陳老師，是一位愛(ài)玩茶的音樂(lè)人。

他喜歡老茶，了解藏茶，專(zhuān)門(mén)玩一些中老期的茶品，身邊也都是喜歡老茶的朋友。

△陳懿 自由音樂(lè)撰稿人、普洱茶資深客、茶行老板

他開(kāi)設(shè)的楠莊號(hào)茶行中，有非常多中老期茶，且俱是難得之珍品。

慕名前去購(gòu)買(mǎi)茶葉的大多是資深的玩茶老人，他們都認(rèn)準(zhǔn)陳老師的專(zhuān)業(yè)度，所購(gòu)之茶無(wú)不滿意。

這款老班章青沱2001年，具有鮮明的普洱生茶的特點(diǎn)，茶氣通透且剛烈磅礴。

此茶是陳老師2008年左右從藏家朋友手里收來(lái)的，數(shù)量不多，在玩中老期茶的圈子里也很受認(rèn)可，是他個(gè)人非常喜歡的一款茶。

老風(fēng)格·老味道

這款老班章青沱產(chǎn)自云南西雙版納的勐?？h，采2001年老班章大喬木茶青為主料，加布朗山茶青拼配而成。

如今，老班章在普洱茶圈中可以說(shuō)是家喻戶(hù)曉。

2001年的時(shí)候，老班章的生存環(huán)境非常好，古茶樹(shù)天然林立，山野氣韻強(qiáng)烈。這款茶帶著一種獨(dú)特的時(shí)代風(fēng)格，它沱型端正憨厚，但并不十分漂亮，橫紋牛皮紙包裝，簡(jiǎn)單古樸。

此茶存放至今，備受圈內(nèi)人士的推崇。

在南方的專(zhuān)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)中，它經(jīng)過(guò)十?dāng)?shù)年的適當(dāng)轉(zhuǎn)化，出得些許陳香韻味，但滋味仍舊不失鮮爽剛烈，回甘強(qiáng)勢(shì)，帶有清冽感，獨(dú)具老班章古樹(shù)茶特性，層次豐富，回味無(wú)窮。

十?dāng)?shù)年陳化·不失山野之氣

這款老班章青沱2001年，干茶色澤棕褐間金黃，沱型端正憨厚，條索勻整緊結(jié)，需要時(shí)，層層撬取比較不費(fèi)力氣。嗅之有花蕊甜香，淺淺陳香，還伴有淡淡清涼感。

茶湯金紅艷麗，明亮剔透，顏色溫柔，若晴朗日空，汁水清澈似泉，初時(shí)入口毫不苦澀，中間幾泡稍帶青感，漸生微苦，舌尖恍如有青果滾動(dòng)，滋味頗有山野氣息，尾水回歸甜潤(rùn)，又細(xì)膩可口。

濕嗅花果甜香馥郁撲鼻，每一口茶湯都飽含果香，陳韻順滑柔醇，膠質(zhì)附著口腔壁，舔舐略有粘稠感，杯底蜜韻沉淀，芬芳如故。

世事荏苒，熟漿欲滴，猶記意氣風(fēng)發(fā)時(shí)，少年恣意，如今浪跡，亦不枉一腔赤心。

沖泡方法

推薦茶器：紫砂壺

建議投茶量：7g~8g

泡茶水：純凈水、山泉水

水溫：100℃沸水

沖泡次數(shù)：15泡左右

儲(chǔ)存：避光、干燥保存

如何挑一款適合自己的好茶？什么樣的好茶才靠譜？

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