鐵壺開(kāi)壺用普洱茶、黑茶等老茶,將普洱茶、黑茶放入鐵壺內(nèi)加水煮約10分鐘,茶葉中的物質(zhì)會(huì)在鐵壺外表構(gòu)成一層保護(hù)膜, 長(zhǎng)時(shí)間使用可以避免生銹,燒開(kāi)后將壺內(nèi)的水倒掉,重復(fù)操作2-3次,即可正常使用。?
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鐵壺開(kāi)壺用普洱茶、黑茶等老茶,將普洱茶、黑茶放入鐵壺內(nèi)加水煮約10分鐘,茶葉中的物質(zhì)會(huì)在鐵壺外表構(gòu)成一層保護(hù)膜, 長(zhǎng)時(shí)間使用可以避免生銹,燒開(kāi)后將壺內(nèi)的水倒掉,重復(fù)操作2-3次,即可正常使用。?
泡茶銀壺的開(kāi)壺方法:首先用清水將銀壺里外清洗幾遍,加入70%的水,?用電陶爐燒開(kāi)后將水倒掉,重復(fù)幾次后,壺內(nèi)沒(méi)有渣滓倒出,開(kāi)壺工作即完成了,可正式燒水泡茶了,如壺身有水漬可用軟布輕輕擦拭,注水時(shí)水量不宜太多。
好的熟普洱茶條索緊結(jié)、清晰,色澤呈褐紅或深栗色,俗稱豬肝紅,芽茶則呈暗金黃色,其湯色紅濃透亮,醇厚且順滑,澀度較低且回甘明顯,獨(dú)具陳香且香氣純正,無(wú)異味和雜味,飲后心情愉悅,好的熟茶其葉底鮮活完整,有韌性,呈紅棕色。
陶土茶具適合泡老白茶、黑茶、普洱茶、鐵觀音茶,陶土茶具具有透氣性好、保溫性強(qiáng),用以泡茶既不奪香又不失原味,用來(lái)泡普洱茶、黑茶、白茶反而可以增進(jìn)香氣,讓茶葉的滋味更好的析出,而綠茶、紅茶、黃茶均不耐高溫,不耐泡,因此不宜使用陶土茶具沖泡。
發(fā)朋友圈曬喝茶的短句:理想的一碗水;從來(lái)佳茗似佳人;?賭書(shū)潑茶,倚樓聽(tīng)雨,日子清簡(jiǎn)如水;?人生就像一杯茶,苦也只會(huì)是一陣子,不會(huì)苦一輩子?;人生就像茶幾,充滿杯具,如果放上一把洗壺筆,就會(huì)變成洗具?;于喧囂的城市中,獨(dú)坐窗前,靜 靜地品一杯清茶。?
綠茶不經(jīng)發(fā)酵,富含茶多酚、咖啡堿、維生素等成分,?飲用綠茶有寧神醒腦,補(bǔ)充水分,緩解困乏的功效,可促進(jìn)身體新陳代謝,開(kāi)胃利尿,有舒緩壓力,活躍思維的功效;其次綠茶含有大量氨基酸與維生素,具有生津解渴,緩解用眼疲勞的功效,但禁忌飲用隔夜茶以及涼茶。
判斷好茶的標(biāo)準(zhǔn)有五個(gè)步驟,湯色是否透亮、?苦澀味能否快速化開(kāi)、茶湯是否含有異味和水味、葉底是否鮮活、飲茶后是否令人愉悅;好的茶葉湯色透亮,茶湯香氣馥郁且無(wú)雜味和異味,入喉爽滑苦澀能化開(kāi),葉底鮮活勻整,飲茶后心情愉悅爽朗。
女人喝茶的好處和壞處?:茶葉中富含咖啡堿,茶多酚以及微量元素,有滋潤(rùn)腸胃、緩解干燥、補(bǔ)水利尿的好處,可緩解紫外線對(duì)皮膚的傷害,補(bǔ)充身體所需水分,有抗氧化、醒腦凝思、緩解火氣的好處,但體質(zhì)偏寒、腸胃虛弱的女性禁忌飲用,夜間禁忌飲茶,避免影響睡眠。
?建盞杯第一次使用需要做好清潔工作,首先用牙膏和柔軟清潔布輕輕擦拭,之后用水沖洗干凈,再燒開(kāi)一壺水,用開(kāi)水燙洗幾次,晾干后即可使用,注意不要用鋼絲球或者帶有金剛砂顆粒的拋光布進(jìn)行清潔擦拭,以免損害建盞造成劃痕,影響正常使用。
貢眉白茶餅屬微發(fā)酵茶,茶內(nèi)保留了大量營(yíng)養(yǎng)成分,貢眉白茶餅有?防暑降溫、抗氧化、改善記憶力的功效,可加快腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化,有緩解體內(nèi)熱氣、緩解疲勞、提神凝思的作用,長(zhǎng)期飲用,可活躍思維,有生津解渴、利尿解乏的功效。?
