前些日子，在北京一個(gè)朋友那里拿走一餅勐海熟茶。跟朋友說好，她在北京存，我在杭州存。明年見面時(shí)，拿出來對(duì)喝，看看同樣的茶，在不同的地方及不同的人那里，會(huì)產(chǎn)生什么不同的滋味。

每次看到這個(gè)茶餅，就會(huì)想起這個(gè)有些浪漫的約定，滿懷期待。

今天終于得空撬開茶餅來喝第一泡。撬茶餅這事并不喜歡干，總覺得在破壞一個(gè)心愛之物的完整性，所以每每都很糾結(jié)。

好在茶的滋味令人驚艷，雖然是今年春的新茶，但也已經(jīng)很好喝了。

但究竟什么是“勐海味”，真的很難描述。最特別的，應(yīng)該是包含有一股海藻般的海鮮味。

但如果直接說這樣的海鮮味就是勐海味，又不妥了。這茶的香與醇，厚與滑，所有一切綜合在一起，才真正讓人愉悅。

這樣的愉悅，才當(dāng)?shù)闷饌髡f中的“勐海味”。（2017-02-12?奇蘭?）