武夷巖茶產(chǎn)品分為五個(gè)品種系列，即水仙、肉桂、大紅袍、名叢和奇種。武夷山目前產(chǎn)量最大的是水仙和肉桂。傳統(tǒng)名叢有五大名樅：大紅袍，鐵羅漢，半天腰，水金龜，白雞冠、大紅袍本是名叢之首，是武夷茶王，現(xiàn)從名叢中單列出來(lái)。大紅袍母樹(shù)有六棵，是不同的6個(gè)品系，雀舌，北斗，奇丹，現(xiàn)在的大紅袍都是…

水仙茶是烏龍茶類(lèi)，茶性平和，半發(fā)酵，主產(chǎn)于福建省南平市武夷山，現(xiàn)已經(jīng)是武夷山的當(dāng)家品種之一，水仙的命名主要是源自茶樹(shù)品種的名稱(chēng)，其特點(diǎn)為干茶條索肥壯，色澤綠褐油潤(rùn)，香氣濃銳馥郁，滋味醇厚，因此倍受飲茶人喜愛(ài)。

斯里蘭卡紅茶的保質(zhì)期為2~3年，保存斯里蘭卡紅茶一般可放置在密閉干燥容器內(nèi)，放在陰涼、干燥、避光的環(huán)境保存即可，無(wú)需放入冰箱，其次裝茶葉的袋子選擇錫箔紙或鐵罐裝較好，若有條件的話，用鐵罐或錫罐為佳，存儲(chǔ)得當(dāng)可保存2~3年。

調(diào)味紅茶的功效為降解干燥，利尿潤(rùn)肺，暖胃抗寒，能加快腸胃蠕動(dòng)速度，清除體內(nèi)垃圾，起到生津解渴，疏通腸胃的好處，同時(shí)還能提高身體的抵抗能力，長(zhǎng)期飲用還有保護(hù)身體，調(diào)理氣色，活躍思維的作用。

茯苓芡實(shí)薏米白扁豆富含多種維生素、氨基酸、茯苓酸等，有舒緩腸胃、利尿解濕、生津解渴的功效，可促進(jìn)身體新陳代謝，有緩解干燥、抗氧化、緩解濕氣的功效，有利于滋潤(rùn)嗓子，有健脾消食、潤(rùn)腸通便、恢復(fù)體力的功效。??

山楂荷葉陳皮茶一天喝1~2次，山楂荷葉陳皮茶內(nèi)含豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及微量元素，合理飲用可促進(jìn)身體代謝，幫助消化，但不宜多飲，正常情況下一天飲用1~2次為佳，避免飲用過(guò)多從而導(dǎo)致腸胃不適。

生姜紅茶的功效為驅(qū)除風(fēng)寒，溫暖身體，緩解口臭，消除疲勞，對(duì)于因受寒引起的腹脹、腹瀉等具有良好的調(diào)理作用，能發(fā)汗解表,，同時(shí)促進(jìn)身體血液循環(huán)，長(zhǎng)期飲用生姜紅茶還具有抵抗衰老，潤(rùn)喉解渴，消食健胃的作用。

肉桂茶的香氣分為四種，花香、果香、花果香、桂皮香?，花香一般出現(xiàn)在輕、中火肉桂茶中；果香一般出現(xiàn)在中、足火肉桂 茶中；花果香一般出現(xiàn)在中、足火工藝的肉桂茶中，桂皮香則是肉桂本質(zhì)的香氣。

龍井泡茶水溫：龍井茶屬不發(fā)酵茶，茶葉品質(zhì)鮮嫩，其沖泡水溫為80℃（開(kāi)水晾置后的溫度），沖泡龍井茶水溫不宜過(guò)高，以免燙傷茶葉?，致使茶湯苦澀，其次沖泡龍井方法為中投法，即先注入少量80℃的水，投茶浸潤(rùn)后后再注入剩余的水，注水后等待5分鐘，即可飲用。

魚(yú)腥草富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、可溶性糖、黃酮等成分，有提神醒腦、生津解渴、提高免疫力的功能，可促進(jìn)身體排泄，提高身體新陳代謝速度，有滋潤(rùn)肺部、緩解熱氣、利尿健胃的作用，但需要注意，魚(yú)腥草性寒涼，體質(zhì)虛寒者禁忌飲用。

江蘇吳縣洞庭山主產(chǎn)碧螺春茶，碧螺春茶主要分為在東西洞庭山，同時(shí)碧螺春也是十大名茶之一，屬于綠茶類(lèi)，茶性偏寒，不經(jīng)發(fā)酵，碧螺春茶以形美、色艷、香濃、味醇而著稱(chēng)，其干茶卷曲如螺，銀綠隱翠，香氣幽雅馥郁，鮮爽生津，湯色呈碧綠色，葉底柔勻且鮮活。?

