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布朗山、老班章、老曼峨的區(qū)分和鑒別

布朗山、老班章、老曼峨的區(qū)分和鑒別

同是布朗山系的茶,布朗、老班章、老曼峨的特點卻有很多不同,當然價格相差也很大。在之前的文章也有介紹他們的特點,針對布朗山系的茶,特別是三大茶山:布朗茶、老班章、老曼峨如何區(qū)分和鑒別呢?

布朗山、老班章、老曼峨的區(qū)分和鑒別

如何區(qū)分和鑒別呢?

1、從外形上區(qū)分

布朗葉片薄,小,毫少芽短,(指布朗的臺地茶)整餅看起來偏黑,絨毛少,揉捏成餅后成條索狀。

老班章餅面看起來偏綠(新茶),老茶芽片較黃,整片黑油發(fā)亮。葉片大,厚,修長,絨毛多且放發(fā)白光。芽尖長。

老曼峨具有老班章的特點,只不過看起來顏色偏黃。

2、從水路上區(qū)分

老班章水路長,耐泡,20泡以上,

布朗的水路短,不耐泡。

布朗山、老班章、老曼峨的區(qū)分和鑒別

老曼峨也耐泡的。

但老曼峨苦,而且苦化得很慢,老班章苦而回甜,回甘快,霸氣足。布朗的苦和老班章,老曼峨不同,較淺,回甘也一般。比起來特點不明顯。如果有人說老班章不苦,那就是在欺騙消費者了。之所以叫老班章,就是它的苦。苦就是它的獨特的個性。但它的苦回味無窮。

3、從葉底上區(qū)分

很明顯,老班章,老曼峨葉底具有古樹茶的特征。布朗是臺地和小喬木的特征,主脈不明顯或沒有,芽葉短,小,薄。

從功效方面來說,不同種類的普洱茶功效都差不多。要鑒別同一山系的普洱茶,還要從口感、回甘、滋味、湯色等細節(jié)上入手。

來源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關注秒懂普洱
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喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉換認證,守護曼松本味。

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