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茶中網(wǎng)

不可不嘗的倚邦奇特物種“貓耳朵”
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不可不嘗的倚邦奇特物種“貓耳朵”

提到貓耳朵你的第一反應(yīng)是咯吱咯吱脆的零食?今天要說(shuō)的此貓耳朵非彼貓耳朵是也。 近年,普洱茶圈開(kāi)始頻繁提起一個(gè)詞貓耳朵,這就是今天我們要說(shuō)的普洱茶界的貓耳朵。 那么,

銅箐河,資深茶人的世外桃源
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銅箐河,資深茶人的世外桃源

銅箐河,易武新貴 銅箐河,趕超薄荷塘 銅箐河,易武國(guó)有林保護(hù)區(qū)生態(tài)最好的山頭 很多喝過(guò)銅箐河古樹(shù)茶的人,都會(huì)拜倒在銅箐河的石榴裙下 說(shuō)是易武新貴,實(shí)際上已經(jīng)是好幾年前的

易武茶為什么會(huì)“柔中帶剛”?
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易武茶為什么會(huì)“柔中帶剛”?

很多人喜歡易武,是因?yàn)槠湎銚P(yáng)水柔。但除了香和柔,易武茶還有另一種讓人欲罷不能的魅力歷經(jīng)時(shí)間所帶來(lái)的精彩轉(zhuǎn)化。 儲(chǔ)存得當(dāng)?shù)囊孜洳?,其轉(zhuǎn)化速度較快,陳化效果明顯。隨著時(shí)

普洱“皇后”易武茶
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普洱“皇后”易武茶

概括 易武古茶山,位于六大茶山東部,緊靠中老邊境,面積約750平方公里,系古六大茶山中茶園面積最大,產(chǎn)量最大的茶山,它包括易武正山,慢撒茶山,曼臘茶山在內(nèi)。因面積較大也

回到倚邦曼拱|行者品茶
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回到倚邦曼拱|行者品茶

每個(gè)做茶人心中都會(huì)有倚邦的位置,對(duì)我來(lái)說(shuō),也如此或更重要。 現(xiàn)在的茶馬古道起點(diǎn),各有說(shuō)法,易武或是老思茅或是其它地方。 但,時(shí)間再往前一些,倚邦應(yīng)該是普洱茶的源頭。

倚邦古樹(shù)單株春茶采摘權(quán)以202萬(wàn)成交
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倚邦古樹(shù)單株春茶采摘權(quán)以202萬(wàn)成交

去年百花潭,今年倚邦,終于還是來(lái)了。 倚邦太上皇古茶樹(shù)春茶采摘權(quán)最終以202萬(wàn)元的價(jià)格成交 倚邦,傣語(yǔ)為有茶樹(shù)有水井的地方,當(dāng)年諸葛亮遺木梆于倚邦,因以名其山。位于云南

麻黑,普洱發(fā)燒友必藏之選
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麻黑,普洱發(fā)燒友必藏之選

此時(shí)的云南是食花的季節(jié),配上一張我前不久在普洱拍攝的棠梨花,緩解一下大家宅太久的心情吧!想一想,掌柜每年僅僅做春茶,就要繼續(xù)往返云南和廣東近五千公里,墨舍的春茶定

永德三寶之忙肺茶
產(chǎn)區(qū) 山頭
永德三寶之忙肺茶

永德縣世界茶樹(shù)的發(fā)源地之一,忙肺古茶園位于勐板鄉(xiāng)的忙肺村,也是永德縣最著名的古樹(shù)茶成片生長(zhǎng)的村落,以盛產(chǎn)忙肺大葉種而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹(shù)的地方之一。海拔約一千

臨滄勐庫(kù)十八寨之小戶賽
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臨滄勐庫(kù)十八寨之小戶賽

小戶賽現(xiàn)有200多戶人家,由三個(gè)寨子組成,一個(gè)漢族寨,兩個(gè)拉祜族寨,三個(gè)寨子連排等坐落在邦馬大雪山主峰的半腰上,漢族寨與兩個(gè)拉祜族寨相距約一公里。在拉祜族在沒(méi)來(lái)之前,小戶賽、公弄一帶是布朗族居住。

臨滄勐庫(kù)十八寨之冰島
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臨滄勐庫(kù)十八寨之冰島

冰島,位于云南臨滄雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)。是勐庫(kù)大葉種茶的主要發(fā)源地,也是臨滄最早有人工栽培茶樹(shù)的地方之一。冰島的古樹(shù)普洱茶,是最珍貴的云南普洱茶之一,由于條索肥厚、芽峰顯毫、滋味濃郁、回甘悠遠(yuǎn)、內(nèi)含物質(zhì)豐富、水浸出物高,二十世紀(jì)六十、八十年代兩次被全國(guó)茶樹(shù)良種委員會(huì)評(píng)定為中國(guó)傳統(tǒng)茶樹(shù)良種,被中國(guó)茶葉界權(quán)威贊為“云南大葉茶正宗”、“云南大葉茶的英豪”。

