最早在歷史文獻(xiàn)中記載普洱茶種植的人，是唐代唐懿宗咸通三年（公元862年）曾親自到過云南南詔地的唐吏樊綽，他在其《蠻書》（約成書于咸通四年即公元863年）卷七中云：“茶出銀生城界諸山

莽枝茶山位于東徑101°18'40"，北緯22°07'36〞，距離縣府160公里，距離西雙版納州府170公里，東與曼臘、易武鄉(xiāng)接壤，西與景洪市勐養(yǎng)、基諾鄉(xiāng)交界，北與普文的勐旺毗鄰。全

“茶王”是它當(dāng)之無愧的稱號(hào)！我很好奇茶王樹那彎彎曲曲的樹干是怎么形成的？是自然災(zāi)害造成？還是時(shí)間、歲月磨煉而成？最后查閱了有關(guān)資料后，才得知茶樹的主人——哈尼人為了控制樹高，對(duì)茶樹采取了特殊的修剪方式，要么拉彎、扭轉(zhuǎn)茶樹枝；要么用繩索拴著石頭吊在茶樹枝上；要么將石頭卡在樹叉間等等。

簡要內(nèi)容：易武是一古鎮(zhèn)，在西雙版納州勐臘縣西北，距勐臘縣城約110公里，距勐醒30余公里，位于西雙版納州勐臘縣西北的山頂上，氣候比勐臘和勐棒壩子清涼，它也是著名的茶馬古道源頭

勐臘，傣浯地名，“勐”是壩子、地方；“臘”即茶、茶葉之意，意為產(chǎn)茶的地方。勐臘產(chǎn)茶歷史悠久，是普洱茶的發(fā)祥地和滇藏茶馬古道的起始源頭，明、清時(shí)期云南普洱茶的生產(chǎn)、貿(mào)易中

六大茶山里，蠻磚常常會(huì)被人們忽略和忘記，現(xiàn)存的典籍中，這座茶山的記載也廖若晨星。在普洱茶輝煌的舞臺(tái)上，其它的古老茶山或長或短地演繹過重要的篇章，只有蠻磚靜靜地佇立在時(shí)間的

少了外在的張揚(yáng)，卻更映襯出內(nèi)心的豐盈。這份纏綿的愛，并不因我的冷淡漠視而舍棄，而是更雋永悠長，一直一直，浸透我心。 總被人問及有沒有冷水沏茶。一直不想去試，覺得綠茶本

一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，和家人一同驅(qū)車前往景邁茶山，體驗(yàn)到了景邁茶山特有的魅力。 沿途風(fēng)景美不勝收。一片片水汪汪的稻田，一叢叢翠綠的竹子，一朵朵黃燦燦的野花，道路兩旁的樹筆直矗

蠻磚茶山茶園面積大是云南六大茶山中現(xiàn)今百村的最好的茶山，清末民初蠻磚茶山很是興盛，易武的茶山都到蠻磚來買原料。蠻磚茶農(nóng)說，易武七子餅一半是蠻磚茶。

易武茶山的古茶樹種群較為單純，大都屬普洱茶種（學(xué)名為阿薩姆種），較有代表性的古茶樹有易武村落水洞，高10.33米、基圍1.32米、樹齡約七百多年的茶王樹；有易武村銅箐河高14.52米

　7月1日，哈尼族茶農(nóng)梭勒在自家古茶樹前采茶葉，梭勒家的古茶樹高約6米，樹干周長1.6米，已經(jīng)生長了800余年。勐?？h南糯山是云南省著名古茶山之一，目前山上有古茶樹上萬畝，樹齡均在3

傳統(tǒng)采摘是非常講究季節(jié)的，僅限于春秋二季，其他季節(jié)則讓茶樹修養(yǎng)生息。易武的先人們幾百年來就是牢記著這種規(guī)律，才得以將這數(shù)百年的普洱茶樹保存至今。

