“茶農(nóng) →基地→公司”模式將興 (1)遠(yuǎn)太收編“鳳山”事件折射出茶業(yè)發(fā)展五大趨勢(shì)遠(yuǎn)太剛剛收編了“鳳山”，此事固然引起茶行業(yè)的巨大轟動(dòng)，不過(guò)轟動(dòng)的原因，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不僅僅是這個(gè)連續(xù)9年獲得全國(guó)金獎(jiǎng)的茶品牌的歸屬

浮梁茶香飄海外浮梁縣堅(jiān)持“文化生態(tài)立縣，綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣”的發(fā)展戰(zhàn)略，著力抓好有機(jī)、綠色、無(wú)公害茶葉生產(chǎn)示范基地建設(shè)，取得可喜成效。２００４年，該縣被國(guó)家農(nóng)業(yè)部命名為“全國(guó)無(wú)公害茶生產(chǎn)示范基地縣”，近

虎丘名茶為何泯滅？ (1)虎丘名茶為何泯滅？人們今天到蘇州去旅游，在城西北的虎丘山茶室中，可以品飲到清醇芬香的碧螺春茶，卻很少有人知道在1000多年前的唐代，虎丘山上還生產(chǎn)一種名茶。當(dāng)時(shí)它只是一種山茶，以

到臺(tái)灣找茶(下) (1)茶中之圣”鹿谷凍頂臺(tái)灣的凍頂茶，被譽(yù)為“臺(tái)灣茶中之圣”，是聞名遐邇的臺(tái)灣名產(chǎn)。凍頂茶的由來(lái)，據(jù)傳是由一位叫林風(fēng)池的臺(tái)灣人從福建武夷山引入的。清朝咸豐年間（1855年），林鳳池赴福建應(yīng)

今年停摘「母樹(shù)大紅袍」武夷山市九龍窠的大紅袍母樹(shù)，已有350年的歷史，年產(chǎn)不足500克，因「香幽而奇、味醇益清」，成為巖茶中的王者，堪稱國(guó)寶。武夷山市政府近日對(duì)母樹(shù)大紅袍實(shí)行特別保護(hù)和管理：今年起對(duì)母樹(shù)

市場(chǎng)冷熱不均競(jìng)爭(zhēng)日益激烈 濟(jì)南茶市逆境中獨(dú)樹(shù)一幟 (1)一直“人滿為患”的濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)近日出人意料地開(kāi)始進(jìn)行招商，要吸引新的業(yè)戶加盟該市場(chǎng)外界普遍認(rèn)為茶葉批發(fā)是塊“肥肉”，一些地方正準(zhǔn)備建立新的茶

回顧廣州早茶百年發(fā)展歷史 (1)回顧廣州早茶百年發(fā)展歷史廣州早茶探源在咸豐同治間有一種館子叫“一厘館”，它的設(shè)備很簡(jiǎn)陋，木桌板凳，供應(yīng)糕點(diǎn)，開(kāi)口掛一個(gè)木牌子，寫(xiě)著“茶話”兩個(gè)字，為客人提供一歇腳敘談，

普洱貢茶將乘99匹滇馬來(lái)溫普洱貢茶將首次以古老的方式抵達(dá)我市：乘坐99匹滇馬、跟隨云南馬幫而來(lái)。昨天，38歲的樂(lè)清商人、“馬幫貢茶萬(wàn)里行”組委會(huì)行政總監(jiān)楊式來(lái)通過(guò)電話告訴記者，經(jīng)過(guò)艱苦的徒步行走，“馬幫

“茶葉湘軍”助農(nóng)增收今日，湖南省茶業(yè)有限公司與日本茉莉花式會(huì)社簽署合作協(xié)議，共同投資1．5億元，在湖南建立約10萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)無(wú)公害高級(jí)茯茶原料基地，實(shí)施湘益高級(jí)茯茶產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)拓展戰(zhàn)略。據(jù)了解，該項(xiàng)目

外商最喜歡的十大中國(guó)品牌安溪鐵觀音位居三甲安溪鐵觀音成為外商最喜歡的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌。中國(guó)品牌研究院近日對(duì)2629位參加過(guò)廣交會(huì)的外商進(jìn)行了一項(xiàng)調(diào)查，主題為外商所熟悉和喜愛(ài)的中國(guó)品牌。接受調(diào)查的對(duì)象分別

萬(wàn)源富硒茶欲變“金花”“要像峨眉山、蒙頂山的茶一樣，把萬(wàn)源富硒茶變成川茶的又一朵‘金花’”。最近，萬(wàn)源市按照“生態(tài)環(huán)境立市、工業(yè)項(xiàng)目強(qiáng)市、科教人才興市、特色產(chǎn)業(yè)富市”思路，提出傾力打造中國(guó)富硒茶都

武夷山演繹千年巖茶神話世界自然和文化雙遺產(chǎn)地武夷山自古盛產(chǎn)名茶。今年以來(lái)，由于加大了市場(chǎng)行銷力度，以醇香、回甘見(jiàn)長(zhǎng)的武夷巖茶銷量大增。 武夷巖茶最初泛指生長(zhǎng)在懸崖峭壁的巖石之上的茶葉。武夷

