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作者: 茶中網(wǎng)

《普洱府秋集圖》:茶馬古道上的“清明上河圖”
文化 普洱
《普洱府秋集圖》:茶馬古道上的“清明上河圖”

當全長18米,高1 4米的《普洱府秋集圖》在眼前徐徐展開的時候,栩栩如生的人物、鱗次櫛比的房屋、郁郁蔥蔥的植物……讓不甚懂畫的筆者都不禁感嘆創(chuàng)作者陳啟富的別具匠心與深厚功力?!镀斩锛瘓D》儼然是一幅現(xiàn)

茶色的科學分析
文化 普洱
茶色的科學分析

對于許多茶類來講,茶湯的色澤是至關重要的。視覺接受的信息量是遠遠高于其它感覺的,所以沖完一杯茶時,最先感受到的是那茶湯的色,而色澤則與香氣、滋味交相互映,也使我們對湯色有了一個直觀的判斷:湯色暗淡

大葉種茶葉的認識與判定
文化 普洱
大葉種茶葉的認識與判定

茶樹葉片大小,以定型葉的葉面積:
葉面積(平方厘米)=葉長(厘米)X葉寬(厘米)X0 7

葉面積為:18X6 5X0 7=81 9平方厘米。

葉面積為:12& 9747;5 5& 9747;0 7=46 2平方厘米。

1、葉面積大于50平方

普洱茶名稱來歷流傳的三種說法
文化 普洱
普洱茶名稱來歷流傳的三種說法

  關于普洱茶來源的三種說法  普洱茶來源  自古英雄不問出處,但是對于好茶,卻一定要探究來路,追本溯源,才是一個稱職的茶友?! £P于普洱茶的來源,一般有三種說法?! ∥浜钸z種的傳說  在云南,很

茶生活十大新趨勢
文化 普洱
茶生活十大新趨勢

茶,作為中華傳統(tǒng)文化的一部分,它的文化意義與物質(zhì)內(nèi)涵比肩。目前,茶葉已發(fā)展為一個健全的產(chǎn)業(yè),它的消費早已超出了傳統(tǒng)的局限,正以時尚化、便捷化的方式進入人們的生活。茶之所以能從古代一直綿延到今天,它

慢慢讀懂茶的品格與韻味
文化 普洱
慢慢讀懂茶的品格與韻味

人的一生,在蒼茫人世中,每個人都宛若一片茶葉,或早或晚要融入這變化紛紜的大千世界。在融會的過程中,社會不會刻意地留心每一個人,就像飲茶時很少有人在意杯中每一片茶葉一樣。 浮沉時才能品味出茶葉清香;

茶無上品 適口為珍
文化 普洱
茶無上品 適口為珍

喝茶不必刻意去追求名牌名茶,茶無止境,永遠沒有最好,唯有自己喜歡的就是最好的?! 【秤尚纳?,心隨茶動!  喜歡濃茶者,就喝濃茶;  喜歡清淡者,就少放些茶葉?! ⌒碾S流水去,身與風云閑?! ⊥槐?/p>

普洱茶,是一門生命藝術
文化 普洱
普洱茶,是一門生命藝術

生命是存有個體,從無到有又到無的歷程。一道美好的普洱茶品,茶湯中可以表露出真、陳、易的意境之美。 真,是生命的本體。真性普洱,真,其性也,是厚化蘭樟香、山頭原林韻。 求普洱茶的真,必須先有好的普洱

有一種福氣叫做:靜心喝茶
文化 普洱
有一種福氣叫做:靜心喝茶

靜靜地泡一壺茶,在嫩芽長出的季節(jié)里; 靜靜地泡一壺茶,在綠葉蟬鳴的季節(jié)里; 靜靜地泡一壺茶,在黃葉飄散的季節(jié)里; 靜靜地泡一壺茶,在白雪暖暖的季節(jié)里。 茶是對四季記憶的收藏, 在任何時候飲茶,

茶有五美,你知道嗎?
文化 普洱
茶有五美,你知道嗎?

一、茶名之美《莊子·逍遙游》曰:名者,實之賓也。所以名諱很重要。我國茶葉的名稱大體上可以分為五大類。 第一類是地名家茶樹的植物學名稱。從這類茶名我們一眼可了解該茶的名種和產(chǎn)地,如西湖龍井、武夷肉

哺育茶山的民族
文化 普洱
哺育茶山的民族

生活在普洱茶原產(chǎn)地的少數(shù)民族,世世代代依靠著古老的茶山繁衍生息,是他們與南下的漢族一起,通過辛勤的勞作,開辟了一個又一個茶園,讓普洱茶綠遍了瀾滄江兩岸的山崗。在長期的茶山種植開發(fā)中,世居在普洱茶

