前些日子，大益新聞滿天飛。從線上到線下，大益動(dòng)作不斷，每一個(gè)動(dòng)作都牽引著芳村做茶的土豪們。局部看來(lái)，大益的退出，繞開(kāi)芳村，避開(kāi)立頓，直挑星巴克。這種解讀見(jiàn)仁見(jiàn)智。在大環(huán)境下，每一個(gè)品牌都會(huì)做出一些變動(dòng)，但像大益的做法，難免會(huì)讓一部份茶人想不通。

這些舊有觀念并沒(méi)有重視茶的本質(zhì)、泡茶技術(shù)和尊重專業(yè)之士，因?yàn)椴涣私獗举|(zhì)、泡茶系統(tǒng)及手藝的奉獻(xiàn)，故泡茶奉茶動(dòng)作被當(dāng)成沒(méi)有技術(shù)含量、無(wú)人想做的低俗工作，導(dǎo)致泡茶者所提供的“藝術(shù)服務(wù)”要看喝茶者的臉色，被人瞧不起。

普洱茶相較其他茶類的獨(dú)特性卻早已深入人心。我們也不斷在探尋解答的路徑，首先我們勢(shì)必應(yīng)該對(duì)黑茶以及黑茶家族里的成員深入認(rèn)識(shí)，了解它們的歷史演變、原料特征、生產(chǎn)工藝等等，分析普洱茶與它們的異同，方可判斷它們是否是一家人，能否進(jìn)一家門(mén)。

除了靠感官認(rèn)知，如何在山頭林立的茶葉品牌中買(mǎi)入一款好普洱？2014年10月，《消費(fèi)者報(bào)道》綜合了實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)和主觀評(píng)測(cè)數(shù)據(jù)，將當(dāng)前熱門(mén)的大益、下關(guān)、老同志、勐庫(kù)戎氏等4大品牌普洱茶經(jīng)典款進(jìn)行對(duì)比，一探其收藏和飲用價(jià)值高低。

作為快速消費(fèi)品發(fā)展規(guī)律而言。最開(kāi)始市場(chǎng)上出現(xiàn)一種能迎合消費(fèi)者的產(chǎn)品，其往往是采取“三高”模式，即高定價(jià)、高廣告投入、高利潤(rùn)的模式，通過(guò)大規(guī)模廣告投放、大通路鋪貨的形式來(lái)迅速擴(kuò)張市場(chǎng)。

一個(gè)成熟的市場(chǎng)發(fā)展起來(lái)，大致要經(jīng)過(guò)3個(gè)階段。第一階段：計(jì)劃經(jīng)濟(jì)階段。第二階段：市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)階段。第三：“云”階段，普洱茶市場(chǎng)也不例外。

普洱茶因具有越陳越香、年份越長(zhǎng)價(jià)值越高的屬性，故許多投資客將其作為一種理財(cái)產(chǎn)品進(jìn)行投資。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，目前眾多新資本進(jìn)入普洱茶，其中目標(biāo)之一是吸引投資。

也許，普洱茶不是一個(gè)簡(jiǎn)單的茶，而是一個(gè)極具包容的茶，是一個(gè)文化的茶。文無(wú)第一，武無(wú)第二。對(duì)于俠客來(lái)說(shuō)，江湖的競(jìng)爭(zhēng)是你死我活的，干的是刀口舔血的營(yíng)生，不打斗個(gè)第一出來(lái)，讓某個(gè)門(mén)派一統(tǒng)江湖，當(dāng)上武林盟主是不會(huì)罷休的。

對(duì)于記者的疑惑，黃總倒是并不吃驚，因?yàn)殛P(guān)于普洱茶近期的市場(chǎng)行情經(jīng)常有藏家來(lái)他這里相互交流，關(guān)于此次價(jià)格回落與其說(shuō)是普洱茶市場(chǎng)的遇冷倒不如說(shuō)是高價(jià)茶的遇冷。

東莞美女多，色清行業(yè)發(fā)達(dá)是眾所周知！但是近年來(lái)，普洱茶在東莞風(fēng)靡各地，東莞人喝普洱、藏普洱更是越來(lái)越鮮為人知，據(jù)東莞茶葉協(xié)會(huì)不完全統(tǒng)計(jì)，東莞民間普洱茶收藏的總量加起來(lái)，接近云南普洱茶兩年的總產(chǎn)量，東莞已經(jīng)成為全國(guó)普洱茶收藏量第一，銷售量緊次于廣州的城市。

