2020年勐庫(kù)大雪山普洱茶特點(diǎn)-易武中聘號(hào)


位于云南省臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)境內(nèi),
是邦馬山主峰,海拔3233.5米,
從縣城所在地遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,
重巒疊嶂,形成了一道面向西北方向的綠色屏障。
古茶樹群落就分布在大雪山海拔海拔2200至2750米的山腰上,這里年均溫度低于11℃,年降雨2000毫米左右,這里的自然條件正好是茶樹生長(zhǎng)的天堂。
人跡難至的原始森林中,
分布著目前已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、
密度最大的野生古茶樹群落,
大部分樹齡在千年以上。
經(jīng)過(guò)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、
中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所、
云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所等科研部門的植物專家和茶葉專家的鑒定,雙江縣大雪山野生古茶園是茶樹起源中心之一。
作為是世界上最大的古茶樹群,雙江勐庫(kù)大雪山野生古茶樹群落直到1997年發(fā)生干旱時(shí)才被世人發(fā)現(xiàn)。在接下來(lái)的十幾年里,這個(gè)野生古茶樹群以其神秘的生存環(huán)境和極高的科研價(jià)值吸引了無(wú)數(shù)的專家學(xué)者前來(lái)考察調(diào)研。對(duì)于千年古茶樹群的價(jià)值研究也一直在繼續(xù),這里是世界茶樹起源中心之一。
勐庫(kù)大雪山茶特點(diǎn):
勐庫(kù)野生古茶樹屬于野生型野生茶,在進(jìn)化形態(tài)上,比普洱茶種還原始。該茶樹種具有茶樹一切形態(tài)特征和茶樹功能性成份(茶多酚、氨基酸、咖啡堿等),可以制茶飲用;由于基因原始,產(chǎn)于高海拔寒冷地區(qū),該茶種特具抗逆性強(qiáng)、抗寒性尤強(qiáng)等特點(diǎn),是抗性育種和分子生物學(xué)研究的寶貴資源。
大雪山茶的特色:
頭春新芽葉質(zhì)肥厚寬大
香型特殊、野香中帶蘭香,勁揚(yáng)質(zhì)厚
微苦回甘轉(zhuǎn)甜,沉雄而優(yōu)雅
舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿
此茶采摘極難,純正的千年野生型古喬木,
屬國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物,產(chǎn)量極低,彌足珍貴。
優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、獨(dú)特的氣候條件、優(yōu)質(zhì)的原料基地、天然的存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù),孕育了“勐庫(kù)普洱茶”和“天下普洱第一倉(cāng)”的知名品牌。