茶中歇后語,妙趣擋不住茶
文化 普洱
茶中歇后語,妙趣擋不住茶

平日里三五茶友相約品茗,總得有點談資吧!筆者在這里給大家整理了一些關于茶的歇后語。愛茶又好交友的你,一定要好好看看!妙趣擋不住哦! 與情景有關的涉茶歇后語 遇到想要贊揚的人或事: 阿慶嫂倒茶——

重慶飲蓋碗茶暗語大揭秘
文化 普洱
重慶飲蓋碗茶暗語大揭秘

冬日的陽光下,呼朋喚友坐下來喝杯蓋碗茶,是老重慶的生活寫照。你可知道,從前蓋碗茶具的擺放是有講究的。每一種茶陣,都蘊含了各自的暗語。 茶蓋朝下靠茶船 含義:堂倌,我要添水了 用這種方式請?zhí)觅膯为?/p>

“禪茶一味”的最早由來
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“禪茶一味”的最早由來

茶與禪一直有著神秘的關聯(lián),茶意可通禪。禪茶一味、禪佛一味的說法眾所周知,而這種說法來源于何時何代呢?傳說達摩祖師因為面壁九年出關后眼皮無法張開,便把它們撕下來,丟在地上后長出一株矮樹,弟子們摘下

你是誰的茶,在等哪杯水
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你是誰的茶,在等哪杯水

茶從離開茶樹那一刻起,就期待著與水相逢;水喚醒茶,茶成就水;水包容茶,茶豐富水;茶因水而重生,水因茶而清香。 茶與水的邂逅,滋潤了生命,激蕩了人生。泡茶如人生,需洽到好處:時間短了,茶沒有入味,淡

魯迅筆下的茶,是一種茶外之茶
文化 普洱
魯迅筆下的茶,是一種茶外之茶

魯迅先生曾說:有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清?!?魯迅對喝茶與人生有著獨特的理解,并且善于借喝茶來剖析社會和人生中的弊病。 魯迅有一篇名《喝茶》的文章,其中說道:有好茶喝,會喝好茶,

與古人,是一杯古樹普洱茶的距離
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與古人,是一杯古樹普洱茶的距離

春,以曼妙多姿的詩韻飄逸在如詩的三月。又到春茶飄香時,對每一個愛茶人而言早已按耐不住躍躍欲試的心情,迫不及待的想品嘗一杯頭春茶,讓春茶的清香喚醒沉睡已久的生機勃勃!  小女子家在江南,周邊地區(qū)多

你有酥油茶,我有熏豆飲
文化 普洱
你有酥油茶,我有熏豆飲

朋友剛?cè)氩?,就發(fā)來幾張西藏的手機照,然后微我以饞我,說:馬上就要喝到西藏的酥油茶,吃上正宗的牦牛干了。此時正是下午三點,我不由地口舌生津,恨無翅膀不能飛往。胡掌柜發(fā)來的布達拉宮照片杭州人好喝茶,各

普洱茶耐泡,可以一直浸泡著嗎?
文化 普洱
普洱茶耐泡,可以一直浸泡著嗎?

普洱茶耐泡,這是很多朋友的共識,感覺普洱茶有些甚至在8至10泡之后,喝起來還會有茶香,所以普洱茶就很耐泡。那么普洱茶能一直侵泡嗎?  1、一直泡著不好,普洱茶是大葉種茶,它的茶多酚和生物堿的含量很高,味

普洱茶歷史之沱茶的誕生
文化 普洱
普洱茶歷史之沱茶的誕生

 大理古產(chǎn)茶,大理的感通寺茶在明代為云南第一,具有普洱茶越陳越香的屬性。由于不是本文重點,這里就不展開論述了。  清末,大理是產(chǎn)自滇西的普洱茶運輸?shù)闹匾修D(zhuǎn)地,后路馬幫也就是祥云、巍山一帶的馬幫每

喝茶也需要和對的人一起喝
文化 普洱
喝茶也需要和對的人一起喝

喝什么茶,和什么人一起喝,也很有講究。比如約上三五知己,在山林中,或者曠野的木屋中,又或者是在鬧市僻靜的一隅喝茶,都是人生的一大樂事。一杯破孤悶,兩杯滌煩塵,三杯心字生香,這豈不是茶禪一味,且飲

茶馬古道:普洱茶文化之魂
文化 普洱
茶馬古道:普洱茶文化之魂

茶馬古道是存在于中國西南地區(qū),以馬幫為主要交通工具的民間國際商貿(mào)通道,是中國西南民族經(jīng)濟文化交流的走廊。茶馬古道是一個非常特殊的地域稱謂,是一條世界上自然風光最壯觀,文化最為神秘的旅游絕品線路,

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