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月度歸檔: 2020 年 11 月

政和白茶和福鼎白茶區(qū)別
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政和白茶和福鼎白茶區(qū)別

政和白茶是以政和大白茶、福安大白茶茶樹鮮葉制成,是以陰干為主,日曬為輔,茶色稍暗灰且粗放,條形纖瘦細長且顯梗,滋味鮮醇濃厚,而福鼎白茶是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶茶樹鮮葉制成,是以日光萎凋為主,其白毫明顯,芽粗壯肥且清醇鮮爽。

正山小種是紅茶類嗎
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正山小種是紅茶類嗎

正山小種屬于紅茶類,全發(fā)酵,茶性溫和,它的發(fā)源地在福建省武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān),因此又稱星村小種,其干茶條索肥壯,緊結(jié)勻整,色澤烏黑帶褐且油潤,湯色紅艷明亮,松煙香馥郁,其滋味醇厚回甘,桂圓湯味,葉底肥厚且紅亮。

正確沖泡紅茶的方法和技巧
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正確沖泡紅茶的方法和技巧

先用煮水器燒開一壺水,準備5g紅茶和一只白瓷蓋碗,用燒開的水將茶具全部清洗一遍,溫杯之后快速倒掉水,將5g紅茶投入蓋碗中(茶水比例為1:20),然后拿起水壺,沿著蓋碗杯壁環(huán)壁注水(八分滿),注水后可蓋上蓋子,浸潤5s左右的時間,最后將茶湯倒出飲用。

長期喝紅茶的好處和副作用
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長期喝紅茶的好處和副作用

長期喝紅茶的好處為暖胃護胃,抗氧化,消除疲勞,強壯骨骼,可?幫助大家集中記憶力以及緩解腦部疲勞,能起到促進睡眠,補充身體所需水分的好處,長期飲用紅茶還具有調(diào)理腸道,滋潤嗓子,緩解干燥的作用,但紅茶亦有副作用,如大量飲用濃茶則會阻礙腸胃消化。

云南紅茶和普洱茶區(qū)別
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云南紅茶和普洱茶區(qū)別

云南紅茶的發(fā)酵程度為全發(fā)酵,而普洱熟茶的發(fā)酵程度一般是五至八分;云南紅茶口感醇滑細膩,質(zhì)感飽滿且醇和,而普洱熟茶口感醇厚,獨具陳香且醇濃細滑,飽滿豐潤;云南紅多以散茶的形式存在,而普洱熟茶則有散茶、沱茶、磚茶、餅茶等多種形式。

巖茶屬于什么茶類
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巖茶屬于什么茶類

巖茶屬于烏龍茶類,主要產(chǎn)于福建北部的武夷山地區(qū),其產(chǎn)地多丹霞地貌,茶園多石英班巖、礫巖、紅沙巖、頁巖、凝灰?guī)r等幾種,而表層的土壤則是富含腐殖質(zhì)的酸性紅壤?,因此稱為巖茶,而成品巖茶具有獨特的巖骨花香特征。

小孩喝紅茶的功效與作用
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小孩喝紅茶的功效與作用

小孩喝紅茶的功效為補充能量,促進發(fā)育,暖胃抗寒,可以補充身體所需的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等物質(zhì),具有緩解眼部疲勞,保護嗓子,促進消化的好處,同時還能增強自身的抵抗能力,長期飲用起到保護牙齒,清新口氣,活躍思維的作用。?

