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月度歸檔: 2019 年 7 月

普洱茶歷史·乾利貞宋聘號(hào)秘史(一)
文化 普洱
普洱茶歷史·乾利貞宋聘號(hào)秘史(一)

在2009年嘉德普洱茶拍賣專場(chǎng)上,一筒七片重量大約2 5公斤的普洱茶擺在拍品架上,拍賣現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,幾個(gè)買家輪流舉牌,最終,錘聲在190萬時(shí)敲響。同樣是這個(gè)…

那些年普洱茶上貢的往事
文化 普洱
那些年普洱茶上貢的往事

  普洱茶作為貢茶,有記載的是在周朝,但作為歲歲進(jìn)貢的普洱茶是在清朝時(shí)期定下的制度。清王朝為了能嘗到最好的普洱茶,特從皇宮內(nèi)務(wù)處每年撥銀一千兩作為購(gòu)…

普洱茶歷代大事講述
文化 普洱
普洱茶歷代大事講述

普洱茶歷代大事講述 公元前 公元前1066年?yáng)|晉·常璩(公元347年或稍后)的《華陽(yáng)國(guó)志·巴志》記載,周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師……丹漆茶蜜,皆納貢之。周武王…

普洱茶歷史
文化 普洱
普洱茶歷史

普洱茶歷史一、普洱茶的簡(jiǎn)介 普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。其外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮…

普洱茶的革命
文化 普洱
普洱茶的革命

  普洱茶吧網(wǎng)資訊:一部普洱茶的歷史,無疑就是其作為綠茶成員的異化史。普洱茶異化到一定程度就徹底走向了綠茶的反面,從而掀起了一場(chǎng)聲勢(shì)浩大的針對(duì)占統(tǒng)治…

普洱茶的起源
文化 普洱
普洱茶的起源

  茶在中國(guó)已經(jīng)有數(shù)千年的歷史,從神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶葉開始就存在了,那普洱茶的歷史起源是怎樣的呢?近來年普洱茶很是火熱,下面來看看市場(chǎng)新寵普洱茶的歷史起源?!?#8230;

糯米香茶的傳說
文化 普洱
糯米香茶的傳說

在屏邊的一傣族寨子里,飛來了一只美麗的金鳳凰,落在茶園附近的樹下梳理著一身絢麗的羽毛,輕盈的身姿吸引了在茶園里勞作的咪多蒙,他抹抹額頭的汗水,坐在…

云南普洱茶的民國(guó)時(shí)代
文化 普洱
云南普洱茶的民國(guó)時(shí)代

長(zhǎng)衫與西裝共飄,古舊與摩登共流,民國(guó)是一個(gè)亦新亦舊的年代,它似乎離我們并不遠(yuǎn)。圓茶與沱茶爭(zhēng)輝,滇紅與普洱齊映,茶號(hào)與公司共榮,邊銷與出口并舉,民國(guó)…

近代茶的外傳
文化 普洱
近代茶的外傳

馬來西亞植茶較遲,1914年由華僑引種中國(guó)茶種子在吉隆坡辟園植茶,以后由英商經(jīng)營(yíng)。1934年,印度派戈登來我國(guó)了解茶樹的栽培方法,從我國(guó)運(yùn)3批茶種子回國(guó),同…

古代茶的外傳
文化 普洱
古代茶的外傳

1.茶馬古道 據(jù)2002年5月茶馬古道專家科一考隊(duì)考證,茶馬古道是古代亞洲大陸最為龐大復(fù)雜的商路。專家研究表明茶馬占道的運(yùn)行范圍在中國(guó)主要包括滇、藏、川三…

細(xì)說茶文化的新高潮
文化 普洱
細(xì)說茶文化的新高潮

改革開放后,特別是在20世紀(jì)80年代后期,隨著人們的物質(zhì)和文化生活的改善,在國(guó)內(nèi)外各種因素的促進(jìn)下,中國(guó)內(nèi)地的茶文化出現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。改革開放以后所…

元明清時(shí)期的普洱茶
文化 普洱
元明清時(shí)期的普洱茶

歷史上第一次提到普茶一詞的是明代萬歷年間的肇涮《淇略》中提到:士庶所用,皆普茶也,蒸而成團(tuán)。說明,明代的普洱茶是蒸而成團(tuán)的緊茶。明代萬歷年間配《云南…

