普洱茶因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市)，故得名。而普洱茶有明確的地理標(biāo)識(shí)，由普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，必須以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶才能稱(chēng)之為普洱茶。但普洱茶樹(shù)按葉形大小分，有大葉種和小葉種，那普洱茶大葉種與小葉種的區(qū)別是怎樣的呢?

　普洱茶外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟。“越陳越香”被公認(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類(lèi)的最大特點(diǎn)，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情?！?br />
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　大葉種：葉形橢圓，葉尾大，主脈明顯，分脈密集而清晰，葉子背面絨毛披覆，葉邊鋸明顯。
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　小葉種：葉形橢圓，葉片較薄，兩齒間距離密集，葉子背面絨毛少而稀，幾乎是對(duì)稱(chēng)行芽尖。

　對(duì)于普洱茶大葉種與小葉種的區(qū)別就介紹到這，希望對(duì)大家有所幫助。普洱生茶與熟茶的最大區(qū)別在于是否發(fā)酵，生茶未經(jīng)發(fā)酵因此刺激性較大，胃不好的茶友千萬(wàn)不要飲用或是少飲用;熟茶有暖胃與養(yǎng)胃的功效，胃不好的朋友可以選擇此茶進(jìn)行品飲。