寒夜客來茶當(dāng)酒

竹爐湯沸火初紅。
尋常一樣窗前月，

才有梅花便不同。

——–宋 ??杜耒?寒夜?

賀開古茶山位于勐海縣曼弄新寨東南部，腑望下去，茶樹在寨子里，寨子在茶林中，茶樹比比皆是，如同園林景觀一樣錯(cuò)落有致，有的修直展壁，有的樹冠如傘，一片茶林一幅畫，令人賞心悅目。

曼弄新寨的景畫，站在陽臺(tái)上摘茶，這是在寨子里每月可見的采茶畫面，拉祜人白天聞著茶香勞作，夜晚枕著茶香入眠，那份清凈與舒悅，城里人只能奢望了。

 

 

張愛玲說：時(shí)光易老，莫等待?？墒牵璧暮米涛吨挥新炔拍艿玫?。

 

上好的賀開古樹茶條索稍長，靜靜地沉在杯底，沸水過后，原本緊實(shí)的葉子開始慢慢舒展開來。片刻之后，倒入透明的品茗杯中，茶湯金黃明亮，香氣氤氳，悠然飄入鼻中，啜一口，濃醇回甘，細(xì)膩柔滑，陣陣蘭香充滿整個(gè)口腔……….

茶盡，杯壁上余香未盡，忍不住反復(fù)把玩。再次沖入沸水，色澤漸漸已成淺黃，配上一段古琴曲做背景，頓覺非紅塵中人。

 

嚴(yán)冬寒夜之時(shí)，茶湯正好，爐火方好，三五知己品茗暢談，不亦樂乎！

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。