88青餅除了是干倉茶的標(biāo)桿，還成了日后普洱茶升價(jià)的標(biāo)桿。88青餅由于數(shù)量有限，原來底價(jià)基數(shù)相對(duì)大，雖然升值也很快，但相對(duì)新茶而言，就遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上新茶回報(bào)率高了。所以88青餅只是神話，它也隨著數(shù)量越來越少，

易武屬西雙版納勐臘縣所轄，位于勐臘縣城北部，是主要普洱茶古茶區(qū)之一，在易武曼撒茶山上千年的野生茶樹和一、二百年的古茶園，現(xiàn)還存活著不少，是目前古六大茶山中保護(hù)較好、古茶園（樹）遺存較多、產(chǎn)茶量較大

在回首整個(gè)1990年代的時(shí)候，跟80年代相似。80年代末期出了88青，確切時(shí)間大家認(rèn)為是1989年這個(gè)時(shí)間的最佳。隨后的易武順時(shí)興號(hào)，繼續(xù)繼承和發(fā)展了易武茶。這么個(gè)評(píng)價(jià)，是因?yàn)檎娲佳盘?hào)以及順時(shí)興號(hào)的產(chǎn)量很少，而

勐海茶廠改制，即將成為私企。私企經(jīng)營靈活，反應(yīng)快速，做什么都求利益最大化；國企經(jīng)營呆板，反應(yīng)緩慢，做什么都中規(guī)中矩，跟隨傳統(tǒng)，不輕易改變。換句話說，改制后的勐海茶廠，完全有可能不按傳統(tǒng)，以新的方式

原材料、生產(chǎn)能力、市場(chǎng)似乎一切都準(zhǔn)備好了，萬事具備、只欠東風(fēng)。普洱茶夸越式的大發(fā)展，只欠一個(gè)契機(jī)。04年這個(gè)契機(jī)終于出現(xiàn)了，勐海茶廠傳出要改制的消息。到了03年時(shí)，勐海茶廠雖然大把訂單，生產(chǎn)不斷，工人

普洱茶發(fā)展過程中的第一次重?fù)羰侨毡镜娜肭帧?937年日本發(fā)動(dòng)全面侵華戰(zhàn)爭(zhēng)，到1938年已占領(lǐng)大半個(gè)中國，嚴(yán)重的戰(zhàn)亂影響了普洱茶內(nèi)銷，到1940年日軍進(jìn)攻東南亞，先占法屬印度支那（今越南、老撾、柬埔寨），1941年

所謂水滿則溢，勐海茶廠的生產(chǎn)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)的需求，自然就會(huì)向外擴(kuò)散。很多茶商進(jìn)不了勐海茶廠造茶，又看到普洱茶這塊奶酪，自然就找到其他的廠、甚至小作坊做茶。像黎明茶廠之類的二線廠，易武的家庭小

“自潔、行善、飲普洱”，這是流傳在云南回族穆斯林間的名言。云南回族與普洱茶究竟有著怎樣的淵源？又究竟是出于怎樣的情感，使云南回族對(duì)普洱茶有如此的感嘆？
于是，我背負(fù)行囊走進(jìn)彩云之南，尋找普洱茶走向世

云南中茶，在1949年-1989年間，整整40年，幾乎就是普洱茶的唯一，無論是國內(nèi)還是國外，“八中茶”，”紅中綠茶”，就完全等于普洱茶，這個(gè)是避不開的歷史，現(xiàn)在談老茶，談?dòng)〖?jí)茶，就是中茶了，所以，我們就從這個(gè)

令普洱茶走出濕倉茶誤區(qū)還有一個(gè)功臣，它就是88青餅。并不是說88青餅是唯一的干倉茶，也不是說所有的88青餅都是干倉的。因?yàn)檫@都不是客觀事實(shí)。一方面以前的老茶少得可憐，不足以為訓(xùn)；年份久遠(yuǎn)的，以當(dāng)時(shí)的水平

《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng) ——茶與天朝的興衰》這是一部將茶運(yùn)與國運(yùn)，用茶葉連接在一起來進(jìn)行寫作的書籍，它凝聚著兩顆對(duì)茶葉充滿無限激情與熱情的心靈。下面讓我們一起來看一下這一本書籍的相關(guān)簡(jiǎn)介。
本書書名：《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)

清末明初，云南一些少數(shù)民族地區(qū)廣為流行一種，發(fā)明于元代盛行于清的古老印刷術(shù)，叫“木活字印刷”。那時(shí)，古“六大茶山”有的私人作坊、茶莊所制作的普洱茶外包裝紙的印刷，就是靠這種古老的印刷術(shù)完成的。
從中