古樹(shù)茶在行業(yè)內(nèi)稱之為大樹(shù)茶。古樹(shù)茶長(zhǎng)期以來(lái)一直屬于一種草根茶，屬于圈子內(nèi)自?shī)首詷?lè)的一個(gè)品種。在2007年之前，大樹(shù)茶由于采摘不易，道路難行，所以，大樹(shù)茶的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于小樹(shù)茶。大中型廠家也極少生產(chǎn)有關(guān)大樹(shù)茶、純料茶概念的產(chǎn)品。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，東莞一年舉行具有一定規(guī)模的茶葉展會(huì)約有10場(chǎng)，某東莞知名會(huì)展管理公司出于保護(hù)已有茶展客戶展覽效果的角度考慮，每年都要拒絕不少想要在東莞開(kāi)茶葉展的商人。一家普洱茶品牌負(fù)責(zé)人表示，在全國(guó)茶行業(yè)有著無(wú)與倫比的影響力，是全國(guó)茶類收藏風(fēng)向標(biāo)。

2014年的春天，是一個(gè)充滿驚奇的季節(jié)，除了滿山遍野的人潮外，從四面八方涌入的資金更勝人潮。今年春茶的價(jià)格，許多名山名寨漲幅約在40%左右，但其他二線的寨子，漲幅多半在2倍以上。

在科學(xué)技術(shù)飛速進(jìn)步的今天，所有產(chǎn)業(yè)的界限都被重新規(guī)劃，產(chǎn)業(yè)由此被重新定義，茶產(chǎn)業(yè)概莫能外。
尤其進(jìn)入信息時(shí)代后，人越多資源就越多。人類似乎由著科技進(jìn)步擺脫了馬爾薩斯陷阱（至少是遠(yuǎn)離了）。

茶葉加盟店如何做好高端服務(wù)？作者認(rèn)為是應(yīng)做到滿足這三點(diǎn)：一、最大化的滿足顧客需求 二、“顧客是上帝”是不變的真理 三、營(yíng)造舒適的購(gòu)物環(huán)境。

李嘉誠(chéng)說(shuō)，看一個(gè)項(xiàng)目能不能做不只要看其前景如何，更要看其退出機(jī)制是否完善。什么是退出機(jī)制？對(duì)我們做茶的來(lái)說(shuō)，就是買(mǎi)進(jìn)一款茶不光要看這款茶以后能不能轉(zhuǎn)化出好的效果來(lái)，更要看這款茶能否順利以合理的價(jià)位出手兌現(xiàn)。

小產(chǎn)區(qū)是今年普洱茶行業(yè)的熱點(diǎn)名詞。原先的廠家并不明顯區(qū)分小產(chǎn)區(qū)，隨著普洱茶的發(fā)展，普洱茶品牌越來(lái)越走向地域特色化，地域特征鮮明化。許多普洱茶品牌都專注于某些小產(chǎn)區(qū)，而且在該產(chǎn)區(qū)不斷注入資源與精力，力圖在該產(chǎn)區(qū)擁有顯著的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

古樹(shù)茶甜度好，湯色澄黃透亮，葉底飽滿有韌性，不像假貨葉底很碎、不整狀，而且古樹(shù)茶的苦澀味轉(zhuǎn)化快，入口很快回甘，喝起來(lái)飽滿，又能沖泡二三十遍，而臺(tái)地茶(樹(shù)齡短的普洱茶)喝起來(lái)味道比較寡淡。

曾被不少人當(dāng)成古董收藏的普洱茶，已漸漸褪去神秘，回歸“草根”。普洱茶作為古老的一種茶類，風(fēng)采依舊，被越來(lái)越多的人追捧。南京也掀起一股普洱熱，本次南京茶博會(huì)，全國(guó)各地普洱名企齊聚南京就是最好的例子。

云南大葉曬青茶或者普洱茶（生茶）在特定的環(huán)境條件下，經(jīng)微生物、酶、濕熱、氧化等綜合作用，其內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生一系列轉(zhuǎn)化，而形成普洱茶(熟茶)獨(dú)有品質(zhì)特征的過(guò)程。

普洱茶開(kāi)拓北方市場(chǎng)，已經(jīng)說(shuō)了好幾年了。究其原因，無(wú)非有幾大原因。

生物界是由動(dòng)物界、植物界和微生物界三界構(gòu)成的。日常生活中人們往往很少注意微生物界，然而，微生物給生活帶來(lái)的影響又是極其重大的。在茶葉大家族中最奇特，與微生物關(guān)系最密切的就是普洱茶?！靖鞣N霉與普洱茶的關(guān)系，你了解多少呢？】

普洱茶在2013年走到了極致，大益茶的價(jià)格也走到了歷史最高位，所有普洱茶的價(jià)格都走到了一個(gè)極致高位，所以跌已經(jīng)是大勢(shì)所趨，無(wú)人能擋。