用心觀(guān)察的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)，喝茶的人有一個(gè)規(guī)律：大部分人，年齡越大，喝的茶就越濃。這是為什么呢？真相一：你的味覺(jué)變了美國(guó)《生活科學(xué)》網(wǎng)站報(bào)道，味覺(jué)會(huì)隨著年…

說(shuō)到普洱，言必稱(chēng)越陳越香，甚至很多茶友認(rèn)為，普洱茶的新茶不能喝，一定要存放多年后才能喝。并且很多人認(rèn)為，年份越久的普洱，越值錢(qián)，口感也就越好。事實(shí)真…

喜歡喝茶的都可以稱(chēng)作茶客，喜歡喝普洱茶的人則可稱(chēng)為普洱茶茶客。普洱茶種類(lèi)眾多，普洱茶的茶客也分門(mén)別類(lèi)，茶葉的價(jià)格有貴賤，茶客卻無(wú)貴賤，無(wú)他愛(ài)好而已。…

繼保溫杯成為中年人的標(biāo)志之后，馮唐的一篇《如何避免成為一個(gè)油膩的中年猥瑣男》，在讓這篇文章成了100000+之外，還引起了油膩男的討論。馮唐在文中用他擅長(zhǎng)的…

茶葉根據(jù)其發(fā)酵與否及發(fā)酵程度分為綠茶、白茶、黃茶、青茶（烏龍茶）、紅茶、黑茶（普洱茶屬黑茶類(lèi)）6大類(lèi)，作為后發(fā)酵（生產(chǎn)出來(lái)以后仍在持續(xù)發(fā)酵）的普洱茶因…

一提到茶湯有酸，許多茶友第一反應(yīng)便會(huì)是茶品品質(zhì)不佳。似乎酸味成了好茶絕不應(yīng)出現(xiàn)的屬性。那么事實(shí)真的如茶友所想象的這樣么？隨便找一本茶學(xué)專(zhuān)業(yè)教程，翻閱…

有一茶友私下與我交流，說(shuō)每次喝茶他最煩的就是，喝前主人動(dòng)輒大談禪茶一味，泡茶過(guò)程則讓茶藝師使出全套招式?jīng)_泡，或者用更復(fù)雜更高大上的茶道來(lái)款待他，這樣…

茶友們?cè)谡劦讲枞~季節(jié)性口感時(shí)，經(jīng)常會(huì)提到春水秋香這個(gè)詞。經(jīng)常喝茶的茶友，細(xì)心點(diǎn)就能發(fā)現(xiàn)春茶湯質(zhì)更為飽滿(mǎn)，而秋茶茶香更為高揚(yáng)，為何兩個(gè)季節(jié)的茶會(huì)呈…

俗話(huà)說(shuō)的好，吹牛不上稅，吹牛吹的天花亂墜，吹牛怡情養(yǎng)性，促進(jìn)交流，也是茶余飯后的笑料談資。吹牛是免不了的，馬云王健林就吹的一手好牛，特別是中年油膩大…

今天我要講的主題是茶與健康，而茶嘛，我選了最有代表性的茶——普洱茶普洱茶是喝茶人的最后一站茶根據(jù)其發(fā)酵與否及發(fā)酵程度分為綠茶、白茶、黃茶、青茶（烏龍…

最近，普洱茶很火。其實(shí)，普洱茶一直都火，其實(shí)，關(guān)于其火爆的新聞熱劇一直在上演：xx號(hào)級(jí)古董茶拍賣(mài)數(shù)十萬(wàn)元，某地又發(fā)現(xiàn)一片古茶園，某茶山一棵古樹(shù)被xx名人…

陳年普洱茶暗香厚韻豐富與否，體現(xiàn)的是茶品質(zhì)高低和附屬價(jià)值。造成普洱茶韻不足的原因有很多：一是茶樹(shù)本身的質(zhì)量問(wèn)題；茶樹(shù)齡小或生長(zhǎng)在養(yǎng)分不足的土地上，采…

普洱茶界十大謊言之六：樹(shù)齡越高品質(zhì)越好普洱茶好像每隔一段時(shí)間，就有一股潮流出現(xiàn)：從07年以前的追老茶，追年份茶，越老越好，把普洱當(dāng)古董來(lái)存放和投資，直…

近幾年來(lái)，云南普洱茶越來(lái)越受世人矚目，其原始的生長(zhǎng)環(huán)境、深邃的歷史文化、獨(dú)特的保健功效、存放升值的概念…是主因，當(dāng)然，普洱茶定義、類(lèi)屬，生熟…

說(shuō)到熟茶，很多老茶客都說(shuō)，沒(méi)試過(guò)勐海味，就不要說(shuō)自己喝過(guò)普洱熟茶。云南勐海，是國(guó)際公認(rèn)的世界茶樹(shù)原產(chǎn)地和普洱茶發(fā)源地，這個(gè)說(shuō)法自然是有說(shuō)出來(lái)的底氣。…

文|天火& 9658;喜歡普洱茶的人越來(lái)越多，將普洱茶作為投資理財(cái)?shù)娜艘苍絹?lái)越多。在這些人當(dāng)中大部分對(duì)普洱茶的了解只是一知半解，任何投資貿(mào)然加入的結(jié)果往往結(jié)…

關(guān)于易武茶的生產(chǎn)，有許多都是喝茶佬不清楚不明白的地方。所以，很多人拿打著70年代、80年代的易武茶的老茶旗號(hào)的茶來(lái)問(wèn)我這個(gè)茶的真?zhèn)巍Ｎ以?jīng)給自己的朋友萬(wàn)…

茶這個(gè)行業(yè)不是誰(shuí)想惹就惹得起的特別是去年，玩著上百萬(wàn)的生意賺著幾十元的利潤(rùn)，你玩得起生意不是你想的那樣，老板不容易當(dāng)茶葉行業(yè)真不容易壓著上百萬(wàn)的貨賺…

眾所周知，普洱極具收藏價(jià)值，近幾年，普洱價(jià)格也被越炒越高，現(xiàn)在給大家普及一下史上最昂貴的普洱茶。（有些已經(jīng)超過(guò)上面標(biāo)注的價(jià)格）福元昌號(hào)價(jià)格：￥1,200,…

我們喝的到底是茶， 還是逼格、檔次、品味、境界？通過(guò)鄙視他人獲取優(yōu)越感、存在感，幾乎遍及各個(gè)社會(huì)領(lǐng)域。如同一條條食物鏈，由鄙視結(jié)成的鄙視鏈無(wú)始無(wú)終，…

-感覺(jué)這段時(shí)間手機(jī)電腦一直都在被癌癥這兩個(gè)字刷屏 前陣子是方舟子博士關(guān)于洱茶致癌普的熱議； 方博士認(rèn)為：不僅是普洱茶，任何后發(fā)酵茶（所謂黑茶）…

普洱茶是眾多茶類(lèi)之中唯一有生茶和熟茶這兩種從形態(tài)到滋味口感均大相徑庭的子類(lèi)的，由此造成一種奇怪的現(xiàn)象:在喜歡普洱茶的人群之中又分門(mén)別派，這些愛(ài)普人士之…

此刻，酒文化愛(ài)好者，正在為知名小酒類(lèi)文案瘋狂打call。而茶界文案圈，一如既往，風(fēng)平浪靜。據(jù)說(shuō)，真正絕頂文案的功力則是飛花草木皆能傷人。畢竟，你從未在茶…