哈尼人是一個(gè)和茶有著不解情緣的民族。和許多生活在云南大地上的少數(shù)民族一樣，茶在哈尼人生活中是不可缺少的飲料，承載著豐富的物質(zhì)生活和精神生活的重要內(nèi)容。從古到今，源遠(yuǎn)流長，茶和一個(gè)民族的生活息息相關(guān)

一腳走在茶馬古道，一腳踏進(jìn)普洱市，歷史與現(xiàn)實(shí)就這樣交替出現(xiàn)。在這個(gè)城市溫潤的一角，泡一壺茶，慢慢品，余溫尚存茶未涼之前，沉淀于其中的一些往事正在倒敘。
茶馬古道
山里的人摘下茶葉，曬了制了，由馬幫馱

普洱茶文化的核心是云南民族茶文化。弘揚(yáng)普洱茶文化只有從弘揚(yáng)民族文化入手，追求茶文化精神要從外表在表現(xiàn)形式的茶藝入手，而要把握和發(fā)揚(yáng)普洱茶文化、茶道只有從云南民族文化對(duì)普洱茶的根本影響方面入手方能領(lǐng)

了解老普洱茶的保存現(xiàn)狀是鑒別老普洱茶的必要前提。
1949年中國人民革命勝利，1956年三大改造完成，私營茶莊不復(fù)存在。資產(chǎn)階級(jí)、小資產(chǎn)階級(jí)也改造成了社會(huì)主義勞動(dòng)者。至此普洱茶的生產(chǎn)、貯藏、品飲暫時(shí)告一段落

普洱茶文化，作為一個(gè)廣義的概念來理解，它是普洱市、西雙版納州普洱茶鄉(xiāng)各族人民從古至今創(chuàng)造的、在對(duì)茶的發(fā)現(xiàn)、訓(xùn)化、栽培、制造、加工、運(yùn)輸、保存、銷售、飲用的過程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化與精神文化的總和。它

“云南普洱茶，風(fēng)香阜萬家，海外齊贊頌，茶中一枝花?！边@是人們對(duì)云南普洱茶的贊頌。普洱茶是久享盛譽(yù)的傳統(tǒng)歷史名茶。歷史上著名的普洱茶，泛指用云南大葉種茶樹的鮮葉，經(jīng)殺青、揉捻、曬干而制成的曬青茶。自

六十年前的人們說冰島茶指的就是扁島老寨的茶，而今天冰島是一個(gè)行政村即冰島村委會(huì)，下轄5個(gè)自然村，冰島、南迫、壩歪、糯伍、地界。從島老寨俯瞰可見山下的南勐河將勐庫一分為二，勐庫人將和兩邊的大山一邊稱東

寧洱縣黎明鄉(xiāng)埋有寶藏的傳言似乎正在應(yīng)驗(yàn)——當(dāng)村民們將“鐮刀對(duì)彎鏜，黑山對(duì)亮山，哪個(gè)能識(shí)破，能得財(cái)寶千千萬”這條尋寶秘笈口口相傳幾代人之后，竟在一次意外的耕作中得以驗(yàn)證。盡管在旁人眼中，那些長眠在仙

東莞不產(chǎn)茶，但是頭上卻頂著一個(gè)巨大的光環(huán)：非產(chǎn)茶地區(qū)中藏茶最多的城市之一。云南省所產(chǎn)的三分之一普洱茶基本沉積在東莞，東莞現(xiàn)有的收藏量三代東莞人也喝不完。
茶中有收藏價(jià)值的一般指黑茶，即云南普洱、廣西

從時(shí)間的長度上看，我認(rèn)為普洱茶可劃分為四大歷史時(shí)期。
第一，普洱茶發(fā)軔時(shí)期。從漢末、三國時(shí)期開始自然狀態(tài)下形成了普洱茶的生產(chǎn)加工，這個(gè)階段一直到1733年，中國第一家有注冊(cè)商標(biāo)的茶號(hào)－－“同興號(hào)茶莊”成

張明春：中國普洱茶特色文化
歲月悠悠，昨天已經(jīng)過去，今天已經(jīng)開始，明天還不確切，最有把握的是當(dāng)代正在進(jìn)行的今天。當(dāng)代社會(huì)的一切精神與物質(zhì)是人類進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)物。當(dāng)代普洱茶特色文化是普洱茶產(chǎn)業(yè)隨

細(xì)數(shù)你所知道的云南古鎮(zhèn)：大理、麗江、束河……對(duì)于一個(gè)喜歡古鎮(zhèn)的人來說，這些地方太過熟悉了。除了這些由白族、納西族人建立的古鎮(zhèn)外，在遙遠(yuǎn)的西南邊睡，在火山和熱海之間，還藏著一個(gè)美麗和諧的小鎮(zhèn)—和順僑