高山寨屬于勐臘縣易武鄉(xiāng)，位于易武鄉(xiāng)的北邊，距離易武鄉(xiāng)約9公里，海撥約1200米，年平均氣溫約17.5℃，有農(nóng)戶約70戶。在這里，生活著易武的土著居民——香堂族（雖現(xiàn)劃歸為彝族的支系，但無

易武是普洱茶源頭地區(qū)，著名的普洱茶六大古茶山之一。易武人視茶為“上通天神,下接地府”的靈性之物，形成了多姿多彩的民族飲茶習(xí)俗和茶文化，以易武正山“七村八寨”最具特色。

帕沙村隸屬于云南省西雙版納州勐?？h格朗和哈尼族鄉(xiāng)，地處格朗和鄉(xiāng)政府西南邊，海拔1200-2000米，年平均氣溫22℃，年降雨量1500毫米。
古樹茶分布 帕沙古樹茶主要分布在村寨周圍，其

在勐?？h勐混鎮(zhèn)，有一著名的勐海六大茶山之一 ——賀開古茶山，屬怒江山脈南延余脈，總面積約150平方公里，東接帕沙古茶山，南接布朗山，北連南糯古茶山，有賀開、曼蚌兩個(gè)村委會(huì)，海撥在14

西雙版納是世界公認(rèn)的茶樹原產(chǎn)地、普洱茶發(fā)祥地和茶馬古道的源頭，植茶、用茶、貿(mào)茶的歷史悠久，始于東漢，興于唐宋，盛于明清，距今已達(dá)2000年。千百年來，世居在西雙版納這片神奇美麗

中國勐海茶研究中心由勐?？h政府與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所聯(lián)合組建。該中心將圍繞茶葉科技基礎(chǔ)研究、關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用、科技成果轉(zhuǎn)化與推廣、茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提質(zhì)增效等工作

今天南糯山茶農(nóng)到拔瑪寨古樹茶園，偶遇一個(gè)稀奇的野生菌老一代茶農(nóng)說：哈尼話叫 普灑啊虹，一種美味高營養(yǎng)價(jià)值的野生菌，普通話叫：竹蓀竹蓀為竹林腐生真菌，以分解死亡的竹根、竹竿和

眼下，普洱茶一年中采摘的季節(jié)已經(jīng)結(jié)束。但是，關(guān)于普洱茶的種種說辭卻一直沒有平息。甚至有消息稱，從今年6 月以來，普洱茶價(jià)格普降20%至30%，部分新茶跌幅達(dá)到50%，在業(yè)界甚至市場上掀起一股不小的風(fēng)波。那么這些消息是否真實(shí)呢？我州普洱茶市場到底怎樣呢？帶著疑問，筆者走進(jìn)了茶市和茶山。

高山云霧出好茶。素有“茶源之鄉(xiāng)”的南糯山以茶聞名。

冰島茶甜潤綿柔，回甘生津，素潔悠長，令人回味無窮，其茶名恐天下茶人無有不知者，她就像一個(gè)“冰肌玉骨”的美人，在勐庫最北邊遺世獨(dú)立！天下茶人慕名而求其茶者不可記數(shù)，更有甚者，不遠(yuǎn)萬

曼臘行政村隸屬勐臘縣易武鄉(xiāng)，地處易武鄉(xiāng)北部，村委會(huì)距離易武鄉(xiāng)政府所在地30公里，距縣城132公里。曼臘系傣語地名，“曼”意為村，“臘”意為茶，“曼臘”即茶村之意，因產(chǎn)茶而得名。曼

易武是普洱茶源頭地區(qū)，易武仿佛與生俱來就和普洱茶有千絲萬縷的聯(lián)系，從茶馬古道到現(xiàn)在的普洱茶標(biāo)志性山頭，易武都是不可替代的存在。
易武位于西雙版納州勐臘縣，易武實(shí)際上是一