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產(chǎn)區(qū)

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。

包忠華:景邁古茶山——茶人心中的圣山
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包忠華:景邁古茶山——茶人心中的圣山

景邁山古茶山位于普洱市瀾滄拉祜族自治縣惠民鄉(xiāng)的景邁山上,主要分布在景邁、芒景等村,居民以布朗族、傣族、哈尼族等為主。茶園生長(zhǎng)在海拔1100米—1570米之間,四季氣候溫和,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,有利于茶葉內(nèi)在物質(zhì)的聚合;

古老而神秘的布朗族村寨
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古老而神秘的布朗族村寨

說(shuō)起普洱茶來(lái)大家都知道老曼娥出好茶。那是一個(gè)有一千多年歷史的布朗族寨子,是布朗山的第一個(gè)布朗族寨子。而在勐海還有一個(gè)古老的布朗族村寨—-章朗。

【名山】易武 薄荷塘
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【名山】易武 薄荷塘

薄荷塘,易武的新貴,你可能第一次聽(tīng)說(shuō),但如果你喝過(guò)此茶,一定還記得那種驚艷的感覺(jué)。此茶入口,香氣清新淡雅,茶質(zhì)厚實(shí),茶湯甘潤(rùn),入口片刻,一股涌泉從喉嚨冒起,幾乎不苦不澀,淡雅之中見(jiàn)不俗!好茶呀!薄荷塘在哪?

老倉(cāng)福德古茶山
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老倉(cāng)福德古茶山

倉(cāng)福德古茶山位于景東縣北部,與大理州南澗縣相鄰。主要分布在無(wú)量山東坡,轄安定鎮(zhèn)迤倉(cāng)、中倉(cāng)、外倉(cāng)、民福、河底和文龍鎮(zhèn)邦邁、義昌等村,是典型的彝族聚集區(qū)。海拔1600—2100米之間,年平均溫度11 6—14 6℃,

景邁茶山情之情有獨(dú)鐘這山茶
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景邁茶山情之情有獨(dú)鐘這山茶

2005年,我從大企業(yè)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)中急流勇退,想要開(kāi)創(chuàng)一份足以相伴下半生的事業(yè)。作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的云南人,我希望這份事業(yè)里可以融入濃郁的云南味道,最終,我選擇了普洱茶。那時(shí)正是普洱茶最不理性的年代,當(dāng)市

行走茶山之賀開(kāi)茶山廣別老寨 “妖香”野韻
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行走茶山之賀開(kāi)茶山廣別老寨 “妖香”野韻

曾經(jīng)的“廣別賀開(kāi),遙憶老寨,歸來(lái)無(wú)雨初晴?!弊兂闪爽F(xiàn)在的名山腳下聞?dòng)姆监ㄒ败飞巾?,不亦快哉!本品為今春廣別老寨古樹(shù)所制,廣別老寨屬于賀開(kāi)茶山,雖傍布朗,但味卻有古六大倚邦之水細(xì)湯厚,氣勁韻柔,然

行走茶山之勐宋茶“大曼呂”
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行走茶山之勐宋茶“大曼呂”

高山平壩起煙嵐,青峰巖下水澹澹。
名山有茗萬(wàn)世功,大曼呂茶金不換。
大曼呂茶山,坐落在西雙版納勐??h勐宋鄉(xiāng)的西南方向,距離那卡約五公里。大曼呂的茶樹(shù)多為100-300年樹(shù)齡,海拔1460米,年降水量1450毫米,年

探秘勐庫(kù)西半山的“圣靈”——小戶賽
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探秘勐庫(kù)西半山的“圣靈”——小戶賽

5月16日一大早,我們就驅(qū)車沿著崎嶇的山路來(lái)到小戶賽,在這個(gè)千年的古茶村,除了看寨里寨外的上萬(wàn)棵古茶樹(shù)外,我們做的最大功課竟然是喝酒。因?yàn)樾糍愑腥齻€(gè)寨子,其中兩個(gè)是拉祜人的寨子,他們的先祖早在元末明

深度認(rèn)識(shí)小戶賽古樹(shù)茶
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深度認(rèn)識(shí)小戶賽古樹(shù)茶

小戶賽在臨滄雙江很有名氣,因?yàn)樾糍惒粌H是勐庫(kù)面積最大的古茶園,還是雙江目前古茶園保留的最多,也是保存得最好的寨子,現(xiàn)今小戶賽是公弄的一個(gè)名氣很大的寨子,公弄是布朗族大寨,從事茶業(yè)研究的人都知道,

“隱者圣靈”小戶賽:沉浮七百年的拉祜茶事
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“隱者圣靈”小戶賽:沉浮七百年的拉祜茶事

你們是古羌人的后裔,本是羊的傳人,在甘肅、青海過(guò)著游牧生活,追逐水草而居,一路南遷,來(lái)到了云南的叢林地帶,過(guò)上了捕獵、農(nóng)耕與定居的生活,稱自己為獵虎的人——拉祜。元朝末年你們來(lái)到了茶祖的故鄉(xiāng)——雙

搜茶記·冰島?謎團(tuán)
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搜茶記·冰島?謎團(tuán)