唐代以前的普洱茶
文化 普洱
唐代以前的普洱茶

在古代,凡是經(jīng)由普洱府為集散地銷售的茶葉,在歷史上都稱為普洱茶。但普洱茶始終因其復(fù)雜的歷史淵源和極其豐富與厚重的文化積淀,留給人的懸念和爭(zhēng)議太多:謎…

唐宋時(shí)期的普洱茶
文化 普洱
唐宋時(shí)期的普洱茶

唐宋時(shí)期是普洱茶的興旺發(fā)展時(shí)期。中國(guó)茶蚤陸羽的茶學(xué)專著《茶經(jīng),中說:茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)趭^周公,書中并指明了條的產(chǎn)地:茶者,南方之燕木也。唐咸…

世界茶葉原產(chǎn)地
文化 普洱
世界茶葉原產(chǎn)地

20世紀(jì)90年代以前的一個(gè)多世紀(jì),國(guó)際學(xué)術(shù)界根據(jù)印度阿薩姆的古茶,傾向于阿薩姆為世界茶葉的原產(chǎn)地。經(jīng)眾多專家的研究,當(dāng)助海南播山、瀾滄景邁古茶樹王,尤…

誰(shuí)是世界古茶主人
文化 普洱
誰(shuí)是世界古茶主人

前面已談到云南古代濮人,即今天的布朗、佤、德昂族等民族先民是世界上最古老的茶農(nóng)。普洱之普即濮、樸、蒲的同音異寫。晉洱茶、普洱茶就是濮茶,濮人是中國(guó)…

茶文化:外國(guó)飲茶習(xí)慣
文化 普洱
茶文化:外國(guó)飲茶習(xí)慣

飲茶是很多國(guó)家的人都有的習(xí)慣。 日本人對(duì)茶情有獨(dú)鐘。據(jù)說,日本人對(duì)中國(guó)陸羽《茶經(jīng))的研究比國(guó)人有過之而無不及。中國(guó)工夫茶和中國(guó)茶藝已在日本生根并獲得…

茶文化的人文意義
文化 普洱
茶文化的人文意義

茶文化從廣義上講,分茶的自然科學(xué)和茶的人文科學(xué)兩方面,是指人類社會(huì)歷史實(shí)踐過程中所創(chuàng)造的與茶有關(guān)的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。從狹義上講,著重于茶的…

茶文化:陸羽與《茶經(jīng)》
文化 普洱
茶文化:陸羽與《茶經(jīng)》

唐朝陸羽(728一804)寫成的世界上第一部茶書巨著《茶經(jīng)》,書中論述了茶的起源、茶樹品種、種茶技術(shù)、加工方法、烹法、飲法和與采制烹飲有關(guān)的各種器具等。這…

茶文化:古人的飲茶保健之道
文化 普洱
茶文化:古人的飲茶保健之道

《神農(nóng)本草》云:茶葉味苦寒,久服安心益氣,輕身耐勞。還記載有茶葉可以醫(yī)頭腫,膀朧病,受寒發(fā)熱,胸部發(fā)炎,又能止渴興奮,使心境爽適。《神農(nóng)食經(jīng)》亦云:…

茶文化:《爾雅》與《僮約》
文化 普洱
茶文化:《爾雅》與《僮約》

我國(guó)最早提及茶葉的文字著作為《爾雅》。西晉文學(xué)家郭璞所注釋的《爾雅》,是我國(guó)第一部生物分類學(xué)辭典。此書著于何時(shí)還有爭(zhēng)論:一說是遠(yuǎn)在公元前1100年,周公…

普洱茶的外包手工紙文化
文化 普洱
普洱茶的外包手工紙文化

普洱茶的制茶用紙,大體區(qū)分為三階段: 第一階段 1938介以前為私人制茶時(shí)期(稱為古董茶時(shí)期),因?yàn)榧堎|(zhì)的不流行加上茶區(qū)購(gòu)紙不易,所以1938年以前茶農(nóng)就只…

普洱茶是怎么進(jìn)化的?
文化 普洱
普洱茶是怎么進(jìn)化的?

普洱茶從未發(fā)酵的曬青毛茶演變成后發(fā)酵的現(xiàn)代普洱茶,是因?yàn)槿说男枰?,是因?yàn)橄M(fèi)它的人的改變而導(dǎo)致的。事實(shí)上,就是游牧民族對(duì)普洱茶也并非定義在新茶上,由…

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