普洱茶作為云南產(chǎn)業(yè)名片之一，一直是人們關(guān)注的焦點。
記者近日從云南省茶葉產(chǎn)業(yè)辦公室了解到，今年云南毛茶產(chǎn)量預(yù)計只有16 3萬噸，這個數(shù)據(jù)與去年相比，減少了7000噸左右。下一步，云南將著力抓好茶葉產(chǎn) 業(yè)的原

12月11日報道，越南茶協(xié)會主席阮金風(fēng)稱，2008年越南茶葉出口將達13萬噸，占茶葉總產(chǎn)量的75%。創(chuàng)匯1 5億美元。越南茶葉出口的世界排名已由2007年的第七位，晉升至2008年的第五位。今年前11個月，越南茶葉出口均價

茶葉變成貨幣的通道
種茶幾百年的云南鳳慶，光自己吃是吃不完的，茶葉要上市變成錢。在當今就是拿到自由的集貿(mào)市場上，但在幾百年前得通過一條茶馬古道輸送出去，才能找到銷售市場。不能不理一理一條“順下線”

普洱茶種植農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)10月21日上午，西雙版納州勐海縣質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)、科技部門組織省內(nèi)專家對勐?？h普洱茶種植農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)進行審定并通過標準審查。為進一步提高普洱茶知名度，創(chuàng)建普洱茶品牌，改變普洱

一、云縣茶葉產(chǎn)業(yè)的概況 云縣地處滇西橫斷山系縱谷區(qū)南部，國土面積3760平方公里，適于種茶的面積有3360平方公里，占縣域總面積的89 3%，從事茶葉種植、加工和銷售的人口占總?cè)丝诘?9 52%。全縣茶園總面積達1

西雙版納得天獨厚的自然條件，使原生于滇又具有千年深山古茶樹和優(yōu)種臺地茶基地的普洱茶為未來擴大發(fā)展所必需的優(yōu)質(zhì)茶葉提供有力保證，為外省和境外普洱茶所無法比擬。普洱茶經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)在已形成一個較好

云南是茶葉的故鄉(xiāng)，有著各種各樣不同類型的種質(zhì)資源和有利于茶樹生長的得天獨厚的地域資源。云南人民應(yīng)充分利用這些資源優(yōu)勢，大力推廣良種，加速茶園良種化，為發(fā)展該省名優(yōu)茶，提高商品茶的質(zhì)量打下良好的基礎(chǔ)

云南省商務(wù)廳9月18日證實，云南多渠道籌集了5,000萬人民幣，用于茶葉企業(yè)貸款貼息、基地建設(shè)扶持和加工技術(shù)改造等，為滇紅茶等品種的復(fù)蘇提供保障。同時，2008年內(nèi)計劃減少普洱茶約45%的產(chǎn)量，調(diào)高滇紅茶、滇綠茶

傳
統(tǒng)的普洱茶渥堆發(fā)酵工藝，始于20世紀70年代，目前云南各地普洱茶企業(yè)均按此工藝方案進行生產(chǎn)，尤其是近幾年普洱茶市場銷售過熱，使眾多小企業(yè)甚至大量
個體戶都投入生產(chǎn)，采用的工藝技術(shù)隨意性大，憑經(jīng)驗，

昨日，記者從普洱主城區(qū)工業(yè)企業(yè)搬遷入園領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室會議上獲悉，普洱主城區(qū)中污染嚴重、影響和違反城市規(guī)劃建設(shè)的工業(yè)企業(yè)，主城區(qū)所有茶葉加工
企業(yè)生產(chǎn)線等4類企業(yè)將分階段進行外遷。到明年上半年，6家茶

“神奇雨林、多彩民族”西雙版納宣傳展覽月活動，于９月２８日在深圳市仙湖植物園拉開序幕，成為深圳“十一”黃金周旅游觀光的一大亮點。開展３天以來，前來觀賞、參與的游客達２萬多人次。
此次文化旅游宣傳推

