奶茶，自元朝起，傳遍世界各地。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，其用磚茶混合鮮奶加鹽熬制而成，俗稱為咸奶茶，在蒙古一帶被作為日常飲用及待客。現(xiàn)在廣泛為人所熟知的奶茶，是不斷崛起的新式茶飲，其滋味甜醇，茶味濃厚

普洱茶的存放有許多講究，經(jīng)過良好的倉儲轉(zhuǎn)化，有了一定年份的普洱茶會慢慢呈現(xiàn)出“越陳越香”的特質(zhì)；與之相反，如不注意存儲環(huán)境，則有可能導致茶葉變質(zhì)。

中國是茶的故鄉(xiāng)，中國飲茶，在傳說中最早可以追溯到神農(nóng)時代。數(shù)千年來，茶與中國人在這片熱土上萌動成長、結(jié)出果實、代代傳承，銘刻了日月的痕跡，也見證了歲月的更迭。然而，很有意思的一點是，當古老的茶，遇到高

綠茶具有香氣高揚、口感鮮甜清爽等特點，因為保留了許多茶葉中的天然成分，功效價值也比較突出，但茶性寒涼，對腸胃有一定刺激性，不適合偏寒體質(zhì)人群飲用。

編者按：本文系大益行情網(wǎng)授權(quán)說茶網(wǎng)轉(zhuǎn)載，以下原文以前判斷一款大益茶的價格是否合理，通常有兩個錨點。傳統(tǒng)產(chǎn)品可以將歷年7542作為參照物進行系統(tǒng)的評估。高端精品則可以將班章大白菜系列作為參照物進行系統(tǒng)的評估

「鮮」的本字，描述的是一條能夠安全食用的魚。從「鮮」字本義出發(fā)，最容易生發(fā)出的詞就是「新鮮」，因為一般越新鮮的食物越安全，越?jīng)]有腐敗的風險。「鮮」到了晚近，才被當做是一種滋味來看待，主要是氨基酸體現(xiàn)出

相比新茶時期的青澀，存放之后越陳越香的普洱老茶更具魅力。關于越陳越香，僅從字面意思來看，剛?cè)腴T的新茶友很容易將其簡單理解為：存放時間越久，普洱茶的綜合品質(zhì)就越好。但除了年份之外，原料、工藝、倉儲環(huán)境等

——【大滇說茶1001夜】第295夜：普洱茶的全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略說茶網(wǎng)訊：2015年市場趨淡，在我看來，是個好事，傳說中的洗牌，正在不知不覺進行。各家茶企，密謀不斷，動作連連。有的跑到國外開產(chǎn)品發(fā)布會，試圖讓老外也喝

【觀點】普洱茶的好處與獨特魅力。普洱茶一直都很吸引人，那它的魅力到底在哪里呢？記得以前也曾有過類似的疑問，不過那時剛剛接觸，所以常被商家所左右。難道僅僅是它的古樸、醇和、厚重、有韻味嗎？可也并不是所有

說茶網(wǎng)（www.ishuocha.com）訊：在行業(yè)中的很多人都覺得今年7、8月份是普洱茶市場近3年的低潮，不少人都認為今年的普洱茶市場格外難做。但是這里我想告訴大家的是：不是說普洱茶市場難做，而是說太多做普洱茶人過度

茶是有靈性的，它們總是擇名山而居，選好水為鄰。秀美的山水，詩意的情景，才是產(chǎn)茶、品茗的所在?！凹辰胄萝?，買盡青山當畫屏”，這副茶聯(lián)描繪的正是茶人所向往的理想境界。

2018年10月5日至7日，周紅杰名師工作室團隊在國慶節(jié)期間應文山州人民醫(yī)院書記楊玉波及副院長胡建武的邀請，赴文山州西疇縣柏林鄉(xiāng)馬蹄寨村委會開展茶樹種質(zhì)資源現(xiàn)狀調(diào)研。此次調(diào)

娜罕（又稱那罕）寨位于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)，海拔一千五百米至一千七百米之間，為紅壤土質(zhì)，茶山面南背北，與瀾滄江直線距離為三、四公里，屬云南大葉種茶，樹型為鐵干

普洱市作為普洱茶的發(fā)源地,全世界各國人民懷著對普洱茶的特殊感情和對普洱民族文化的理解與熱愛，我們應該讓時間停下來品一杯普洱味。 江城縣有哪些好茶呢？ 第一種：大蛇箐大

易武天門山古茶園位于易武鎮(zhèn)曼乃村馬叭（pia，三聲）上寨，緊鄰老撾。從易武牌坊出來右轉(zhuǎn)，往江城方向行走約52公里，到朱石河檢查站再往右轉(zhuǎn)，走4-5公里，即到馬叭寨子。 站在天

3月25日，我們感受當年的馬幫氣息。 當年多么繁華的茶馬古道，現(xiàn)在都堙沒在歷史的塵埃當中了，我們看看當年茶馬古道的遺址 現(xiàn)在茶文化的歷史依舊在傳承 跟隨著隊伍前進的步伐，

在勐庫東半山那賽茶區(qū)的正氣塘，有一首傳唱度極高的詩：昔年瘴氣塘，而今冰島香；前人栽古樹，后輩飲茶湯；但令無剪伐，世世福綿長！想來小冰島席卷天下茶客不過時遲早的事兒

南糯山有超過12000畝的古茶園。這里的茶樹最早是由布朗族的先民種下的，后來布朗族人因故遷離南糯山，遺留的茶樹便被后來的哈尼族人繼承了下來。

小勐宋的茶很多茶友對它總是處于捉摸不透的情況，有人說它特別足，滋味特別重。但有人卻說它是如此優(yōu)雅細膩，香揚水柔。到底哪一個才屬于它真實的口感特點呢？我的答案是：都

老楊大名楊自能，今年51歲，是易武鄉(xiāng)漢族丁家寨的種茶能手，從一天的接觸下來看，我覺得他也是一位能把家經(jīng)營好的大叔。因為都姓楊，他也喊我為本家，天然的親切了幾分；一整

1、地理位置 攸樂茶山位于今西雙版納州景洪市基諾鄉(xiāng)境內(nèi)，隔補遠江（小黑江）與革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望。攸樂茶山是基諾族的世居地，基諾族過去稱攸樂人，云南的一些

龍帕簡介 龍帕，為傣語，基諾語為亞諾，舊稱雅奴。故龍帕寨有稱作亞諾寨！攸樂山又稱作基諾山，攸樂山人自稱基諾族（自稱），基諾語中基為舅舅，諾為后代，意為舅舅的后代或尊

攸樂古茶山位于景洪市基諾鄉(xiāng)，基諾山東西長75公里，南北寬50公里，是古六大茶山中現(xiàn)存最大的古樹茶區(qū)，海拔575至1691米，平均氣溫18-20度，年降水量1400毫米。 古樹產(chǎn)地：龍帕、司土

基諾族人生活在蒼茫的熱帶雨林中，是西雙版納獨有的一個少數(shù)民族。他們依靠刻木記事，流傳著豐富的神話傳說、故事、詩歌和音樂，每逢節(jié)日，他們都會跳起大鼓舞，如果你曾經(jīng)看