近日，國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)檢中心(云南普洱市質(zhì)監(jiān)綜合檢測中心)通過了由中國檢科院綜合檢測中心與一般財團法人日本冷凍食品檢查協(xié)會(JFFIC)聯(lián)合主辦的中日微生物檢測技能考核。

記者了解到，來自各國的57家實驗室參加了此次能力驗證，合格率為70%。其中，菌落總數(shù)、大腸菌群和金黃色葡萄球菌(定量)3項全部滿意的實驗室有40家。該中心參加的3項技能考核均取得了滿意結(jié)果。

國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)檢中心作為承擔普洱市食品安全監(jiān)督檢測檢驗的責任主體，自2010年獲得國家實驗室認可以來，積極加強與國內(nèi)外知名檢測機構(gòu)的交流與合作，有效提升自身檢測水平，確保了檢測結(jié)果的準確性。此次參加能力驗證并取得滿意的結(jié)果，再次證明了該中心在食品微生物檢測方面的能力，特別是菌落總數(shù)、大腸菌群和金黃色葡萄球菌檢測的能力已經(jīng)達到了國際水平。

喝茶的終點是普洱茶，喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認證，守護曼松本味。