中國的茶文化源遠(yuǎn)流長,茶葉入饌,古已有久。喝茶,滬語里講起來是“吃茶”,一個(gè)“吃”字暗藏玄機(jī),用茶入菜,茶宴由此而來。茶是淡淡的君子,遠(yuǎn)腥膻,避葷膩,在菜中留下淺淺的色澤、隱隱的清香,同時(shí)又不喧賓
清朝乾隆年間學(xué)者趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》里說得很清楚:“普洱茶,大者一團(tuán)五斤,如人頭式。名人頭茶,每年入貢,民間不易得也。有偽作者,名川茶,乃川省與滇南交界處人士所造,其餅不堅(jiān),色亦黃,不如普洱茶
喝茶止渴,更可以保健養(yǎng)生。 文獻(xiàn)記載與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)分析上都給予普洱茶正面評(píng)價(jià);市場(chǎng)常見說法是:普洱茶可以減肥、可以降膽固醇,許多品飲者據(jù)此購買,至于普洱茶與自己體質(zhì)合不合宜反到成為其次的了!減肥降脂降
普洱茶茶性較中和、正氣、不寒、不熱、不分四季、老少皆宜、常飲可保健康。普洱生茶茶氣重、去油膩效果好,但對(duì)胃有一定的刺激,適宜胃功能較好,身體肥胖,血脂血壓較高的人士飲用;普洱熟茶茶氣溫和,潤滑細(xì)膩
基本功效
1、降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化。
法國巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗(yàn)證明:“
普洱茶
云南普洱茶對(duì)減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。中國昆
早起一杯茶:國際癌癥雜志發(fā)表文章說,早上起床喝杯熱茶,特別是普洱茶,可以讓人們患腎癌的幾率降低15%。
睡眠時(shí)間適中:英國科學(xué)家的研究表明,每天睡眠時(shí)間超過9個(gè)小時(shí)或低于6個(gè)小時(shí),都會(huì)損害人的壽命。
堅(jiān)持
茶能提神,是因茶葉中含有的咖啡堿能興奮神經(jīng)中樞,使疲勞、困倦的人感到精神振奮,睡意全無;茶能安神,是因茶中含有的茶多酚、鈣等具有抑制神經(jīng)過于興奮的作用,起到鎮(zhèn)靜效果。
“茶能提神,這一點(diǎn)是大家最熟
普洱茶是云南特有的地方名茶,用優(yōu)良品種云南大葉種的鮮葉制成。其外形條索粗壯肥大,色澤烏潤或褐紅。滋味醇厚回甘,具有獨(dú)特的陳香味兒,有美容茶、減肥茶之聲譽(yù)。
普洱茶分為生茶和熟茶,生茶本身是寒性
民間流傳普洱茶可治療偏頭痛、傷風(fēng)感冒;用普洱茶濃汁洗擦傷處,能殺菌生??;一般普洱茶汁可治痢疾、霍亂、咳喘。
普洱茶產(chǎn)區(qū)的廣大群眾,患惡性腫瘤的較少,除這里的土壤氣候因素外,還與所產(chǎn)茶葉的品質(zhì)特性,
1、可以減輕吸煙誘發(fā)癌癥的可能性
香煙的煙霧里含有4千多種化學(xué)物質(zhì),其中50種以上化學(xué)物質(zhì)屬于致癌物質(zhì),而且經(jīng)過呼吸道吸收又最有利于這些香煙中致癌物質(zhì)在全身擴(kuò)散。長期吸煙不僅可以導(dǎo)致肺癌,還可能得食道
普洱茶,本性苦寒 ,茶質(zhì)越強(qiáng),越寒(茶并非茶質(zhì)越強(qiáng)就越好,需文質(zhì)平衡,方為上品)。故除非是特殊情況之下當(dāng)藥用 ,茶本當(dāng)合理調(diào)制后方堪飲用 。傳統(tǒng)上,各種茶類因茶質(zhì)和品飲需求不同,制法各異,但都需要
1、降脂、減肥、養(yǎng)顏、降壓、抗動(dòng)脈硬化。法國巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗(yàn)證明:“云南普洱茶對(duì)減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密
7款普洱茶防便秘減肥食譜
1 普洱C+C
材料:普洱茶葉10克,檸檬1只,蘋果半只。
做法:先把蘋果去皮切成片,然后把泡好的普洱茶湯與蘋果同煮,2分鐘后,把檸檬汁倒入煮好的普洱蘋果湯里(根據(jù)個(gè)人喜好,添加蜂蜜或
普洱茶可以預(yù)防和治療便秘,改善消化。尤其是對(duì)于習(xí)慣性遲延便秘,因普洱茶內(nèi)的普洱單寧有收斂作用,可使腸的活動(dòng)更活潑,普洱茶亦可強(qiáng)力促進(jìn)胃液分泌,幫助消化及通順,故在每餐前后都要喝普洱茶,如此便可改善通便,減
千百年來,普洱茶深受廣大消費(fèi)者青睞,皆因茶質(zhì)優(yōu)良。都說喝茶有利于身體健康,那普洱茶有什么保鍵作用呢?普洱茶的獨(dú)特風(fēng)味,也是深受茶友喜愛的原因,其實(shí)這個(gè)獨(dú)特的風(fēng)味與其自然轉(zhuǎn)化的過程有關(guān)。
普洱茶有什么
云南是世界茶樹原生地,全國、全世界各種各樣茶葉的根源都在云南的普洱茶產(chǎn)區(qū)。普洱茶歷史非常悠久,根據(jù)最早的文字記載——東晉·常璩《華陽國志》推知,早在三千多年前武王伐紂時(shí)期,云南種茶先民濮人已經(jīng)獻(xiàn)茶
普洱茶作為一種保健養(yǎng)生的茶品,在古代就被醫(yī)藥學(xué)家和普洱茶產(chǎn)區(qū)的老百姓所認(rèn)識(shí)。在港、澳、臺(tái)和東南亞,以及法國、日本等地,普洱茶一直深受消費(fèi)者青睞,把云南普洱茶比譽(yù)為“減肥茶”、“益壽茶”等。
相傳孔明
專家們認(rèn)為,米飯是中國人的主食。食物保健在米飯上下功夫,是一個(gè)好辦法,而茶葉的保健研究,目前是世界上的熱點(diǎn)。綜合各國研究成果,茶葉水,尤其是用普洱茶水煮飯,至少可防五種?。?
一、防治心血管疾病