今天咱們單說那卡。

那卡茶出名很早，茶質(zhì)好肯定是原因之一，但不是主因，否則老班章茶為何在歷史上籍籍無名。俺曾經(jīng)總結(jié)過，歷史上一個地區(qū)的茶要出名，至少俱備四個條件:貢茶、古道、商號、文字至少占一樣。

在清代，勐宋茶山與南糯山同屬車?yán)镄克局苯庸茌牐駠鴷r期改歸車?yán)锟h。根據(jù)對歷史及一些古茶園的分析，比如勐宋保塘村留下的幾十畝古茶樹，勐宋茶山的種茶歷史比諸悠久的南糯山并不會短。

那卡茶不僅僅在歷史上出名，熟悉勐海茶的人都知道，那卡茶在勐海的名氣至今還能與“南糯山”“班章茶”比肩，因其芽頭肥壯，滋味濃烈，生津回甘迅猛，余韻悠長，在當(dāng)?shù)剡€博得“小班章”的美稱。

當(dāng)然，那卡茶除了這些之外，還有一些與眾不同的特質(zhì)，我謂之“三絕”：

二絕——石上茶：那卡古茶園的生長環(huán)境，茶樹下亂石成群，隨處可見，是典型的石縫里長出的古樹茶，陸羽《茶經(jīng)》茶之源曰：“其地，上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土…”

品鑒那卡大樹茶，比不上倚邦的香氣，班章的茶氣；卻沒有老曼娥的苦、格朗河的澀。

卻有他獨特的回甘持久、入口潤甜，適合大眾口味！第一次喝到那卡茶，湯醇厚、滑、潤喉；回甘快、持久；香氣高；湯色透、亮。

邊喝茶邊領(lǐng)悟“苦盡甘來”的意義生活也就如此。

本文原創(chuàng) 作者：刀哥