黃芪泡茶的功效為提高免疫，補(bǔ)氣健脾，?利水消腫?，抗衰老，能夠清除體內(nèi)多余的自由基，提高身體的抵抗能力，同時(shí)具有補(bǔ)充微量元素，抵抗過(guò)激反應(yīng)的好處，適度飲用，具有提神解困，保護(hù)肝臟的作用。

濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)位于濟(jì)南市槐蔭區(qū)張莊路90號(hào)?，有分別來(lái)自云南、廣西、廣東、福建、浙江、安徽、臺(tái)灣、山東等十六個(gè)主要產(chǎn)茶區(qū)的入駐，其茶商、茶農(nóng)、茶廠客戶(hù)多達(dá)680余家，經(jīng)營(yíng)的茶葉及相關(guān)產(chǎn)品上萬(wàn)種，其品種包含茶具、茶包裝、茶葉、茶文化用品。

金絲菊花茶的功效為疏散風(fēng)熱，生津解渴，明目清肝，?緩解燥熱，飲用金絲菊花茶能補(bǔ)充身體所需水分，可以緩解眼部疲勞以及干澀，?其次飲用金絲菊花茶?還具有抗疲勞，抗氧化，滋潤(rùn)咽喉的功效，但禁忌飲用涼茶以及隔夜茶，其次體質(zhì)虛寒者禁忌飲用金絲菊花茶。

金銀花菊花茶富含揮發(fā)油、菊甙、氨基酸、?綠原酸?等物質(zhì)，其功效為振奮精神，明目護(hù)肝，潤(rùn)喉利咽，疏散風(fēng)熱，?可以有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增強(qiáng)身體的消化能力?，長(zhǎng)期飲用金銀花菊花茶還具有保護(hù)眼睛，利水解燥，鎮(zhèn)靜情緒的作用。

菊花茶過(guò)期了不能喝，菊花茶是采摘鮮菊花，經(jīng)采摘、陰干、生曬、蒸曬、烘焙?等工序制作而成，制成的菊花茶保質(zhì)期為1年時(shí)間，過(guò)期后的菊花茶易受空氣氧化，造成營(yíng)養(yǎng)成分流失，口感變差，其次過(guò)期的菊花茶極易變質(zhì)、發(fā)霉，因此不能飲用。

決明子枸杞菊花茶富含揮發(fā)油、菊甙、?氨基酸、胡蘿卜素等，其功效為?清熱解表，護(hù)肝明目，抵抗氧化，燥熱化濕，可提高身體免疫能力，同時(shí)?補(bǔ)充身體所需微量元素，起到滋養(yǎng)皮膚，生津止渴的目的，還具有潤(rùn)腸通便，?補(bǔ)充能量的作用。

漢中毛尖茶富含維生素、氨基酸、茶多酚等成分，飲用有醒腦提神、利尿解乏、清熱解暑的功效，可補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，清除自由基，有明目解渴、促進(jìn)消化、抗氧化的作用，適度飲用，可緩解口腔異味，有清新口氣、舒緩壓力、緩解視覺(jué)疲勞的作用。?

桑寄生杜仲內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，有利尿生津、促進(jìn)排泄、寧神鎮(zhèn)靜的功效，可促進(jìn)身體新陳代謝，補(bǔ)充體力，有?緩解風(fēng)濕疼痛?、舒緩壓力、緩解寒氣的作用，日常飲用，可緩解身體乏力的狀態(tài)，對(duì)肝臟有一定的好處。

黃苦蕎生長(zhǎng)于海拔1500米以上的高寒山區(qū)，而黑苦蕎生長(zhǎng)于海拔2500米以上的高寒山區(qū)；黑苦蕎外殼呈黑色，而黃苦蕎外殼呈現(xiàn)灰色?；黃苦蕎的產(chǎn)量一般畝產(chǎn)在500斤左右，而黑苦蕎產(chǎn)量一般畝產(chǎn)在200斤左右；?黑苦蕎內(nèi)含物質(zhì)豐富，其生物類(lèi)黃酮蘆丁含量是黃苦蕎的3~5倍?。

有名的綠茶有哪些：西湖龍井、廬山云霧、安吉白茶、信陽(yáng)毛尖、湄潭雀舌、太平猴魁、黃山毛峰、竹葉青、恩施玉露、都勻毛尖、蒙頂甘露、日照綠茶、六安瓜片、古丈毛尖、廬山云霧、南京雨花茶、峨蕊、紫陽(yáng)毛尖、桂林毛尖、金壇雀舌、千島玉葉、雁蕩毛峰等。?

六大茶類(lèi)分為紅茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、白茶、黑茶，紅茶的代表為滇紅、祁門(mén)紅茶；黃茶的代表為霍山黃芽、蒙頂黃芽；綠茶的代表為西湖龍井、洞庭碧螺春；烏龍茶的代表為鐵觀音、大紅袍；白茶的代表為白毫銀針、白牡丹；黑茶的代表茶為安化黑茶、廣西六堡茶。

陜南有什么好茶：?安康銀峰、巴山碧螺、巴山芙蓉、八仙云霧、城固銀毫、紫陽(yáng)毛尖、絞股藍(lán)茶、秦巴毛尖、秦巴霧毫、三里埡毛尖、商南泉茗、天寶貢茗、瀛湖仙茗、女?huà)z銀峰、漢中仙毫等。?

銅壺開(kāi)壺方法步驟：首先將銅壺用清水沖洗干凈，然后加入適量的水，?水煮沸后持續(xù)加熱10~15分鐘即可?，可適當(dāng)放入少許茶葉，然后重復(fù)添水3~5次，然后倒掉壺內(nèi)的水和茶葉，并擦拭干凈，開(kāi)壺即完成。