云南普洱沱茶為歷史名茶，屬緊壓茶類。創(chuàng)制于1902年前后。采用云南大葉種曬青毛茶為原料，因集中在下關(guān)加工和集散，故歷史上有下關(guān)沱茶之稱。今天只見普洱給你普及下關(guān)于云南普洱沱茶的歷史！

葉底：葉底肥碩、茸毛披附

沱茶的碗臼狀早已有之，據(jù)史料記載：清末沱茶運(yùn)往四川時(shí)，商家為了更好地促銷，并未將此茶作為茶葉銷售，而是在沱茶凹的部分塞進(jìn)鴉片煙銷售。

久之，“沱江水，下關(guān)茶，香高、味醇、品質(zhì)佳”的宣傳語流行開來。沱茶也逐漸流行，并流行至今。

茶湯：湯色紅濃、通透明亮

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：普洱沱茶對降低高血脂有明顯的作用。

法國巴黎醫(yī)學(xué)家做過一個(gè)實(shí)驗(yàn)：給20位血脂過高的病人一天喝三杯共300毫升的普洱沱茶，1個(gè)月后，病人的血脂下降了22%。

中醫(yī)理論也認(rèn)為：血脂高是因?yàn)檠褐械碾s質(zhì)較多，發(fā)病者多為平時(shí)飲食不節(jié)使脾胃負(fù)荷過重，建議患者平時(shí)多飲用普洱沱茶，且要注意飲食清淡，宜限制攝入動(dòng)物腦髓、蛋黃、雞肝、黃油等食物。一天6克普洱沱茶清飲最佳。

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。