茶的文字及其演化傳播一、茶字的由來在古代史料中，茶的名稱很多，但“茶”則是正名，“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字?！拜薄弊钟幸蛔侄嗔x的性質(zhì)，表示茶葉，是其中一項。由于茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，飲茶的普及

廈門鐵觀音要賣到全國記者上午從華祥苑公司獲悉，該公司面積達300多平方米的北京旗艦店將于近日開業(yè)，華祥苑還將加速在其他省市擴張。據(jù)了解，2003年華祥苑茗茶被釣魚臺國賓館選中，成為釣魚臺國賓館專用茶指定生

茶文化的形成與發(fā)展茶文化從廣義上講，分茶的自然科學(xué)和茶的人文科學(xué)兩方面，是指人類社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造的與茶有關(guān)的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義上講，著重于茶的人文科學(xué)，主要指茶對精神和社會的

茶葉包裝愈來愈精美 (1)近年來，茶葉的保健功效受到了人們的廣泛關(guān)注，世界性的飲茶風(fēng)潮迅速興起；與此同時，各茶葉生產(chǎn)企業(yè)在市場上的競爭也日趨激烈。角逐的重點除了擴大有機茶葉的生產(chǎn)，進一步提高茶葉質(zhì)量外

【樂清】茶農(nóng)聚雁山 切磋“炒茶功”昨、今兩日，全市40多名茶農(nóng)和10多位來自各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特產(chǎn)干部齊聚雁蕩大龍湫仕榮茗茶開發(fā)場，參加了由樂清市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會和樂清市農(nóng)業(yè)局舉辦的首期雁蕩毛峰手工炒制與機械加工技

浮梁茶香飄海外浮梁縣堅持“文化生態(tài)立縣，綠色經(jīng)濟強縣”的發(fā)展戰(zhàn)略，著力抓好有機、綠色、無公害茶葉生產(chǎn)示范基地建設(shè)，取得可喜成效。２００４年，該縣被國家農(nóng)業(yè)部命名為“全國無公害茶生產(chǎn)示范基地縣”，近

“茶農(nóng) →基地→公司”模式將興 (1)遠太收編“鳳山”事件折射出茶業(yè)發(fā)展五大趨勢遠太剛剛收編了“鳳山”，此事固然引起茶行業(yè)的巨大轟動，不過轟動的原因，遠遠不僅僅是這個連續(xù)9年獲得全國金獎的茶品牌的歸屬

虎丘名茶為何泯滅？ (1)虎丘名茶為何泯滅？人們今天到蘇州去旅游，在城西北的虎丘山茶室中，可以品飲到清醇芬香的碧螺春茶，卻很少有人知道在1000多年前的唐代，虎丘山上還生產(chǎn)一種名茶。當(dāng)時它只是一種山茶，以

到臺灣找茶(下) (1)茶中之圣”鹿谷凍頂臺灣的凍頂茶，被譽為“臺灣茶中之圣”，是聞名遐邇的臺灣名產(chǎn)。凍頂茶的由來，據(jù)傳是由一位叫林風(fēng)池的臺灣人從福建武夷山引入的。清朝咸豐年間（1855年），林鳳池赴福建應(yīng)

市場冷熱不均競爭日益激烈 濟南茶市逆境中獨樹一幟 (1)一直“人滿為患”的濟南茶葉批發(fā)市場近日出人意料地開始進行招商，要吸引新的業(yè)戶加盟該市場外界普遍認(rèn)為茶葉批發(fā)是塊“肥肉”，一些地方正準(zhǔn)備建立新的茶

今年停摘「母樹大紅袍」武夷山市九龍窠的大紅袍母樹，已有350年的歷史，年產(chǎn)不足500克，因「香幽而奇、味醇益清」，成為巖茶中的王者，堪稱國寶。武夷山市政府近日對母樹大紅袍實行特別保護和管理：今年起對母樹

回顧廣州早茶百年發(fā)展歷史 (1)回顧廣州早茶百年發(fā)展歷史廣州早茶探源在咸豐同治間有一種館子叫“一厘館”，它的設(shè)備很簡陋，木桌板凳，供應(yīng)糕點，開口掛一個木牌子，寫著“茶話”兩個字，為客人提供一歇腳敘談，

