2018年2月17日，從昆明開車走高速到碧溪古鎮(zhèn)。碧溪古鎮(zhèn)位于普洱市墨江縣聯(lián)珠鎮(zhèn)北部，開車大概三四小時車程就到了。到古鎮(zhèn)已經(jīng)是下午2點多，先在古鎮(zhèn)一個農(nóng)家院解決午飯。除了很多有特色的菜品，飯桌上的大壺茶一下子就給大家一個好印象，葉芽飽滿，口感甜滑，味道不錯，當(dāng)?shù)氐呐笥淹蹩偨榻B說，過去云南有八個知名的茶，墨江就占了四個，其中的須立貢、鳳凰窩是最有名的。雖然這餐桌上的茶并不是這些知名的品種，但是已經(jīng)屬于很不錯的茶了。大家頻頻叫好。

（庾家故居，天空的云彩）

下午王總帶我們?nèi)ニ牟鑿S參觀喝茶（內(nèi)容需要單獨再寫一篇，此處伏筆），然后開車去看茶園。

須立貢的茶樹不高，一眼看上去會以為是灌木。但是王總介紹說，看這個樹齡不能看茶樹的高低，要看茶樹的位置，具體來說，在地臺平面中間的茶，樹齡都比較小，在地臺邊上的就是樹齡很大的了。原因就是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)要除草的時候，會把這個地臺邊緣去掉一些，現(xiàn)在我們看到的茶樹基本都在地臺邊緣了，王總說這些茶樹至少都在百年以上。

（有著馬蹄的茶樹嫩芽）

這里的茶樹還有一個變異現(xiàn)象，也就是一棵樹的芽頭變成了紫紅色，但是并不是成片的茶樹集中變異，而是在茶園中散落著，因此，要想單獨收集紫芽，也不是一件容易的事情。他郎號有紫茶，其中2006年的一款紫茶還獲得了茶葉大賽的第二名。

（兩層的茶樹，某幾枝不采茶，僅僅需要幾年光景就長高了）

王總還講了一個有趣的故事，說這里的茶運(yùn)到外地，被別人說是摻和了假茶，因為說有的葉子沒有邊緣的鋸齒。王總說，這里的茶葉有個特征，就是很嫩的時候，并沒有鋸齒，長大了才會有鋸齒出現(xiàn)。所以如果憑借是否有鋸齒來評判的話，那么很可能會以為那樣的葉子不是茶樹葉。他還舉了一個例子，說有的瓜和豆子在小的時候都是圓邊的，后來才分出來鋸齒。這個我是有點經(jīng)驗的，因為自己種菜，有時候忘記了哪片種了什么，等發(fā)芽了，去看，兩片葉子確實都是很接近的橢圓形，根本分不出來，等到第三片葉子以后，是茴香還是香菜才能區(qū)分開，看來這是植物的一個通性啊。

（萬物叢生，共享自然）

過去的貢茶，現(xiàn)在雖然依舊名貴，但終是走入了尋常百姓家，所以，我們都應(yīng)該珍惜這入口的須立貢茶湯啊。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

喝茶的終點是普洱茶，喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。