陳茶翻新“快刀宰人” 400元 斤龍井成本僅40元 (1)現(xiàn)在正是新茶紛紛上市的時(shí)候，整個(gè)市場(chǎng)亟待規(guī)范眼下是新茶上市的好時(shí)節(jié)。茶葉行業(yè)有句俗語(yǔ)：春茶是寶，夏茶是草。也就是說(shuō)，清明前后上市的茶葉是一年中最好的

一個(gè)金點(diǎn)子 增收十多萬(wàn)入春以來(lái)，兩次倒春寒突如其來(lái)，使得農(nóng)作物受凍、受損嚴(yán)重，而在大田縣海拔1000多米的屏山鄉(xiāng)美陽(yáng)村，有一片茶園與眾不同，茶樹(shù)上覆蓋著白色的塑料薄膜，與周圍的綠色茶園相對(duì)，分外耀眼，

乾隆皇帝封御茶的傳說(shuō)傳說(shuō)乾隆皇帝下江南時(shí)，來(lái)到杭州龍井獅峰山下，看鄉(xiāng)女采茶，以示體察民情。這天，乾隆皇帝看見(jiàn)幾個(gè)鄉(xiāng)女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前采茶，心中一樂(lè)，也學(xué)著采了起來(lái)。剛采了一把，忽然太監(jiān)來(lái)報(bào)

愛(ài)茶如同愛(ài)生活每天上班，都要泡一杯綠茶，聞著靜靜升騰的茶香，心情也變得舒暢，做起事來(lái)也會(huì)格外有精神。有時(shí)為了換換口味，也會(huì)在超市買上幾種其他口味的茶，如立頓的幾種新口味茶，但是，往往只在剛買來(lái)的幾

游客到崇州 即興采“貢茶”前日，崇州市萬(wàn)家鎮(zhèn)生態(tài)枇杷茶采摘節(jié)熱鬧開(kāi)幕。在采摘節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，近百戶茶戶排成一排，亮出了自己加工的生態(tài)枇杷茶。這些茶葉看起來(lái)和普通綠茶沒(méi)什么區(qū)別，但最少也得每500克18元。茶農(nóng)向

“T恤”與茶文化的傳說(shuō)全世界男女老少都喜穿“T恤”（一種短袖有領(lǐng)針織上衣）。有關(guān)“T恤”的起源從說(shuō)紛紜。其中一種說(shuō)法與茶文化有關(guān)。大約在18世紀(jì)中期美國(guó)獨(dú)立前，馬里蘭州（特拉華半島）的安納波利斯港口，碼

茶話會(huì)的由來(lái)?yè)?jù)史書(shū)云：三國(guó)時(shí)吳末代皇帝孫皓，每宴群臣，必盡興大醉。大臣韋曜酒量甚小，孫皓便密賜“以茶代酒”的方法。后來(lái)，逐漸產(chǎn)生集體飲茶的茶宴，且普遍起來(lái)，很像今天的茶話會(huì)。茶宴多以名茶待客，賓主

“一宵茶話留千載”——清代名僧釋超全與武夷茶詩(shī)曰：“玉蕊旗槍稱絕品，僧家造法極工夫?！毕蛞浴胺鹱诘涝础⑸剿嫘恪敝Q的世界遺產(chǎn)地武夷山，“其巖茶制作以僧家最為得法”(見(jiàn)陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》)清代名僧，天

走私茶葉要砍頭明朝茶法嚴(yán)格，據(jù)《明史 食貨志》載：“律例絲茶出境與關(guān)隘失察者，并凌遲處死。蓋西陲藩邊，切莫諸番，番人持茶為生，故以嚴(yán)法以禁之，易馬之酬之，制番人之死命，壯中國(guó)之藩籬，斷匈奴之左臂，非

“點(diǎn)茶”“點(diǎn)湯”三義□ 趙天相“點(diǎn)茶”、“點(diǎn)湯”這兩個(gè)茗事術(shù)語(yǔ)出現(xiàn)于宋代。本義是指茶、湯的調(diào)制，即茶湯煎煮沏泡技藝。唐宋盛行團(tuán)餅茶，調(diào)制時(shí)先將茶餅烤炙碾細(xì)，然后燒水煎煮。元明后大多改為散茶沖泡。但

皮光業(yè)以茗為苦口師 皮光業(yè)，字文通，唐朝著名詩(shī)人皮日休之子，十歲能詩(shī)文，性嗜茶， 常作詩(shī)，頗有其父之風(fēng)。皮光業(yè)美容儀，善談?wù)?，?jiàn)者以神仙中人。吳越天福二年拜丞相，因其愛(ài)茶，以茗為”苦口師”，朝廷

茶鄉(xiāng)顯風(fēng)情和諧共文明 嶗山國(guó)際茶文化節(jié)獲成功 (1)在第九屆國(guó)際茶文化研討會(huì)暨第三屆嶗山國(guó)際茶文化節(jié)的新聞發(fā)布會(huì)上了解到，在節(jié)會(huì)期間，王哥莊街道也根據(jù)自己的特色，推出了“茶鄉(xiāng)風(fēng)情游”這一活動(dòng)板塊，就這