前面講了易武七村，接下來(lái)就是八寨了，今天這一寨是易武茶中不得不提的扛鼎之寨，大名鼎鼎的刮風(fēng)寨，放在任何茶商眼里都是如雷貫耳，刮風(fēng)寨的名氣非一朝一夕形成，更重要的是，刮風(fēng)寨的名氣中，絲毫沒有浪得虛名的成分。

刮風(fēng)寨是純瑤族寨子，刮風(fēng)寨和老撾接壤，處在邊境上，距離鄉(xiāng)政府31公里，非常偏僻，刮風(fēng)寨的古茶樹分布在約50平方公里的原始森林中，基本沒有經(jīng)過(guò)人為矮化，而且在原始森林中，和森林古樹混生，茶樹生長(zhǎng)的比較緩慢，內(nèi)含物質(zhì)積累的非常多，在存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化中，往往能夠給人很大的驚喜。

由于地理位置非常偏僻，再加上地處邊境原始森林，刮風(fēng)寨的生態(tài)環(huán)境保護(hù)的非常好，在2007年以后，普洱茶山頭逐漸熱起來(lái)，刮風(fēng)寨才慢慢進(jìn)入茶友視野。

刮風(fēng)寨的古樹茶和原始森林混生，沒有經(jīng)過(guò)矮化，人工管理比較少，保持著自然生長(zhǎng)，這是刮風(fēng)寨古樹茶品質(zhì)優(yōu)秀的一個(gè)原因。

刮風(fēng)寨的古樹茶最大特點(diǎn)是有一種獨(dú)特的山野氣韻，整體表現(xiàn)非常出彩，初次品飲會(huì)有種超乎想象的感覺，刮風(fēng)寨和丁家寨隔冷水河相望，但兩個(gè)地方的茶口感有差別，刮風(fēng)寨整體來(lái)說(shuō)口感更加開闊大氣，有厚重野韻，但這并不是說(shuō)它粗獷，刮風(fēng)寨也保持著易武片區(qū)的香揚(yáng)水柔特色。

刮風(fēng)寨寨子離古茶園很遠(yuǎn)，車進(jìn)不去，徒步要走四五個(gè)小時(shí)，采茶非常不容易，真正去過(guò)刮風(fēng)寨古茶園的茶友包括茶商都非常少，市場(chǎng)上刮風(fēng)寨古樹茶

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： 435121 】

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。