休寧松蘿茶的沖泡方法:先準(zhǔn)備一只干凈的直筒玻璃杯、5g干茶、?一壺開(kāi)水,先用開(kāi)水清洗玻璃杯,然后倒掉廢水,投入5g休寧松蘿干茶,向杯中注入七分滿的水,注水后等待5分鐘,茶葉完全浸潤(rùn)后即可飲用,可以連續(xù)沖泡3次。
碧螺春和龍井的功效與作用:碧螺春有解暑解渴、利尿生津、醒腦凝思的功效,可促進(jìn)新陳代謝,有緩解火氣、?增進(jìn)思維、消除疲勞的作用;龍井茶有生津解渴、緩解困乏、?促進(jìn)消化吸收的功效,可?緩解干燥,有清新口氣、明目醒腦的作用。
嵊州龍井茶其外形扁平,勻稱,色澤翠綠,湯色清澈明亮,茶葉素以清香馥郁,滋味醇厚,經(jīng)久耐泡而著稱;西湖龍井其外形扁平光滑,挺秀尖削?,色澤綠中帶黃,滋味鮮爽清高,湯色清澈,芽芽直立?。
黃山毛峰屬于綠茶類,茶內(nèi)富含咖啡堿、茶多酚、氨基酸等成分,飲用有提神益思、緩解困乏、利尿生津的功效,可補(bǔ)充身體所需的維生素c,生津解渴,有抗氧化、緩解口腔異味、促進(jìn)消化的作用,但禁忌飲用涼茶以及隔夜茶。
龍井43是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來(lái)的無(wú)性系國(guó)家級(jí)品種,屬優(yōu)良品種,灌木型,中葉類,樹(shù)姿半開(kāi)張,分枝密,茶樹(shù)植株較群體種而言偏大,茶垅整齊,成熟葉片綠中帶黃,比群體種葉片大。?
前崗輝白茶屬于綠茶類,不經(jīng)發(fā)酵,主產(chǎn)于浙江省嵊州市下王鎮(zhèn)前岡村,其干茶盤花卷曲,色澤綠潤(rùn),輝白起霜,芽毫藏隱,葉底嫩綠呈玉色,茶湯清澈嫩黃,香氣清鮮,滋味濃醇爽口。
鳩坑毛尖的品質(zhì)特征:鳩坑毛尖的鮮葉原料為一芽一葉初展至一芽二葉初展,制成的鳩坑毛尖干茶呈銀綠色,條索緊結(jié),葉背茶毫明顯,入杯沖泡后,茶湯色澤呈微黃接近白色,茶味甘純,蘭香馥郁,持久掛杯。
鳩坑毛尖屬于綠茶類,主產(chǎn)于浙江省淳安縣鳩坑源,?其制作過(guò)程為鮮葉采摘、攤放、殺青、理?xiàng)l、揉捻、初烘、整形、復(fù)烘等工序,制成的干茶?外形緊結(jié),碩壯挺直,色澤嫩綠,白毫顯露,滋味鮮爽,色澤黃綠明亮,香氣馥郁且持久。