普洱茶中的美發(fā)大師——壩糯藤條茶
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普洱茶中的美發(fā)大師——壩糯藤條茶

說(shuō)起藤條茶,大家首先想到的藤條,難道普洱茶長(zhǎng)在藤條上嗎?是不是樹(shù)種不一樣?什么是藤條茶?在云南臨滄雙江縣,經(jīng)常會(huì)看到很多茶樹(shù)枝條彎曲細(xì)長(zhǎng)如藤條一樣,葉片很少,從這樣的茶樹(shù)上

臨滄勐庫(kù)十八寨之大雪山普洱茶
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臨滄勐庫(kù)十八寨之大雪山普洱茶

勐庫(kù)大雪山,地處臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn),座落于東經(jīng)99度46分至99度49分,北緯23度40分至42分。正是北回歸線上,是太陽(yáng)轉(zhuǎn)身的地方。大雪山主峰最高海拔3233.5米,年均溫度低于11℃,年降雨2000毫米左右,這里的自然條件正好是茶樹(shù)生長(zhǎng)的天堂。

山人話茶第一百零八品:曼松王子山茶
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山人話茶第一百零八品:曼松王子山茶

曼松寨是極富盛名的貢茶產(chǎn)地,位于云南省西雙版納傣族自治州猛臘縣古六大茶山倚邦象明鄉(xiāng)。歷史上,曼松老寨主要民族是彝族的香唐族,善種茶。 相傳,明成化年間,發(fā)現(xiàn)曼松茶色

皇帝的貢茶:曼松
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皇帝的貢茶:曼松

曼松寨是極富盛名的貢茶產(chǎn)地,位于云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣象明鄉(xiāng),只有曼松茶是供皇帝專用的貢茶。據(jù)史料記載,皇帝指定曼松茶葉為貢茶,其他寨茶葉概不要。曼松茶葉

雷達(dá)山:苦盡甘來(lái)更有味
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雷達(dá)山:苦盡甘來(lái)更有味

滋味重,苦底厚,是杯渡茶一貫的特質(zhì),具有一定喝茶經(jīng)驗(yàn)的茶友會(huì)來(lái)更喜歡,這樣的茶更耐喝,更有味道。但是對(duì)于剛接觸普洱茶的朋友可能對(duì)于像老班章、老曼娥這樣的苦澀厚重,

闖入雷達(dá)山古茶園
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闖入雷達(dá)山古茶園

有點(diǎn)率性而為,但又覺(jué)是茶山在召喚。假期,不到綠意盎然的茶山轉(zhuǎn)一圈,委實(shí)是辜負(fù)了假期,辜負(fù)了春天的茶山。 好吧!就這樣,約個(gè)伴,親自駕車前往茶山。路是從沒(méi)走過(guò)的,但好

雷達(dá)山:勐海格朗和鄉(xiāng)帕真古茶園
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雷達(dá)山:勐海格朗和鄉(xiāng)帕真古茶園

多年來(lái)走訪茶山,象景邁、賀開(kāi)、班章、帕沙早就名聲在外,反而感覺(jué)帕真茶園也真值得一看,不是親自來(lái)過(guò),不會(huì)相信這還真是一個(gè)被專家、炒家冷落了的古茶園,這里的茶園古樹(shù)林

勐海有座雷達(dá)山,走去看看?
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勐海有座雷達(dá)山,走去看看?

勐海位于中國(guó)西南邊陲,山戀疊翠,溝谷縱橫,有做茶人必去的布朗山,有茶王樹(shù)的故鄉(xiāng)南糯山 其中有一座雷達(dá)山,雷達(dá)山有沒(méi)有雷達(dá)監(jiān)測(cè)?有木有UFO?隨莫愁瞧瞧去! 雷達(dá)山書中記

態(tài)與度茶王樹(shù)——雷達(dá)山
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態(tài)與度茶王樹(shù)——雷達(dá)山

雷達(dá)山位于西雙版納勐??h格朗河鄉(xiāng),這里其實(shí)學(xué)名為路南山,跟緬甸、老撾交接,因解放軍雷達(dá)部隊(duì)在山頂建有雷達(dá)站而得名。由于雷達(dá)部隊(duì)對(duì)于這里的建設(shè)和保護(hù),使得這里的生態(tài)

雷達(dá)山:探訪鮮為人知的茶樹(shù)王
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雷達(dá)山:探訪鮮為人知的茶樹(shù)王

2018,沐浴春風(fēng)與陽(yáng)光,茶人一年一度的忙碌生活已經(jīng)開(kāi)始。中華合作時(shí)報(bào)茶周刊推出春茶系列報(bào)道這個(gè)春天我在茶山欄目。在這里,您將看到各大茶區(qū)的春茶情況,感受茶園人文生態(tài),

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