2020年，突如其來的新冠肺炎疫情令茶行業(yè)陷入始料不及的困局，然而嚴峻的防控形勢和緊張的疫情高壓不能阻止人們對春天的向往。在短暫的停滯后，茶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、流通在萬千茶人的殷切盼望中迅速恢復(fù)。各地茶園自2月下

在云南普洱茶界，要細數(shù)與景邁茶山密不可分的茶企非瀾滄古茶所屬。景邁山是瀾滄古茶的活水源頭，對于瀾滄古茶來說，既是活著的根，又是發(fā)展壯大過程中不可缺少的元素或養(yǎng)料。景邁山與瀾滄古茶可以說是相依相存，榮辱

通常來講，一般我們喝熟茶的時候，很少會出現(xiàn)焦糖香。焦糖香通常在紅茶中較為常見我們都知道紅茶屬于全發(fā)酵茶類，經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。其中最后一道工序——干燥，決定了紅茶的焦

作為“班章五寨”之一的壩卡囡，知名度確實遠遠低于老班章、老曼峨、新班章（另外一個寨子——壩卡龍也跟壩卡囡一樣）…

上個世紀初，班章村只是今天的老班章寨子。據(jù)說1950年左右，老班章有五個家族的村民遷出，建了一個同樣是哈尼族人…

對于喜歡普洱茶的人來說，“班章”二字如雷貫耳，受人追捧。那么班章茶都有哪些分別呢?老班章、新班章和大班章指的又…

昆明茶藝師培訓(xùn) 昆明茶藝師培訓(xùn)正規(guī)茶藝師專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)，11年來專注打造科學(xué)完善的教學(xué)管理團隊，專注茶藝師職業(yè)培…

茶藝師是我國傳統(tǒng)茶文化的傳承者，高級茶藝師培訓(xùn)的內(nèi)容有哪些？下面看看高級茶藝師培訓(xùn)的詳細內(nèi)容吧。 第一章 中國…

茶藝師證怎么考？茶藝師證需要什么條件？ 茶藝師是指在茶藝館里、茶室、賓館等場所專職從事茶飲藝術(shù)服務(wù)的人員。茶藝…

用紫砂紫陶茶壺泡普洱茶之前先沖淋熱水。 泡茶前宜先用熱水沖淋茶壺表里，可兼具去霉、消毒與暖壺3種成效。 投茶灌…

普洱茶，又名滇青茶，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶的飲用方法非常豐富，既可以清飲，也可以混飲。茶湯…

黑茶（dark tea），因為其茶葉的外觀呈黑色，所以應(yīng)色得名。黑茶屬于中國六大茶類之一，是深發(fā)酵（后發(fā)酵茶）…

去往廣別老寨的路況不是很好，沒有鋪水泥的路面被軋出很多深淺不一的溝痕 車輪在溝痕中扭動顛簸著進入廣別老寨 廣別…

茶，芳冽洗神，其清入骨，除了實用和享受層面的益處，還有一些精神層面的特殊功能。 王從仁所著《茶趣》中有 “藝術(shù)…

云南之行，每次山頭不同，寨子不同，不變的是當?shù)夭柁r(nóng)都招呼著喝茶，結(jié)果，一個胃前后享用了多家寨民的正品普洱純料。…

班盆和班章，相差一字之別，一些茶友說，喝一些好的班盆茶，竟然能喝出班章的味道!這一點都不意外，為什么呢? 先來…

一聽老班盆，不少茶友都以為它跟老班章是一樣的。兩者之間，雖然僅一字之差，但早已天差地別。 【地理位置】 老班章…

云南網(wǎng)訊（記者?張成?通訊員?李福源）5月21日，在首個國際茶日來臨之際，西南林業(yè)大學(xué)踐行新發(fā)展理念，主動對接…

易武自古出好茶。易武山海拔差異大，擁有獨特的高山立體氣候，山高霧重，溫熱多雨，適合茶樹生長。 易武正山古茶山，…

狹義的賀開古茶山是指賀開村的四個拉祜族人的古茶寨子，包括曼囡寨、曼邁寨、曼弄新寨和曼弄老寨。據(jù)說拉祜人是從青藏…

我是從2005年開始結(jié)識建水紫陶，被其獨特魅力深深吸引，開始投入大量時間精力來了解，學(xué)習，收藏，研究，交流，幾…

去過云南建水的人，大都知道那里的紫陶，一種具有悠久歷史的純手工制品，已有1000多年的傳承。很多年前就知道建水…

法國這以浪漫著稱于世的國度，引導(dǎo)著全球的時尚潮流，優(yōu)雅、時髦是法國女性的標簽，她們重視形體塑造，把中國的普洱茶…

賀開古茶山位于云南省西雙版納自治州勐?？h東南部的勐混鎮(zhèn)，屬拉祜族聚居區(qū)。與著名的老班章古茶山同處布朗山…相距僅…