冰島是一個(gè)謎團(tuán)。冰島,從地理概念而言,應(yīng)該是冰島古寨、南迫寨、地界寨、糯伍寨、壩歪寨的統(tǒng)稱,前三個(gè)古寨位于西半山、后兩個(gè)位于東半山,南勐河從中穿山而過(guò)。近幾年,冰島茶聲名雀起,這自然與冰島茶的歷史

茶山動(dòng)態(tài):冰雹突襲 勐海古樹(shù)茶受損情況樂(lè)觀
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茶山動(dòng)態(tài):冰雹突襲 勐海古樹(shù)茶受損情況樂(lè)觀

月23日上午,記者驅(qū)車前往勐海古樹(shù)茶品質(zhì)最優(yōu)的布朗山,查看遭遇冰雹和雷電洗禮的古樹(shù)茶。記者發(fā)現(xiàn),古樹(shù)茶不但絲毫無(wú)損,經(jīng)過(guò)雨水的浸潤(rùn),反倒綻放新芽、愈發(fā)的青翠喜人。圖一:冰雹后安然無(wú)恙的古樹(shù)茶昨日晚上

北緯23°·哈尼土掌房
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北緯23°·哈尼土掌房

2009年初夏,我一直在墨江十幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)間穿行,古老而樸素的土掌房,讓我重新認(rèn)識(shí)了生我的這片故土。& 8203;
離墨江縣城不遠(yuǎn)的水癸大寨,居住著兩百多戶哈尼人家。這里,大多數(shù)的土掌房幾乎都有百年以上的歷史,土

搜茶記·蹲在曼囡收古茶
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搜茶記·蹲在曼囡收古茶

杏花春雨江南。又是一年春來(lái)到,精致婉約的江南正當(dāng)煙雨迷蒙、花姿依約之際,位于西南邊陲的云南,實(shí)際上早已處在春的溫情眷顧之下,風(fēng)兒暖暖地吹著,花兒朵朵地開(kāi)放,處處充滿詩(shī)情畫(huà)意。而那擁有神奇雨林,魅力

行走茶山之勐海格朗和鄉(xiāng)茶樹(shù)王考察記
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行走茶山之勐海格朗和鄉(xiāng)茶樹(shù)王考察記

今年1月12日,筆者赴昆明出席省老科協(xié)茶業(yè)分會(huì)、昆明民族茶文化促進(jìn)會(huì)新春團(tuán)拜會(huì)時(shí),從昆明民族茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王樹(shù)文那里獲悉:在勐??h格朗和鄉(xiāng)南糯山石頭寨達(dá)娥家的拔瑪茶園里,長(zhǎng)有一棵十分高大的人工栽培型

普洱御筆古茶山迎來(lái)了“新春天”
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普洱御筆古茶山迎來(lái)了“新春天”

為了更好做強(qiáng)做大景東茶產(chǎn)業(yè),挖掘銀生茶文化,建設(shè)普洱茶主題公園。目前,市縣兩級(jí)已投資了1800多萬(wàn)元修了7米寬,9公里長(zhǎng)的柏油路,成為景東通往風(fēng)景區(qū)等級(jí)最高的公路之一。規(guī)劃建設(shè)普洱茶莊園、修建觀景臺(tái)、無(wú)

叢林之音——無(wú)量山茶
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叢林之音——無(wú)量山茶

無(wú)量山,一片充滿神奇色彩的土地。它不僅擁有深不褪色的歷史,勤勞、揮灑豪情的兒女,壯美、柔媚的風(fēng)景線,而且還有緊系不同時(shí)代、不同種族、不同地域、不同文化的普洱茶,更有孕育這充滿滄桑卻永不褪色普洱茶的

行走茶山之勐宋曼西良
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行走茶山之勐宋曼西良

曼西良位于勐??h勐宋鄉(xiāng)納板河流域國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)西南角,西雙版納海拔最高的樺竹梁子(2429米)就在曼西良山上。站立山頂,景洪壩子的綠疇碧野和星羅棋布的村寨盡收眼底。由于低緯度和高海拔的原因,曼西良冬

行走茶山之勐庫(kù)忙波
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行走茶山之勐庫(kù)忙波

只要是喝茶早的人,都知道,在云南臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn),除了冰島,還有一個(gè)忙波。冰島近年來(lái)之所以茶價(jià)高,除了茶質(zhì)好,還因?yàn)楸鶏u村的農(nóng)戶,有著超前的售賣意識(shí),早期,在普洱茶還沒(méi)有風(fēng)靡的時(shí)候,冰島村民,把

行走茶山之邦東鄉(xiāng)曼崗村那罕小寨
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行走茶山之邦東鄉(xiāng)曼崗村那罕小寨

在茶山走多的人,很多時(shí)候,都不愿意回到城市中。有誰(shuí)不想清晨睜開(kāi)眼睛就看到滿眼的綠色,有誰(shuí)不愿打開(kāi)大門(mén),就有淳樸熱情的笑臉相伴?另一種生活,日出而作,日落而息,時(shí)間中,除了茶,再無(wú)其他。這是我在臨滄

行走茶山之曼弄老寨
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行走茶山之曼弄老寨

依傍茶榮而榮,一段神奇口口相傳——“山頭老黑”的遷徙故事
西雙版納州下屬只有兩縣——勐海和勐臘。這次去的是勐??h勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)村下屬的曼弄老寨。
壩區(qū)居住的人常稱生活于此的拉祜同胞為“山頭老黑”,最早還

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