喝咖啡的好處和壞處
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喝咖啡的好處和壞處

喝咖啡的好處和壞處:咖啡富含咖啡因、單寧酸、蛋白質(zhì)?等成分,喝咖啡有緩解疲勞、醒腦提神、幫助消化的好處,可促使大腦興奮,舒緩心情,有抗氧化、緩解壓力、利尿生津的功效,但咖啡也有壞處,禁忌大量飲用,夜間不宜飲用濃咖啡,以免導(dǎo)致失眠。

喝茶盞怎么養(yǎng)
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喝茶盞怎么養(yǎng)

喝茶盞怎么養(yǎng)?:保養(yǎng)茶盞,需要日常要做好清潔工作,存在污垢時,要及時用牙膏或茶具專用軟布擦拭,泡茶時做到一茶一?盞,其次用?盞飲茶,喝茶完畢時,及時用開水清洗,并保持干燥潔凈,禁忌長時間浸泡與隔夜,以免增加清洗和保養(yǎng)難度。

羊巖勾青屬于什么茶
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羊巖勾青屬于什么茶

羊巖勾青屬于綠茶類,羊巖勾青產(chǎn)于臨海,茶樹為當?shù)厝后w良種,采摘鮮葉嫩度以一芽一葉開展為主,采后經(jīng)攤放、殺青、揉捻、炒小鍋、炒對鍋等工序制作而成,其成茶外形呈腰圓,色澤隱綠,湯色黃綠明亮,滋味醇厚。

菊花山藥泡水喝的功效
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菊花山藥泡水喝的功效

菊花山藥味甘、性平,富含揮發(fā)油、菊甙、淀粉酶、皂甙等成分,菊花山藥泡水喝有健脾開胃、促進消化、滋潤腸胃的功效,可促進身體新陳代謝,可緩解胃脹,消化不良,有清心安神,緩解火氣,補充維生素的功效。

紫砂壺泡什么茶最好
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紫砂壺泡什么茶最好

紫砂壺泡老白茶、黑茶、陳年普洱茶最好,因為紫砂壺內(nèi)壁存在許多小氣泡,泡茶時,氣泡里含有不流動的空氣,空氣是熱的不良導(dǎo)體,故紫砂壺保溫性能較強,而綠茶、紅茶、黃茶等不耐高溫,相反,紫砂壺泡普洱茶、黑茶、陳年白茶等老茶,可以讓茶葉的滋味更好地析出。

哪種茶葉好喝又香又甜
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哪種茶葉好喝又香又甜

哪種茶葉好喝又香又甜:安吉白茶、糯米香普洱茶、老茶頭、白毫銀針、老白茶等,其中安吉白茶、白毫銀針、老白茶富含氨基酸等物質(zhì),其口感甜香飽滿,回甘持久;而糯米香普洱茶、老茶頭皆為全發(fā)酵茶,屬性溫和,果膠豐富,口感甜潤,香氣悠長。

女人喝紅茶綠茶的區(qū)別
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女人喝紅茶綠茶的區(qū)別

女人喝紅茶綠茶的區(qū)別:綠茶未經(jīng)發(fā)酵,茶性偏寒,其干茶嫩綠,茶湯翠綠,女人飲用可緩解油膩,降溫解暑,補充身體所需水分;而紅茶為全發(fā)酵茶,茶性溫和,其干茶呈紅褐色,茶湯紅艷,女人飲用有溫暖腸胃,改善氣色,緩解干燥的好處。?

女性喝綠茶的功效與作用禁忌
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女性喝綠茶的功效與作用禁忌

綠茶屬于不發(fā)酵茶,茶內(nèi)富含維生素、茶多酚、咖啡堿等物質(zhì),女性喝綠茶可補充身體所需水分,促進新陳代謝,有滋潤嗓子、提神醒腦、利尿解乏?的功效,可緩解干燥與火氣,有抗氧化、緩解油膩的作用,但禁忌冷飲,其次脾胃虛寒的女性禁忌飲用。

普洱為什么喝生不喝熟
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普洱為什么喝生不喝熟

普洱為什么喝生不喝熟:?普洱熟茶是采用云南大葉種曬青毛茶,經(jīng)渥堆發(fā)酵制作而成,其口感較為穩(wěn)定,滋味隨著年份的增長,沒有太大變化,且滋味平和醇厚,而生茶具有越陳越香的特點,隨著時間的變化,其湯色、口感、外觀皆富于變化,品飲價值更高。

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