四百多戶人家，是漫撒（易武）茶山最大的寨子。彎弓大寨分為漢族寨、回族寨，回族寨蓋有清真寺，…

柴米油鹽醬醋茶，幾千年來茶葉與人們有著不解的情緣，一片小小的東方樹葉，經(jīng)過千年的發(fā)展沉淀出了獨特的歷史文化。關(guān)于茶的起源唐代陸羽《茶經(jīng)》中曾記載：茶…

所謂貢茶，就是上供給皇上喝的茶。我辛苦種的茶為什么要送給皇上喝?普天之下，莫非王土，天下都是朕的了，你在朕的地盤上種茶，你還想怎么滴?……說起貢茶的緣…

這些年來，由于成天癡迷于普洱茶，我收藏了好些普洱茶。我買茶既不為開茶店也不為炒貨，朋友們認(rèn)為我瘋了，家里人也認(rèn)為我瘋了，看著家里的普洱茶，我的確是瘋…

自唐宋以來，名人雅士常以茶來宴請賓朋好友，待客以清茶一杯，看似淡泊，實含深情。寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅，古人飲茶之雅趣令人神往，正合中國的古訓(xùn)…

我國作為茶葉的發(fā)源地，在漫長的歷史中，已成為我們的開門七件事之一，而我們身為喝茶的中國人，中國茶的發(fā)展史你都知道嗎?1、茶文化從古至今的發(fā)展　對中國人…

中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國家，在我國的西南地區(qū)，是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹的地方。那里發(fā)現(xiàn)的野生大茶樹最為集中，而這些茶樹又表現(xiàn)有最原始的特性，其中西南地…

普洱茶四大茶廠，除了勐海茶廠，還有誰，還有誰？誰？你知道嗎？從十八世紀(jì)的清代中葉開始，產(chǎn)于邊陲之地云南的普洱茶，每年都要越過崇山峻嶺渡過長江黃河，不…

關(guān)于茶的起源問題，一直被蒙上神秘色彩。將茶道奉作國粹的日本認(rèn)為茶乃佛祖釋伽牟尼所發(fā)明，與此異曲同工的神農(nóng)發(fā)明茶之說在我國廣泛流傳，迄今對此深信不疑者…

1、印級茶的茶字顏色不能作為判斷年份的依據(jù)據(jù)原勐海茶廠廠長鄒炳良講述，普洱茶原來的外包裝是在勐海一個小印刷廠印制的，但是一次只能印制一個顏色，通體紅色…

在海拔1900米的云南省瀾滄縣邦崴村寨寨園中，一棵挺拔且枝葉繁茂的古茶樹靜靜佇立，與當(dāng)?shù)仂F山云海相伴已有上千年。這棵邦崴過渡型古茶樹，正是證明茶之原產(chǎn)地…

茶道聽著挺玄乎，此道非彼道也，茶道其實是烹茶飲茶的一種生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。茶道文化至少在唐代以前就起源于中國，…

古六大茶山興衰三百年從明末清初到現(xiàn)在的300年間，西雙版納六大普洱茶山隨著時代的變遷，經(jīng)歷了三次大的起落。第一次衰落：清朝中后期，清政府不斷加重農(nóng)民的負(fù)…

(清代烹茶場景)當(dāng)年宮里的人很多，真正能用普洱茶的只有皇帝、皇太后，還有皇帝賞賜的人，妃子只能用黃茶。當(dāng)時，普洱茶很珍貴，與鹿茸、人參一道被稱為宮中三…

在古代史料中，茶的名稱很多。公元前2世紀(jì)，西漢司馬相如的《凡將篇》中提到的荈詫就是茶；西漢末年，在揚(yáng)雄的《方言》中，稱茶為蔎；《神農(nóng)本草經(jīng)》(約成于漢…

說起東印度公司，我們首先想到的就是印度和鴉片。的確，東印度公司和這二個詞真的有千絲萬縷的聯(lián)系。東印度公司東印度公司成立1600年12月31日，當(dāng)天英格蘭女王…

1792年，英國使臣馬戛爾尼在出使中國期間，邀請陪同使團(tuán)參觀的清廷重臣?？蛋灿^看使團(tuán)警衛(wèi)準(zhǔn)備已久的操練。然而?？蛋矃s拒絕了，因為他對此毫無興趣。這只是乾…

六朝以前的茶事茶樹是中國南方的一種嘉木，所以，中國的茶業(yè)，最初也孕育、發(fā)生和發(fā)展于中國的南方。六朝，是史學(xué)界指我國南方三國、晉和南朝的宋、齊、梁、陳…

世界不同國家的各種茶【日本｜煎茶】沒有接觸過日本煎茶的朋友們?nèi)艘宦牭?” 日本煎茶 “，可能都會認(rèn)為日本煎茶是一種沖泡方式。其實日本煎茶實際上指的是日…