據(jù)普洱市旅游局相關(guān)負責(zé)人介紹，目前旅游業(yè)已成為普洱市繼茶、林、水電、礦產(chǎn)4大產(chǎn)業(yè)之后重點打造的又一骨干產(chǎn)業(yè)。普洱市也將抓住全省旅游“二次創(chuàng)業(yè)”的
機遇，大力發(fā)展普洱的旅游文化產(chǎn)業(yè)。加快普洱國家公園、

鄒炳良—人工發(fā)酵的一代宗師作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時間：2007-10-17 16:42:252007年春，北京人民大會堂，在由中國食品工業(yè)協(xié)會、中國國際文化傳播中心、昆明市人民政府、云南普洱茶協(xié)會聯(lián)合主辦的首屆中

茶園茶山裹茶城(圖片)作者&來源：新華網(wǎng) 發(fā)布時間：2007-09-22 02:43:19有“茶城”美譽的普洱市鳥瞰（9月20日攝）。 云南普洱市原名“思茅市”，經(jīng)國務(wù)院批準，從2007年4月8日起，思茅市改為普洱市。普洱市地

被歲月湮沒的輝煌——倚邦古茶山史話作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時間：2007-09-18 03:28:27“昔人已乘黃鶴去，此地空余黃鶴樓?！北槐姸喙偶涊d、曾是“古六大茶山”的政治、軍事、經(jīng)濟、交通中心的倚邦古

介紹張官云：做中國最為成功的茶商作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-09-16 23:41:39張官云簡介：張官云出生于普洱之家，其父張順高是原省茶科所所長，現(xiàn)云南民族茶文化促進會的會長之自世界最古老的茶樹，千家寨

王樹文主任–云南省茶葉進出口公司首任辦公室主任作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時間：2007-09-11 23:26:14云南省茶葉進出口公司首任辦公室主任云南省政府經(jīng)濟研究中心特約研究員昆明民族茶文化促進會秘書長中國

張俊-省農(nóng)科院茶葉研究所所長作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時間：2007-09-11 23:14:5217歲的他，就因為小學(xué)時讀了一篇“普洱茶”的課文，帶著對茶葉朦朧的向往義無反顧地報考云南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系茶葉專業(yè)，21歲

徐宏賓副教授－資深茶葉評審專家作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時間：2007-09-11 20:45:00徐宏賓副教授 女 漢族1933年出生于浙江省杭州市954年畢生于浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)現(xiàn)為云南農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授,從事茶葉

格達娜-最后的女馬鍋頭作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時間：2007-09-11 20:42:07格達娜——大型紀錄片《最后的馬幫》中的女主角，一個頗具傳奇色彩的藏族女性。她20多歲的時候就闖入了男性世界——馬幫，以她的

何仕華-普洱茶專家作者&來源：南木普洱茶網(wǎng)綜合整理 發(fā)布時間：2007-09-11 20:35:59男，四川通江人，1942年生 。原思茅地區(qū)外經(jīng)貿(mào)局副局 長，普洱茶研究會副會長，昆明民族茶文化促進會副秘書長，云南茶馬古

周紅杰教授-普洱茶專家作者&來源：南木云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com) 發(fā)布時間：2007-09-11 20:27:33周紅杰出生于1962年，云南鶴慶人。1984年畢業(yè)于西南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)系茶學(xué)專業(yè)，一直從事茶學(xué)教育及科研工

丁渭然教授-著名茶學(xué)專家作者&來源：南木普洱茶網(wǎng)綜合整理 發(fā)布時間：2007-09-11 20:20:51(資料一)丁渭然 1931年生于浙江蕭山市，1954年畢業(yè)于浙江農(nóng)學(xué)院茶學(xué)系（今浙江大學(xué)茶學(xué)系）。1954年到云南省農(nóng)業(yè)

思茅茶區(qū)的茶葉資源作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時間：2007-08-24 00:45:34普洱茶以原產(chǎn)地普洱而命名，是以生長在高海拔、低緯度、高濕度的自然生態(tài)環(huán)境中的云南大葉茶為原料，經(jīng)過特殊的工藝加工而成的茶葉品