普洱貢茶將乘99匹滇馬來溫普洱貢茶將首次以古老的方式抵達我市：乘坐99匹滇馬、跟隨云南馬幫而來。昨天，38歲的樂清商人、“馬幫貢茶萬里行”組委會行政總監(jiān)楊式來通過電話告訴記者，經(jīng)過艱苦的徒步行走，“馬幫

“茶葉湘軍”助農(nóng)增收今日，湖南省茶業(yè)有限公司與日本茉莉花式會社簽署合作協(xié)議，共同投資1．5億元，在湖南建立約10萬畝優(yōu)質(zhì)無公害高級茯茶原料基地，實施湘益高級茯茶產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和市場拓展戰(zhàn)略。據(jù)了解，該項目

外商最喜歡的十大中國品牌安溪鐵觀音位居三甲安溪鐵觀音成為外商最喜歡的中國農(nóng)產(chǎn)品品牌。中國品牌研究院近日對2629位參加過廣交會的外商進行了一項調(diào)查，主題為外商所熟悉和喜愛的中國品牌。接受調(diào)查的對象分別

萬源富硒茶欲變“金花”“要像峨眉山、蒙頂山的茶一樣，把萬源富硒茶變成川茶的又一朵‘金花’”。最近，萬源市按照“生態(tài)環(huán)境立市、工業(yè)項目強市、科教人才興市、特色產(chǎn)業(yè)富市”思路，提出傾力打造中國富硒茶都

武夷山演繹千年巖茶神話世界自然和文化雙遺產(chǎn)地武夷山自古盛產(chǎn)名茶。今年以來，由于加大了市場行銷力度，以醇香、回甘見長的武夷巖茶銷量大增。 武夷巖茶最初泛指生長在懸崖峭壁的巖石之上的茶葉。武夷

陳茶翻新“快刀宰人” 400元 斤龍井成本僅40元 (1)現(xiàn)在正是新茶紛紛上市的時候，整個市場亟待規(guī)范眼下是新茶上市的好時節(jié)。茶葉行業(yè)有句俗語：春茶是寶，夏茶是草。也就是說，清明前后上市的茶葉是一年中最好的

一個金點子 增收十多萬入春以來，兩次倒春寒突如其來，使得農(nóng)作物受凍、受損嚴(yán)重，而在大田縣海拔1000多米的屏山鄉(xiāng)美陽村，有一片茶園與眾不同，茶樹上覆蓋著白色的塑料薄膜，與周圍的綠色茶園相對，分外耀眼，

愛茶如同愛生活每天上班，都要泡一杯綠茶，聞著靜靜升騰的茶香，心情也變得舒暢，做起事來也會格外有精神。有時為了換換口味，也會在超市買上幾種其他口味的茶，如立頓的幾種新口味茶，但是，往往只在剛買來的幾

乾隆皇帝封御茶的傳說傳說乾隆皇帝下江南時，來到杭州龍井獅峰山下，看鄉(xiāng)女采茶，以示體察民情。這天，乾隆皇帝看見幾個鄉(xiāng)女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前采茶，心中一樂，也學(xué)著采了起來。剛采了一把，忽然太監(jiān)來報

“T恤”與茶文化的傳說全世界男女老少都喜穿“T恤”（一種短袖有領(lǐng)針織上衣）。有關(guān)“T恤”的起源從說紛紜。其中一種說法與茶文化有關(guān)。大約在18世紀(jì)中期美國獨立前，馬里蘭州（特拉華半島）的安納波利斯港口，碼

游客到崇州 即興采“貢茶”前日，崇州市萬家鎮(zhèn)生態(tài)枇杷茶采摘節(jié)熱鬧開幕。在采摘節(jié)現(xiàn)場，近百戶茶戶排成一排，亮出了自己加工的生態(tài)枇杷茶。這些茶葉看起來和普通綠茶沒什么區(qū)別，但最少也得每500克18元。茶農(nóng)向

“一宵茶話留千載”——清代名僧釋超全與武夷茶詩曰：“玉蕊旗槍稱絕品，僧家造法極工夫?！毕蛞浴胺鹱诘涝?、山水奇秀”著稱的世界遺產(chǎn)地武夷山，“其巖茶制作以僧家最為得法”(見陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》)清代名僧，天