陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)。

普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域，以云南省一定區(qū)域內(nèi)的大葉種曬青毛茶為原料。采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合壓制成型的各種緊壓茶，經(jīng)一定時(shí)間貯存轉(zhuǎn)化而成。

香飄十里外，味釅一杯中”。短短兩行詩(shī)，道出了普洱茶核心的秘密：味以釅尤。普洱茶因其內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶多酚、咖啡堿等元素含量均高出其它茶類(lèi)，口感表現(xiàn)滋味醇厚、濃釅。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)。

要泡出一壺好茶，泡出一壺能將茶的特點(diǎn)滋味充分展示出來(lái)的茶，水溫把握顯得尤為關(guān)鍵。泡茶并非簡(jiǎn)單的用開(kāi)水沖泡就可以了，里面還有很多門(mén)道。

從瀾滄回到昆明開(kāi)設(shè)了一個(gè)簡(jiǎn)陋的工作室，當(dāng)時(shí)開(kāi)這個(gè)工作室的目的其實(shí)很簡(jiǎn)單，一是想更方便的接待來(lái)自全國(guó)各地的茶友。

普洱茶是后發(fā)酵茶，無(wú)論生茶熟茶在壓制成型后都有一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)存放及陳化的過(guò)程?！皞}(cāng)”就是放茶的倉(cāng)庫(kù)，后來(lái)被引申為茶的存放環(huán)境與方法。

將新鮮采摘的新會(huì)柑運(yùn)回村里，用村里的古井水洗凈。從頂部開(kāi)一個(gè)小口。再次用井水洗凈，飽滿的果皮看起來(lái)已經(jīng)很誘人了！

早在幾天前，朋友圈就被落水洞茶樹(shù)王死亡的消息刷屏。22號(hào)易武鎮(zhèn)政府發(fā)布了一條這樣的公告：**“易武落水洞茶樹(shù)王凋零枯竭，現(xiàn)已確定死亡！

在一般宣傳和一般人的認(rèn)識(shí)中，普洱茶主要分為生茶和渥堆熟茶兩大類(lèi)。實(shí)際上在普洱茶的產(chǎn)品中還存在一種既不同于生茶又不同于渥堆熟茶的輕度發(fā)酵茶。

但是作為買(mǎi)家的我們并不清楚這款普洱的具體制作工序，買(mǎi)茶擇優(yōu)除去中間商，這樣能更直觀的了解到你的茶葉品質(zhì)好壞。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)。

在茶葉店或者茶友處，能喝到非常好喝的茶品，可買(mǎi)回家后，自己興致勃勃的開(kāi)泡，卻沒(méi)有當(dāng)初的味道，怎么喝怎么不對(duì)。

古時(shí)候的茶膏不是作為飲品而是作為一種藥材使用的，只是在醫(yī)藥已經(jīng)發(fā)達(dá)的今天，茶膏的藥用價(jià)值有所下降。前者的用法是睡前將半個(gè)指甲大的一片茶膏放入口中用舌頭抵在上腭讓其緩緩融化，然后咽下，一般幾個(gè)小時(shí)才會(huì)化完；。

在這個(gè)過(guò)程中，也將倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境分為“干倉(cāng)”和“濕倉(cāng)”，業(yè)界一般認(rèn)為干倉(cāng)有“廣義干倉(cāng)”和“狹義干倉(cāng)”的區(qū)別，但是我們。

普洱茶在行業(yè)內(nèi)有著“可以喝的古董茶”的稱(chēng)號(hào)。在這幾種原因中，大多數(shù)人存茶，尤其是較多量的存茶應(yīng)該是為了升值保值。

今天淺談一下關(guān)于普洱茶**熟茶**渥堆的情況，目前在市場(chǎng)上我們會(huì)聽(tīng)到離地發(fā)酵、小堆發(fā)酵、竹筐發(fā)酵以及傳統(tǒng)的大堆發(fā)酵。

1、使用棉紙包裝的素雅，更能顯示出云南各民族淳樸的風(fēng)情，比那些小巧精致的塑料紙袋更大氣的感覺(jué)。2、普洱茶與其他茶葉有一點(diǎn)區(qū)別，云南普洱茶是后發(fā)酵茶類(lèi)。

金屬罐，錫箔紙袋，陶罐、瓷罐、木盒，塑料罐，其次還有普洱茶所采用的綿紙。這些包裝都有一個(gè)特性，那就是封閉，并且不能與空氣接。

很多茶友可能會(huì)有這樣的疑惑，像鐵觀音、綠茶都有各種各樣的包裝，只有普洱茶，千百年如一日都是那個(gè)包裝，沒(méi)有任何“創(chuàng)新”，永遠(yuǎn)是綿紙包裹著三秋皓月。這到底是為什么呢?近日，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師郭子劍在廈大茶學(xué)堂講授了《走進(jìn)普洱茶》課程，為茶友們講解了綿紙包裝里的大學(xué)問(wèn)。

相比較其他茶葉的精美包裝,普洱茶的包裝就簡(jiǎn)陋了好多。白棉紙是云南地區(qū)傳統(tǒng)的生活用紙，原料取自當(dāng)?shù)貥?shù)木

哪種茶葉才是云南的茶葉眾所周知，茶葉起源于中國(guó)。被多數(shù)人認(rèn)可的說(shuō)法主要有4種：神農(nóng)說(shuō)、商周說(shuō)、西漢說(shuō)和三國(guó)說(shuō)。

包裝的風(fēng)格、口味，能讓人聯(lián)想到茶葉背后的情感。包裝和茶葉一樣，需要表達(dá)制作人的審美趣味和人生格局。很多風(fēng)格自然、看似簡(jiǎn)單又時(shí)尚的設(shè)計(jì)，卻另有一番滋味和內(nèi)涵。