滇藏茶馬古道源頭云南易武古鎮(zhèn)風(fēng)土人情9月21日，工人在西雙版納傣族自治州勐臘縣易武古鎮(zhèn)的制茶作坊里制作餅茶。740)this width=740″ border=undefined>9月21日，工人在西雙版納傣族自治州勐臘縣易武古鎮(zhèn)的制茶

中國(guó)茶文化拾趣程柱生 ▲“茶”字的起源，最早見(jiàn)于我國(guó)的《神農(nóng)本草》一書(shū)，它是世界上最古的第一部藥物書(shū)。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家考證，該書(shū)為戰(zhàn)國(guó)時(shí)代（公元前5年－一公元前221年）的著作。 ▲我國(guó)茶

中國(guó)飲茶起源神農(nóng)有個(gè)水晶肚，達(dá)摩眼皮變茶樹(shù)，中國(guó)飲茶起源眾說(shuō)紛紜：追溯中國(guó)人飲茶的起 源，有的認(rèn)為起于上古，有的認(rèn)為起于周，起于秦漢、三國(guó)、南北朝、唐代的說(shuō)法也都有，造成眾說(shuō)紛紜的主要原因是因唐代

清代名茶，有些是明代流傳下來(lái)的，有些是新創(chuàng)的。在清王朝近300年的歷史中，除綠茶、黃茶、黑茶、白茶、紅茶外，還發(fā)展產(chǎn)生了烏龍茶。在這些茶類(lèi)中有不少品質(zhì)超群的茶葉品目，逐步形成了我國(guó)至今還繼續(xù)保留著的傳

飲茶方法的四次演變我國(guó)有數(shù)千年的飲茶史，人們的飲茶方法隨著制茶技術(shù)和飲茶實(shí)踐的發(fā)展進(jìn)步，有過(guò)四次較大的演變。第一個(gè)階段：煎飲法當(dāng)我們的祖先還處在原始部落時(shí)期，由于生產(chǎn)力低下，常常食不果腹。當(dāng)他們發(fā)

明代因開(kāi)始廢團(tuán)茶興散茶，所以蒸青團(tuán)茶雖有，但蒸青和炒青的散芽茶漸多。據(jù)顧元慶《茶譜》(1541年)、屠隆《茶箋》(1590年前后)和許次纖《茶疏》(1597年)等記載，明代名茶計(jì)有50余種。蒙頂石花、玉葉長(zhǎng)春產(chǎn)于劍南

據(jù)元代馬端陸《文獻(xiàn)通考測(cè)其他有關(guān)文史資料記載的元代名榮計(jì)有40余種。頭金、骨金、次骨、末骨、粗骨產(chǎn)于建州(現(xiàn)福建建既)和劍州(現(xiàn)福建南平)。泥片產(chǎn)于虔州(現(xiàn)江西贛縣)。綠英、金片產(chǎn)于袁州(現(xiàn)江西宜春)。早春

中國(guó)僅存的“茶馬司”740)this width=740″ border=undefined>10月12日，一位觀眾在南宋“茶馬互市”官辦機(jī)構(gòu)“茶馬司”遺址前參觀。四川雅安名山縣的“茶馬司”是我國(guó)唯一現(xiàn)存的古代管理茶馬交易的機(jī)構(gòu)遺址，建

踏訪茶馬古道：保護(hù)傣族“樹(shù)葉上的文明”新華網(wǎng)昆明１０月２日電（記者周雷王長(zhǎng)山）在云南西雙版納傣族自治州景洪市章朗村的一座寺廟院落內(nèi)，１８歲的僧侶巖猛從一個(gè)雙層樓龕中取出一副布包，抖落塵灰之后，現(xiàn)出

唐 代 名 茶據(jù)唐代陸羽《茶經(jīng)》和唐代李9肇唐國(guó)史補(bǔ)》(806—820年)等歷史資料記載，唐代名茶計(jì)有下列50余種，大部分都是蒸王青團(tuán)餅茶，少量是散茶。顧諸紫筍又名顧諸茶、紫筍茶，產(chǎn)于湖州(現(xiàn)浙江長(zhǎng)興)。陽(yáng)羨茶

傳統(tǒng)中藥店禮數(shù)茶很保健 方回春堂推薦夏季驗(yàn)方顧客進(jìn)店能免費(fèi)喝上一口茶，是傳統(tǒng)藥鋪的待客禮數(shù)。杭州百年老店方回春堂的冬夏“禮數(shù)茶”用道地中藥材沖泡，頗具季節(jié)性的保健功效。當(dāng)下的“六月神仙茶”清熱解毒

首屆中國(guó)云南茶博會(huì)昨動(dòng)員昨天下午，首屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)企業(yè)動(dòng)員大會(huì)在云南茶葉批發(fā)市場(chǎng)隆重舉行，省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)、本次博覽會(huì)組委會(huì)總指揮王開(kāi)良對(duì)茶博會(huì)籌備工作進(jìn)展情況進(jìn)行了詳盡的通報(bào)。 王

