普洱茶熟茶問答


普洱茶熟茶:是指經渥堆人工速成發(fā)酵,減除苦澀味,使滋味變醇和,可提早飲用,人們喜歡喝它的軟水,順喉、不苦、不澀!
口感:濃稠水甜,幾乎不苦澀,泡水長。
湯色:發(fā)酵度較輕者多為深紅色,發(fā)酵重者以黑色為主。
葉底:灑水渥堆,而發(fā)酵度較輕者葉底紅棕色,但不柔韌。重發(fā)酵者葉底深褐色或黑色居多,較硬而易碎。
下面就幾個普洱茶熟茶常見的問題,用問答的方式來做說明:
1、熟茶是哪一年發(fā)明生產技術的?
答:熟茶的工藝發(fā)明開始于1973年的勐海茶廠,可以說一點73年以前生產的普洱茶均是生茶,73年后才有熟茶的產生,73年是普洱茶的分水嶺。
?
喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉換認證,守護曼松本味。
?