閩東斜灘茶文化歷史回眸風(fēng)煙團(tuán)一市茶香繞千家———閩東斜灘茶文化歷史回眸壽寧斜灘鎮(zhèn)種茶有600多年的歷史。據(jù)記載：明代宣德年間(即1416—1426)，張姓最早從浙江麗水遷徙斜灘定居，就在張家龍崗劈草煉山、墾復(fù)坪

中國(guó)飲茶之起源（圖）神農(nóng)有個(gè)水晶肚，達(dá)摩眼皮變茶樹(shù)，中國(guó)飲茶起源眾說(shuō)紛紜：追溯中國(guó)人飲茶的起 源，有的認(rèn)為起于上古，有的認(rèn)為起于周，起于秦漢、三國(guó)、南北朝、唐代的說(shuō)法也都有，造成眾說(shuō)紛紜的主要原因

華安――土樓聞名茶飄香本報(bào)訊（黃阿彬 李偉華 楊金敏）青山綠水風(fēng)光好，土樓茶園香四溢。時(shí)下正值冬茶生產(chǎn)季節(jié)，來(lái)自臺(tái)灣、荷蘭等地的游客盡情游土樓、品茗購(gòu)茶，感受獨(dú)特的生態(tài)氣息。近年來(lái)，隨著“閩中通道

銅陵市茶葉市場(chǎng)質(zhì)量良好根據(jù)前段時(shí)間個(gè)別消費(fèi)者對(duì)茶葉商品質(zhì)量的反映，銅陵市工商局公平交易局于8月18日至20日，對(duì)人民市場(chǎng)、藍(lán)天市場(chǎng)、小街市場(chǎng)、楊家山市場(chǎng)以及義安大道、長(zhǎng)江路、淮河大道、楊家山路等路段上的

茶馬古道 走進(jìn)古道秘境 (1)740)this width=740″ border=undefined>對(duì)某些人來(lái)說(shuō),也許從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)什么茶馬古道,它仿佛根本就不存在。但是,在滇、川、藏三角地區(qū)的茶馬互市當(dāng)中而形成的茶馬古道,沉淀著差不多200

走茶馬古道探千年秘史川藏線茶馬古道探秘科考隊(duì)月底啟程，本報(bào)全程采訪報(bào)道本報(bào)訊（記者涂勁軍）蜿蜒穿梭在川西崇山峻嶺之中的川藏茶馬古道即將揭開(kāi)它的神秘面紗———昨日，記者從雅安市召開(kāi)的“雅安甘孜茶馬古

仁化紅山鎮(zhèn)推動(dòng)茶葉高品位發(fā)展紀(jì)實(shí)隨著綠色食品在市場(chǎng)上日漸受寵，仁化縣紅山鎮(zhèn)催生了一場(chǎng)“綠色革命”，其中又以茶葉為核心。該鎮(zhèn)不斷創(chuàng)新發(fā)展思路，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為手段，以提升茶葉品位為

北京歷史上的茶莊在漫長(zhǎng)的歷史上，北京市的茶莊很多，按1926年的統(tǒng)計(jì)，北京“城內(nèi)、外之茶葉店大小不下三百余家”。當(dāng)時(shí)茶葉的消費(fèi)總額為370萬(wàn)斤乃至400余萬(wàn)斤。京人習(xí)茶葉是按兩計(jì)算的，當(dāng)時(shí)北京不足200萬(wàn)人，人

歷史深處的茶馬古道 (1)千百年來(lái)，在橫斷山脈的崇山峻嶺和金沙江的幽深峽谷之間，在川、滇、藏三省交匯的“大三角”的原野叢林之中，盤(pán)曲延伸著一條神秘的古道。這條古道從四川的雅安出發(fā)，經(jīng)飛仙關(guān)，過(guò)始陽(yáng)，走

“福建茉莉花茶”生產(chǎn)下滑：百年品牌 雄風(fēng)待振茉莉花茶一直是福建人的驕傲?！案＝ㄜ岳蚧ú琛奔扔胁柘悖旨婊ㄏ?，自然與人工相得益彰。1987年以來(lái)到上世紀(jì)90年代初，在省、部及全國(guó)花茶評(píng)比會(huì)上，“福建茉莉花茶

中國(guó)茶文化對(duì)陶瓷飲茶器皿演變與發(fā)展的影響 (1)1、前言茶的發(fā)源始于中國(guó)，被我國(guó)古代人民發(fā)現(xiàn)利用有了萬(wàn)余年的歷史。不管是最早發(fā)現(xiàn)茶的用途，還是最早飲茶、種茶，都是從中國(guó)開(kāi)始。所以中國(guó)對(duì)茶再也熟悉不過(guò)了

老北京的“書(shū)茶館”和戲園文化 (1)老北京的“書(shū)茶館”和戲園文化 一、歷史沿革中國(guó)的演出場(chǎng)所與中國(guó)戲曲相伴隨，有一個(gè)漫長(zhǎng)的歷史衍變過(guò)程，各階段的稱(chēng)謂也不同。中國(guó)古代歌舞藝人最初是